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莒县大姜
2023-10-07
莒县大姜：地理标志证明商标——莒县大姜，获得国家工商总局商标局的注册批准。至此，莒县大姜地理标志证明商标已成为所有莒县地产大姜的身份证，成为莒县目前惟一一枚，也是继日照市日照绿茶之后在日照落户的第二枚地理标志证明商标。金字招牌在莒县，大姜种植有着悠久的历史，很
姜氏庄园
2024-01-12
姜氏庄园，又称姜氏庄院、姜氏宅院，位于陕西省榆林市米脂县刘家峁村，占地面积40亩，始建于清同治年间。中文名：姜氏庄园外文名：JiangsManor地理位置：陕西省榆林市米脂县所处时代：清代占地面积：40亩保护级别：第六批全国重点文物保护单位编号：6792349
越王楼
2024-01-25
越王楼位于四川省绵阳市，始建于唐高宗显庆年间的古越王楼，因时任绵州刺史的唐太宗第八子越王李贞而闻名于世，与黄鹤楼、岳阳楼、滕王阁并称为唐代四大名楼。作为中国文化名楼之一的越王楼，规模宏大、富丽堂皇。恢复重建后的越王楼，气势与当年相比毫不逊色
糖子姜
2023-11-07
糖子姜：新会糖子姜其色泽金黄，晶莹透明，质地柔嫩，惹人喜爱，故有东方珠子摩登姜子的雅号。糖子姜的选料讲究，制作技术特殊。其味清甜芳香、酥化可口，伴有姜辣味的特点，既可作零食，又可以佐膳，既驱风散寒，又能增进食欲。故自问世以来，就成为国内外市场畅销商品。
保庆堂
2023-04-29
保庆堂，始建于南宋，元代至正年间约1362年重构，初始为宗庙。明成化年间，吏部尚书姚夔为回报母族荻浦申屠氏族对自己的关爱，捐资重修，以保其祖德至泰，慎持其德；庆其家兴族旺，荫及万世，并以此命名保庆堂。历经数百年风雨，保庆堂破旧不堪
天等大肉姜
2023-11-22
天等大肉姜：天等的大肉姜别具一格，被评为广西的名优产品。它具有块大肉厚、皮薄质嫩、纤维少、汁多脆爽、香中带辣等特点，在区内外享有较高的声誉。大肉姜的加工方法有很多，可制成姜干、姜粉、姜汁、姜酒、糖渍姜片、姜丝米花茶等。天等大肉姜是广西名优的传统产品之一，姜块肥
文庆鲤
2023-11-09
文庆鲤：文鲤产于肇庆市鼎湖区沙浦镇文朗，它有别于一般鲤鱼，最大的特点是：粗看，圆头圆脑，浑身滚圆；细看，缩头耸肩，头小嘴勾，身肥体圆，身上有三条金线自腮部一直延伸到尾部。文鲤内脏小，含油多，肉质肥美，尤宜清蒸，绝少用其它方法烹调。清蒸时，切忌放姜葱，亦不用放油
姜母鸭
2023-12-14
姜母鸭：姜母鸭，闽南传统名菜，也是厦门地区传统名吃之一，流行于闽南厦门、泉州地区，原系一道宫廷御膳，相传为商代名医吴仲所创，后来流传至民间，遂成为一款名菜。它既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效，滋而不腻，温而不燥，适合于秋季和冬季食用。其食色诱人、香气
蒙山大肉姜
2023-11-20
蒙山大肉姜：蒙山有种植生姜的历史习惯，种植的大肉姜，肉厚嫩，肥壮，肉色鲜黄，含有多种营养成份，有特殊的香辣味，可腌制成或加工成香辛料，也可入药。用姜芽腌制而成的姜芽酸品，酸竦宜人，香脆可口，深受人们的喜爱。蒙山大肉姜作为出口外销产品而盛名。随着人们生活需求，蒙
潮阳姜薯
2023-11-11
潮阳姜薯：姜薯为潮阳特产，以棉北后溪一带出产的最为著名。姜薯体白如雪，口感爽脆，可制成薯片汤、焖薯块、五果薯泥等甜品，是潮阳人逢年过节的吉祥食品，也用以平时招待客人。(潮阳)潮汕人特别是潮阳人喜欢吃姜薯。除夕围炉，几道菜中往往就有一道是甜姜薯。大年初一，亲朋登
鲁山张良姜
2024-01-08
鲁山张良姜：张良姜，临颖蒜，八龙白菜吃不厌，石桥萝卜张良姜，神后的闺女不用相。在豫西南一带留传至今的谚语，都说到了张良姜。这张良姜就出产于河南鲁山县张良镇，有2200多年的种植历史。张良镇的名字就源于西汉，因张良曾在此安营扎寨而得名，最初叫张良店，后改名留侯镇
子姜骨
2023-11-09
子姜骨：沙溪人喜欢吃子姜骨，这与他们的烹制得好是分不开的。这种子姜骨吃起来甜中带酸，入口化渣，微微的姜辣和醋酸，令人胃口大开。制作子姜骨是沙溪每一位家庭主妇的拿手好菜。选取细排骨，最好是略带肥肉的那种，这样的肥肉才不易塞牙。然后把排骨斩件，下生粉勾芡，跟着过油