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柞木香菇
2023-10-15
柞木香菇：南召柞木香菇是河南省南阳市南召县的特产。利用柞木生产的香菇质地细密，肉质厚，菇型好，营养价值高，属于香菇中的上等产品。南召香菇最具特色的地方是，其生产香菇的原料是柞木。柞木由于生长速度慢，质地细密，各类营养成份积累高，是香菇生产最佳的原料。利用柞木生
临湘浮标
2023-07-19
临湘浮标：临湘浮标是湖南岳阳临湘市的特产。钓具界有威海的杆，临湘的漂的美誉，临湘已成为国内乃至国际上知名的浮标生产基地。1993年，临湘由当时的县经济协作办引进台商与长安镇合资，兴办了当地第一家浮标生产企业。由于浮标生产属劳动密集型产业，技术含量低，产品利润率
锅煽海蛎子
2023-12-09
锅煽海蛎子：锅煽海蛎子是山东威海的汉族特色名肴之一，净海蛎子肉，将鸡蛋搅散加入毛姜水、盐调匀，用面粉把海蛎子肉裹匀后，再放入鸡蛋液中搅匀。中文名：锅煽海蛎子主要食材：海蛎子肉，鸡蛋分类：大众口味：鲜嫩味美
东山三吉梨
2023-10-09
东山三吉梨：东山三吉梨是山东威海荣成市的特产。三吉梨是1920年前后由朝鲜引进的晚熟、高产、耐贮品种。三吉梨个体较大，呈圆形，单梨重250克左右。皮呈黄褐色，果肉白色，细脆多汁，味甘甜爽口，含糖量在8－11％左右。每年10月上旬收摘，常温下一般可贮藏至次年4—
杏
2024-01-05
杏：维语称玉吕克，是受人们普遍喜爱的果实之一。喀什杏子品种繁多，其中以英吉沙县的赛来提杏、叶城县的黑叶杏为最佳，肉厚汁多，味道甜美，营养丰富。杏子除鲜食外，还可以晒制杏干，有的地方还加工制成杏脯、杏包仁。(喀什)
“王氏”海带面
2023-10-09
王氏海带面：王氏海带面由威海东源食品有限公司开发的，是一种由100％的新鲜无污染的海带为原料，运用先进的生产设备加工而成的，无任何添加剂的一种绿色食品。王氏海带面含碘量高且容易被子人体吸收，富含钙及其他矿物质，有利于排除体内多余的盐，同时作为低热量食品，是现代
怪味胡豆
2023-11-26
本品以其上乘的品质，特有的工艺和独特的地方风味，堪称巴渝地方传统食品一绝，享誉海内外，是居家、旅游、休闲、品茗、馈赠亲朋好友之佳品。本品荣获’99重庆市最佳食品品牌、荣获’98中国食品工业协会推荐品牌、9
油爆天鹅蛋
2024-01-14
油爆天鹅蛋：油爆天鹅蛋天鹅蛋是威海名贵的海珍品之一，蛋白质含量可与干贝媲美。将生天鹅蛋肉洗净放沸水中氽冲后，放入热油中冲，再把兑好的调味品与天鹅蛋一并下锅。食之脆嫩、清爽。,油爆天鹅蛋,油爆天鹅蛋简介,荣成市特产
乳山巴梨
2023-10-09
是驰名中外的地方土特名产。主要分布在乳山中北部地带。果实成熟后呈黄绿色，果肉细腻，无渣且多汁，甘甜爽口，尤以上册巴梨最佳，闻名全国，有册梨之称。清末曾定为贡品。目前，栽培面积10000亩，年产量15000吨，居全国之首。巴
临清烧卖
2023-12-02
临清烧卖：临清烧卖是聊城临清的地方传统名吃，一种介于包子和饺子两者之间，经特殊方法蒸制而成的包馅面食，临清烧麦以王家烧麦为最佳，已有100多年的历史，与窦家蒸包、徐家煎包、武德魁肉饼并成为临清四大名吃，是山东省聊城市临清地区的著名传统特色小吃之一。临清烧卖制作
文登砂梨
2023-10-09
文登砂梨：文登砂梨是山东威海文登市的特产。文登砂梨是文登水果类的第三大树种，各乡镇均有分布，以大水泊、葛家、界石、高村等镇居多，主要栽植品种有黄金梨、新高、丰水、新兴、华山等，栽培面积1200余公顷，年产量5万多吨。文登砂梨果实中至大型，平均单果重300克以上
蒋海扒的葱担角
2023-10-21
蒋海扒的葱担角：蒋海扒的葱担角：蒋海扒，城关西街人，曾在现西街供销大楼附近摆点。他做的葱担角既脆又酥口。据说他合面与众不同，是以开水合面，用五香八角茴、葱、，盐稔细加油调合拌入面内，贴上黑白芝麻。炉内炕时，注意火候。由于炕时香气扑鼻，激起人们的食欲，购买者络绎
酒酿饼
2023-12-08
酒酿饼：酿饼是江苏苏州地方传统名点，春季的时令点心，外观和小月饼相似，面是用清酒酿来发的，由于气候的原因，往往只适合卖一季，最佳的品尝时节是在清明前后。酒酿饼有荤、素之分，品种主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味。酒酿饼以热食为佳，特点是甜肥软韧，油润晶莹，色泽鲜艳，滋
