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清炖辣子鸡
2023-06-09
清炖辣子鸡：清炖辣子鸡炒辣子鸡是以不带骨的鸡肉切成小丁，炒时不勾汁；而清炖辣子鸡是用当年的大鸡带骨切成寸块，炒挂糖色，用鲜红海椒切细丝加入锅内，文火微炖，必须极烂，不加酱，少放酱油，汤求其淡，与家常炖鸡、红黄焖鸡、炒辣子鸡均不同，味尤过之。
走进汤旺河林海奇石风景区, 看各种奇石怪岩
2023-12-21
走进汤旺河林海奇石风景区,看各种奇石怪岩：汤旺河林海奇石风景区，坐落于小兴安岭的一处高地。这儿因拥有着上千种奇石怪岩而闻名于世。这些石头的前身为熔积层的花岗岩层，形状各异。除了奇石，这儿还有着各种参天古木与动植物栖居。蔚蓝色的天空，山势宏伟雄壮。你喜爱宁静而又
千年仫佬 · 神秘罗城：499畅游广西山水秘境
2023-09-16
千年仫佬·神秘罗城：499畅游广西山水秘境：罗城，中国唯一仫佬族自治县歌仙刘三姐的故乡天下廉吏第一于成龙初仕之地山奇水秀，坐拥美景人文，风光无限罗城旅游资源丰富清初顺治年间一代廉吏于成龙初仕罗城知县时曾题山似剑排，水如汤沸罗城与桂林山水、阳朔风光相比罗城有其所
铜山县的美食，你吃过几道？
2023-08-11
：道家菜：惯用药料，以汁浓味厚见长，具有养生的特点高皇羊肉汤：汤汁呈白色乳状，鲜洁爽口、不腥不膻椒子酱：很家常，操作简单、原料廉价、易购沙塘韭黄：泽成金黄色，均匀鲜亮糖醋四孔鲤鱼：肥美胜过黄河之鲤，食之回味无穷徐州把子肉：肥而不腻，多
金城灰豆王
2024-01-04
做法是先将麻豌豆洗净，加水煮，加入食用碱，再用小火熬，适当时加入红枣，当红枣煮破时的香甜汁液流入汤内时，一股浓香。吃的时候加入白糖，别具风味，备受大众欢迎。在炎热的夏季，灰豆子也是解暑佳品，冰镇过的灰豆子味道犹佳，
定西浆水面
2024-01-01
定西浆水面：定西特产浆水面是以浆水做汤汁的一种面条。广泛流行于兰州、天水、定西、临夏等地。浆水面先要制作浆水。把芹菜、箭杆白菜、莲花菜煮熟投入面汤，加上浆水酵子，盛入缸内，放在温暖处发酵三天，即可制成清酸可口的浆水。它含有多种有益的酶，能清暑解热，增进食欲，为
正宁豆腐
2023-12-31
主要特点是洁白细嫩，吃起来柔中含刚，宜于烩炒，翻卷不碎，入汤不烂。在正宁豆腐中，山河镇的豆腐有王中王的美誉。相传八仙之一的张果老是正宁罗川镇人。一次，他想去看看木工鼻祖鲁班，但一时不知带什么作见面礼好，他看见自己案头
