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新泰红毛山羊
2023-10-01
新泰红毛山羊：新泰红毛山羊是山东泰安新泰的特产。新泰红毛山羊主产于新泰市龙廷镇，主要生活在山区、丘陵地区，一般以啃食海拔300600米山草为主，属地方古老品种，市场价格高出其它品种近一倍，目前，新泰红毛山羊通过国家工商总局地理标志证明商标初审。近年来，新泰加大
烤冷面
2023-12-04
烤冷面：烤冷面，是一道黑龙江常见的地方特色小吃，发源地为黑龙江省鸡西市密山市密山镇，有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道各有差异，主要流行铁板和油炸，可以用鸡蛋，香肠等辅助材料，主要由酱料作为调味剂。现在烤冷面已经逐步进入了国民小吃的行列，在北方几乎是家喻户晓遍布大
开江山苍子
2023-11-29
山苍子，在四川境内其它地方鲜为少见，是长岭镇独有的特色产品。富含硒、锌等多种微量元素的山苍子，既满足了现代人追求多品味的要求，又对人体健康大有裨益。山苍子可鲜吃，也可加工成山苍子油。山苍子油浅黄微透明，芳香无比，保持
汝城米粉
2023-11-01
汝城米粉：汝城米粉是全省闻名的一种地方风味小吃。汝城米粉之所以倍受青睐，一者米粉洁白，圆而细长，形同龙须，象征吉祥。二者米粉食用方便，经济实惠，把米粉买回去后，只要用水烫热，加上佐料，即可食用，加工方便，清洁卫生。汝城饮食店的米粉，有免码粉与油码粉两种。米粉油
万古羊肉卤
2023-10-12
万古羊肉卤：万古羊肉卤发祥于河南省豫北名镇万古镇，始于清朝乾隆年间，历史悠久，是著名的地方特色食品。相传乾隆皇帝南巡时，遍偿天下山川之美味，地方之名吃，一日乾隆皇帝途经商贾云集，店铺酒楼鳞次栉枇的万古镇，忽然味到满街飘浮着一阵阵异香，顿时食欲大振，龙颜大悦，忙
徐州黄牛
2023-06-24
徐州黄牛：英文名：XuzhouCattle原产地：江苏省徐州市品种描述徐州黄牛属鲁西黄牛品种的一个地方类型。是一种具有良好性能的役肉兼用型黄牛品种新类型。其主要特征为被毛多浅黄色，少数赤褐色和黑色。头型清秀，鼻镜灰黑色。角呈扁园形，琥珀色，多向前环抱称龙门角，
土家灰包豆腐
2023-12-14
土家灰包豆腐：土家灰包豆腐沿河自治县北部的后坪、塘坝、客田、新景土家族山民们，至今流传着一种古老的传统豆制食品叫灰包豆腐工艺。初看时灰不溜秋，不知何物。待用清水反复淘洗干净后个个黄灿灿、轮晴鼓眼煞是好看。放在汤锅一煮，吃起来外香内嫩，绵味细长。这种传统的食品与
羊骨头
2023-08-04
去沧州见识下他们的吃法会让你食欲大增哦。羊骨头上来了，两大盘羊脊骨、尾骨、排骨混成黄黑色的一堆，一盘子有四五斤。看他们咋吃：双手捞起骨，放开马步裆，伏背弈弓如挽月，伸觜就骨似填壑......俗话说，大口吃肉，大口喝酒，这样的吃法才过
潮安枇杷
2023-11-12
潮安枇杷：潮安县文祠镇是盛产枇杷的地方。该镇的赤水村，每逢枇杷成熟的季节，漫山遍野的枇杷树，暗缘厚实的叶子，在枝头簇拥出一朵朵枇杷金果，在明媚的阳光下，果叶掩映，闪烁出金碧辉煌的光华，使山村这幅金果图更添上绚丽的色彩。农村实行联产承包责任制后，全部果林分给社员
海城大蒜
2024-01-10
海城大蒜：颇有名气的海城大蒜，是辽宁省海城地区经过多年培育出来的地方优良蔬菜品种。海城市的耿庄严、东四方台和望台为其主要产区。海城大蒜为佐餐佳品，它含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、铁及多种维生素。海城大蒜蒜头大，瓣整齐、外皮紫红色，辛辣味浓。,海城大蒜,海城大
石林乳饼
2023-12-20
石林乳饼：养殖户素用鲜羊奶制作乳饼的习惯，在石林已有300多年的历史。石林乳饼一直以来深受当地群众的喜爱，是享有盛名的地方土特产品。据民国《路南县志》（路南县于1998年更名为石林县）记载，乳饼，用羊乳酸化为之，为此方之特产，较宜良所产者为多，年出境约万余斤。
深沪鱼丸
2023-12-07
深沪鱼丸：鱼丸（水丸），泉州的传统名点，尤其以晋江深沪镇的鱼丸最具代表性，具有色泽雪白晶亮，下锅膨胀力强、质地坚韧，入口鲜美细腻、柔润清脆等特点，多吃不腻，是人们必不可少的海味佳肴，不仅仅是泉州的传统地方名菜，也是泉州特色小吃之一。深沪鱼丸，其形状有圆粒、块状
洪雅藤椒
2023-12-04
洪雅藤椒：洪雅藤椒，是四川省眉山市洪雅县的著名特产，经四川农业大学和成都中医药大学专家教授对该县藤椒香气成分的提取、分析及抑菌性研究后发现，洪雅藤椒的果皮、种籽、叶子所含有益化合物和化学成分，明显高于其它地方生产的青花椒。眉山市洪雅县生态环境优良，森林覆盖率6