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冉家五香糟鱼
2023-10-13
冉家五香糟鱼：冉家五香糟鱼是夏邑县老城里冉献东祖传制作，距今已有200余年历史。相传在清乾隆年间列为贡品。五香糟鱼选择夏邑城湖特产200克左右重的肥嫩鲫鱼为原料，整鱼不去鳞片，剖腹去内脏，经腌制、油炸、放入多种佐料精工焖制而成。其色金黄微带赤，香味浓郁而醇正，
毛家传统卤菜
2023-10-12
毛家传统卤菜：原来的永城县始建于公元610年（隋朝），在那时，永城县城就出现了毛氏卤鸡和卤牛肉。宋太祖赵匡胤一次命太师来永城察民情。县太爷用心招待———将本地名吃毛家卤鸡和卤牛肉摆上了宴席。太师食后认为其风味独特，便赞赏一番。县太爷以毛氏卤鸡、卤牛肉为礼送给了
丁家壮馍
2023-09-13
丁家壮馍：丁家壮馍至今已有200多年历史，在濉溪的饮食中堪称一绝，以其色味纯正，香脆可口闻名遐迩。其制作工艺非常细致，首先要选用精细面粉，加水和，再用一根长近一米茶杯口粗的压面棍反复压制后，撒上少许芝麻，在平底锅上用文火慢慢炕热，做成的壮馍直径有40公分，厚三
贾家屯麻油
2023-08-13
贾家屯麻油：贾家屯的麻油是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油，俗称胡麻油脂麻油。胡麻油自古以来就被天镇百姓视为美味食品，无论是制点心，还是打饼子，只要是用胡油加工的均被视为上品。麻油中还含有蛋白质、芝麻素、维生素E、卵磷脂、蔗糖、钙、磷、铁等矿物质，是一种营养极为
许家崖黄梨
2023-10-07
许家崖黄梨：许家崖乡以’梨乡’著称。许家崖黄梨以其个大、汁多、甜、脆、口感好，成为费县的一大特产。许家崖乡栽培黄梨的历史已有六百多年。据说明代大学士张四知，辞官隐居许家崖’仙人洞’，春赏梨花，秋食梨果，终日以梨树作伴，修身养性，怡然自乐。到清末，梨树量猛增至七
迪坪刘家祠堂
2023-09-19
迪坪刘家祠堂位于通江县胜利乡迪坪村，年代为清，类别为古建筑。迪坪刘家祠堂为巴中市市级文物保护单位。保护范围：以建筑本体四周向外延伸10米为保护范围。建设控制地带：保护范围四周外延20米为建设控制地带,迪坪刘家祠堂,迪坪刘家祠堂简介,迪坪刘家祠堂巴中市通江县迪坪
何家冲旅游景区
2023-08-31
何家冲处于豫鄂两省交界的大别山区，西临信阳市35公里，南距武汉市130公里，北距郑州市340公里，有旅游公路与鸡公山相连，已经开通的京珠高速公路从何家冲周边穿过。何家冲属罗山县铁卜乡的一个行政村，占地面积20平方公里，现有人口1200人
普兴祝家大院
2023-09-12
祝家大院位于峨眉山市普兴乡光明村一组，村西10米坡上。走进祝家大院，那迎面而来的清新空气，那古色古香的韵味，令人神清气爽，心旷神怡，这里称得上是山区乡的一处风景。祝家大院占地面积2970.35平方米，由两个独立相连的建筑组成
百崎郭氏家庙
2023-06-06
郭氏家庙是一座构筑典丽、恢宏壮观、凸显明代建筑风格的古祠，全庙长37.6米，宽17.6米，屋脊高达9米，为皇宫式的木石结构建筑。中文名：百崎郭氏家庙特点：地灵人杰，优越的地理组成：18个少数民族对象：郭氏家庙
新县彭家寨
2023-08-31
彭家寨淹没了红尘古道，荒芜了烽火边城……眼前闪现出一道熟悉的风景……小寨，清代时亦名彭家寨。是熊河塆南偏东方的面山。小寨东眺杨毛寨，东南为白云山北下延山脉马岗岭，南偏西下为悬崖，崖下便是白露河流与风景秀丽的山水关。正南山下为曹康坳，河西便是金泉山
韩家土鸡汤
2023-10-25
韩家土鸡汤：清朝嘉庆之年，汉江之滨光化县城，草丛丰美，故盛产土鸡，有一韩士，好滋味，便以土鸡为原料制成绝味鸡汤。因汤味鲜美，鸡肉肥嫩，美名盛传鄂西大地。嘉庆千叟宴上，韩家鸡汤更成为千家万汤中的一支独秀，食者如云。百年过后，其后人韩维先生在继承祖传秘方的基础上不
康家岭遗址
2023-10-09
康家岭遗址位于宁县坳马乡康家岭村东。内涵分属仰韶文化和齐家文化。面积约10万平方米，文化层厚0.53米，暴露有灰坑、房址、窖穴、灶坑和墓葬等。采集有仰韶文化庙底沟类型泥质红陶素面敛口钵、线纹重唇口尖底瓶残片。另有齐家文化泥质红陶划纹单耳、双耳罐等器物残片
白家桥
2023-05-26
白家桥位于徐州市北约40公里的铜山区利国镇利国村，南北横跨于古老的运铁河上。该桥为青石砌筑的三孔石桥，全长22米，桥面宽8.6米，中孔跨度5.5米，两边孔宽4.3米，桥体中高6.4米。桥拱采用纵联分节并置法，券成拱形。桥面石板平展光洁，坚实牢固
