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姜肱故里
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盐水肫花
2023-12-07
精盐3克、
姜
、葱各10克、料酒10克、花椒2克、鲜汤50克、香油10克、味精0.5克做法:鸡腕去内金洗净,去鸡肫外表皮的白肋膜,改成四瓣)再用直刀刻成十字花刀(刀距为2毫米,深度达4/5),然后装入蒸碗,加精盐、
姜
、葱、料
卤鸭
2023-12-05
卤鸭:卤鸭新肥鸭一只,肥膘、红米粉、盐、酱油、冰糖、桂皮、茄香、葱、
姜
、黄酒、白糖、麻油、水淀粉各适量。1、先将鸭宰杀干净放锅内,加水、肥膘、红米粉、盐、酱油、冰糖、桂皮、茄香、葱、
姜
各少许在旺火上烧沸,放黄酒加盖烧约,1小时,再将鸭身翻转后移至小火续烧半小时
广水酸汤鱼
2023-10-22
广水酸汤鱼:主料:鲶鱼、酸汤辅料:笋干、豆芽、酸菜丝、青蒜叶调料:盐、
姜
、胡椒粉、鸡精做法:1、将鲶鱼洗净切成块,豆芽洗净,葱、
姜
洗净切成段和片,青蒜叶洗净待用;2、坐锅点火放入酸汤,开锅后倒入笋干丝、姜片、豆芽、酸菜丝、鲶鱼块、葱段、青蒜叶、少许盐、胡椒粉、
小黄瓜鸡肫
2023-10-11
小黄瓜鸡肫:材料:小黄瓜300克鸡肫150克红辣椒1根大蒜2瓣
姜
10克调味料:盐1/2小匙糖1/4小匙酱油1大匙作法1、大蒜去皮,红辣椒去蒂、洗净,均切末;
姜
洗净,切丝,小黄瓜去头尾,对半切开,去籽,切小段。2、鸡肫去外皮,洗净,放入开水中煮熟,捞出,沥干水分
龙虾球
2023-10-04
姜
、葱、酒、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋清、猪朥、火腿、芫荽叶。菜式制作取900克左右的大龙虾,按生炊大龙虾的方法切好起肉,并把龙虾肉切成相等的十块,用
姜
、葱、酒、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋清拌均匀,略腌10分钟;猪朥网切
海鲜扒豆腐
2023-10-03
海鲜扒豆腐:配料:豆腐、虾仁、海参、鱿鱼、小油菜、蚝油、鸡精、葱、
姜
、盐、糖、高汤、食用油特色:色泽美观,鲜香味浓。操作:1、将豆腐切成片用油炸至金黄色捞出放入盘中待用,葱、
姜
洗净切成片,鱿鱼、海参洗净切成片;2、坐锅点火放入清水,待锅开后,分别放入鱿鱼、海参
青龙赐福
2023-10-02
青龙赐福:青龙赐福主料:泰山嫩豆腐500g,泰山赤鳞鱼10条配料:盐、味精、清汤、葱、
姜
、花椒、料酒等适量制作工艺:1、豆腐改成菊花形;2、赤鳞鱼剖腹去内脏洗净,用葱、
姜
、花椒、味精、花雕酒腌渍入味;3、油菜心焯水后入味,用枸杞点缀。4勺内加清汤放入豆腐、赤鳞
干烧对虾
2023-08-25
干烧对虾:美食主料;对虾6个(0.5市斤)美食调料:精制油、美极酱油、番茄沙司、葡萄酒、盐、糖、葱、
姜
、大蒜美食厨具:平底不沾锅美食做法:1.洗净对虾,翦去须、脚,沥水;2.蒜、
姜
、葱切成末待用;3.上锅,双排小火,油少许,至5成热,放入对虾,翻煎两面,5分钟
年糕烩排骨
2023-08-25
年糕烩排骨:主料:排骨手指年糕辅料:油,葱,
姜
,蒜,辣椒粉,香叶,八角,盐,糖,鸡精,料酒,番茄酱做法:1排骨冲洗净后漓水;2辅料3锅中倒少许色拉油,将排骨放入多焙出油,4如图4就差不多了5放入蒜、葱、
姜
、八角、香叶、辣椒粉6炒匀后放糖、料酒和酱油7加水(淹没
辣桔梗
2023-08-19
调料:酱油65克,盐28克,辣椒粉25克,味精1克,白砂糖8克,
姜
2克,大蒜适量。做法:1、
姜
、蒜均切末,干桔梗用清水泡814小时,水泡足梗身,然后捞出进行梳丝头部用斧头砸批剪刀铰开,把制好的桔梗用清水泡34天,每天倒换清水一次,气
毛头丸
2023-06-14
它的配料极其简单,只需一些粉条、白萝卜、玉米粉,以及葱、
姜
、蒜等调味品。将萝卜切成条,粉条切成10厘米长短后,加入泡软的玉米粉和葱、
姜
、蒜、盐等搅拌
三国演义城
2023-05-12
它建于三国演义的作者罗贯中的
故里
。三国演义城占地200多亩,总建筑面积22962.72平方米
谷堆文化遗址(张苍墓)
2023-08-27
张苍,(公元前256年—前152年),西汉杰出的政治家,数学家,官拜丞相,归葬
故里
桥沟村
2023-08-22
中文名:桥沟村地理位置:徂徕镇政府驻地西南8公里面积:40000m²著名景点:石敢当
故里
蓬莱阁旅游区
2024-01-09
景区称号:风景名胜区(国家级)文物保护单位(国家级)蓬莱阁景区位于胶东半岛最北端,是国家级重点风景名胜区,景区现有蓬莱阁、戚继光
故里
、蓬莱水城等20余处景点,每年吸引着数以百万计的游客来此观光旅游
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