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姜肱故里
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2362
条
新河鲻鱼
2023-09-04
产品简介:以当地咸淡水交汇处所产鲻鱼为原料,加火腿、香菇、笋片和葱、
姜
、蒜等入锅清炖。以当地咸淡水交汇处所产鲻鱼为原料,加火腿、香菇、笋片和葱、
姜
、
永康五指岩生姜
2023-08-31
永康五指岩生姜:五指岩生姜盛产于永康市中山乡一带,因五指岩而得名,故称五指
姜
。宋代文献已有记载。五指
姜
的来历在当地流传很多。其中一个民间传说是,《白蛇传》中的白娘子因端午节吓死许仙,去昆仑山盗仙草。盗得仙草后,鹤鹿两童子紧追不舍,白娘子筋疲力尽,慌忙中撞上了五
素白切鸡
2023-07-12
配料:
姜
50克、葱50克。调料:精盐5克、花生油60克。二、制法主料要求选用肉嫩而厚、骨小而软,末下过蛋的小母鸡。过重过轻不选。宰杀后,应立即制作,力求新鲜。主料选好后进行初加工。
姜
切成末、葱白切成丝。然后加精盐
炒猪大肠
2023-12-11
炒猪大肠:中文名:炒猪大肠分类:客家菜口味:味辣鲜美主要食材:猪大肠辅料:木耳、青红椒、
姜
、葱、蒜等
榴花塔
2023-06-17
榴花塔位于广东东莞市东城区峡口村南铜岭山巅上,塔旁原有宋义士熊飞
故里
榴花村,故名榴花塔;塔呈八面七层,高30米,以红石为基,青砖灰沙砌筑。
商丘木兰祠
2023-09-01
花木兰
故里
旅游景区,于2001年被商丘市人民政府批准为市级重点文物保护单位。木兰祠始建于唐代,后金泰和年间(1201-1208)
三贤纪念馆
2023-07-21
地址:绍兴市诸暨市苎罗东路2号西施
故里
内
【大西南古镇行】清幽恬淡的柳江古镇
2023-09-15
柳江古镇,是四川的十大古镇之一,位于四川省眉山市洪雅县城西南花溪河支流柳江两岸,历史上称为明月镇,始建于南宋,清代中期,因镇上柳、
姜
两姓族人合资修建了一条石板长街而更名为柳
姜
场,
干烧鲤鱼
2023-12-08
干烧鲤鱼:原料:新鲜鲤鱼、熟肥瘦肉、盐、味精、胡椒粉、料酒、郫县豆瓣、酱油、
姜
、蒜、葱、香油、熟菜油、鲜汤。制法:1、鲤鱼初加工后洗净,在鱼背剞一字花刀,用盐、料酒、
姜
、葱码味15分钟,放入油中将鱼炸至皮发硬、金黄时捞出。肥瘦肉切成粒。2、锅中放油,放豆瓣炒香
肥肠豆花
2023-12-05
肥肠豆花:肥肠豆花肥肠豆花原料:猪肠头、嫩豆花,郫县豆瓣、泡辣椒、花椒、盐、酱油、味精、
姜
、蒜末、香葱、食用油、大葱、料酒、水豆粉。制法:1、肥肠头洗净,锅内烧水加料酒、
姜
、葱、肥肠头,煮熟后,捞出切成长条待用。2、郫县豆瓣、泡辣椒剁细。3、锅内下油少许把肠头
桥勒生姜
2023-11-20
桥勒生姜:桥勒生姜主要以大肉
姜
为主,分布在6个自然屯。经过近年来的发展,目前桥勒生姜种植渐成规模,2006年,全村委生姜种植面积达3500亩,最高亩产达8500斤,总产量达到400多万公斤。七洞乡桥勒村民委独特的气候,土壤肥沃,种植出来的大肉
姜
个大、表面光滑、
卤鹅
2023-11-10
卤鹅:卤鹅用料:狮头鹅只,上等酱油二斤,白糖二两,盐二两,味精半两,香茅一条,桂皮六钱,川椒六钱,八角六钱,甘单三钱,丁香三钱,大蒜二条,南
姜
六两,肥猪肉一斤,清水以浸鹅为度。将川椒炒至微香,肥肉切片,南
姜
打碎,加上酱油、白糖、八角、香茅、大蒜,加入清水,微火
春砂仁鲫鱼汤
2023-11-06
春砂仁鲫鱼汤:春砂仁鲫鱼汤原料:春砂仁末5克,豆蔻1枚打碎制成粉,活鲫鱼500克(毛重),
姜
、葱、黄酒、味精、烹调油、食盐适量。制作:将活鲫鱼宰杀后,去鳞及内脏洗净,悬吊沥水。待锅中油热后将鱼煎至微黄,煽葱及
姜
加清汤及黄酒、味精、食盐用武水煮沸,然后用中火继续
潇湘五元龟
2023-11-03
②锅中放少许油,下
姜
,葱,炒香,下龟肉煸干水份,烹料酒、酱油,加汤上笼蒸熟约七成烂,取出,拣去
姜
葱等料待
无渣姜片肉片鲜汤
2023-11-01
无渣姜片肉片鲜汤:原料:猪瘦肉150克,熟猪油50克,无渣
姜
5克,水云耳50克,葱3克,源之酒5克,味精1克,细盐4克。制法:①猪瘦肉洗净切成3厘米长、8毫米宽、1毫米厚的片。无渣
姜
去皮洗净切成3毫米长宽、1毫米厚的片。水香茹洗净泥砂,大的改小,葱切5毫米斜段
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