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大庄烧鸡
2023-10-06
大庄烧鸡:大庄烧鸡,顾名思义,就是指这个烧鸡的产地出自咱们沂南县的大庄镇,公司总经理黄宜昌家庭是当地很有名气的厨师世家,到黄宜昌已是第五代传人。经黄宜昌用祖传秘方研制的大庄牌烧鸡声名远扬,吸引了南来北往的客人。素有北有京城烤鸭,南有大庄烧鸡之美誉。公司产品有五
大荔水磨丝
2023-12-28
制作此菜,须将猪耳片薄、切细,成菜细如毛发,蓬松透明,脆嫩光滑,香酸爽口,风味独特,每
杏仁油茶
2023-12-27
制作方法是用面粉加香油炒成蛋黄色、将香料研细成粉、杏仁用水煮泡去皮一分为二,芝麻炒成蛋黄色。锅加清水,下香料粉、食盐,水开后下油炒面制成稀糊状,下入杏仁瓣和芝麻即成。每天早上端一碗油茶,泡入彬州麻花,既经济又实惠,更别具一番风味。2
网油八宝鸡腿
2023-12-16
网油八宝鸡腿:网油八宝鸡腿是湖北省荆州沙市地区传统名菜,此菜特点是色泽淡黄油润,形似鸡腿,外松酥,里软嫩,鲜香爽口。其做法是用鸡脯肉丁、猪肉丁、香菇丁、鱿鱼丁、冬笋丁、香肠丁加上虾仁、海米、精盐、酱油、味精、葱姜末煸炒成馅,再加上鸡蛋、淀粉和成糊状,用猪油网包
东安子鸡
2023-12-14
东安子鸡成菜呈红白绿黄四色,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。相传在唐代开元年间,东安人开始烹制东安鸡醋鸡。清末民初时,此菜被引入长沙,经湘军将领席宝田(东安人)、民国将领唐生智
洪雅钵钵鸡
2023-12-04
随从闻麻香而起,竟口味大开
方酥锅魁
2023-11-30
锅魁表面壳硬,敲打有声,但入口酥如饼干,脆香可口。携之远行,不脆散,三五天后依然
河池公赳乐酒
2023-11-21
该酒口感绵甜爽口,悠香纯正,实属养
红焖松鱼头
2023-11-11
4、把猪肉丁、香菇粒、红椒丁下鼎炒香,加入绍酒、酱油、二汤、蒜肉、姜米
长春太极饼
2023-10-26
长春太极饼:武汉长春太极饼;取料山药、红薯泥,分别制作八卦、太极圆粗坯,拍乾馒头细粒(或市售包糠),入锅炸至金黄适应能力色摆盘,外圈以山楂片拼装,内圈用黄瓜丝、红绿樱桃造型此菜采山药、红薯功能补肾、润肺、入脾胃之大全,粗料细作,吃口酥香软糯,外形古朴、道爱常存
景家麻花
2023-10-17
景家麻花又甜又香康熙皇帝品尝后果然不错。自此,列入御餐年年进贡景家麻花更名声大振,生
咸豆粥
2023-10-07
此粥制作细腻、口味香美、消渴利尿、营养丰富、易于消化。喝此粥配食热油条口味尤佳。制法:黄豆和小米用水泡开,分别磨成豆浆和米浆,各自过滤出渣;锅加水烧开,下豆浆烧开后,再下米浆,开锅盛入粥碗内。另取少量黄豆放锅中炒熟
福鼎白琳工夫
2023-09-18
成品外形条索紧结纤秀,白毫多呈橙黄色,毫香鲜爽愉快,汤色红艳,滋味醇厚,叶底红亮。地域范围白琳工夫主产地白琳镇位于福鼎市中部,陆地与点头、磻溪、店下、秦屿,以及柘荣县乍洋等乡镇相邻,水路主要通八尺门内海。特定品质工夫红茶发
天目青顶
2023-09-07
天目青顶:天目青顶,又称天目云雾茶,天目青顶条紧略扁,开似雀舌,叶质肥厚,银亮隐露,色泽绿润,滋味鲜醇爽口,清香持久,汤色清澈明净,芽叶朵朵可辨,色、香、味俱佳。天目青顶获国家地理标志证明商标。产地特征:产于浙江省浙西东天目山之太子庙、龙须庵、杨岭之溪里、小岭
山矾花
2023-09-03
山矾花:产品名称:山矾花产品产地:浙江台州产品历史:《天台山全志》引黄山谷(庭坚)云:(山矾花)木高数尺,春开极香,人谓之郑花。王荆公(安石)尝欲作而陋其名,予请名日,。山矾,。已修改每当春天来到,天台山上到处都盛开着这种白色香花,犹如碎玉满树。一阵春风拂来,