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娃哈哈下沙工业园
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2085
条
塔洋粑
沙
2023-07-24
塔洋粑
沙
:塔洋粑
沙
:即是琼海街头名气最大最常见的早餐小吃——炒粉。塔洋(位于琼海市内),粑炒所用的粉,广东人叫沙河粉,海府人叫粑条,塔洋本地人则叫白粑(本地人将白粑下锅煮成汤叫粑汤,用油炒叫粑炒)。塔洋粑炒的特点:1、白粑用塔洋本地产的优质大米制作,粑质坚韧,
沙
岗小花生
2023-08-24
沙
岗小花生:阜宁县条黄、施庄一带特产。壳薄炒食,清脆味香。1971年,恢复中华人民共和国在联合国的席位时,曾作为招待与会代表的风味食品。
双合
沙
姜鸡
2023-12-17
双合
沙
姜鸡:双合
沙
姜鸡是广东江门鹤山名菜之一,该菜式鸡皮清爽肉滑,肉质细嫩可口,食而不腻,骨脆而香,故蜚声远近,有口皆碑,双合
沙
姜鸡是东江盐焗鸡衍化而来。由祖籍双合百块村的广州名厨麦达光亲作传授得以传播,其制法独特:取三黄鸡一只,光身,开肚,用
沙
姜、生盐、味料
紫
沙
陶器
2023-08-27
紫
沙
陶器:宜兴紫砂陶器始于宋代,元朝时,紫砂陶器的烧制工艺逐渐成熟,已开始在器物上题词雕刻。明代中期,宜兴紫砂陶茶具极为盛行,被誉为各种茶具中的上品。清代时,宜兴紫砂陶工艺愈益精湛,开创了采用篆刻、书法和绘画作装饰的新风格。20世纪初,宜兴紫砂陶器的生产亦颇兴
下
滩辣椒
2023-07-28
下
滩辣椒:甘肃省靖远县糜滩乡下滩村位于黄河中上游,甘肃省中东部,白银市腹地,地处西龙海兰新经济带,兰白核心经济区,交通便利,灌溉方便,水、土、光、热资源丰富,是甘肃省最大的蔬菜种植基地,且靖远县地处海拔1398米,早晚温差大,日照充足,特别适合酱用辣椒的种植,
下
川虾糕
2023-11-08
下
川虾糕:
下
川岛,屹立南海、宛若明珠。海湾优良、风光绮丽、土地肥沃、果木繁茂;渔场宽广、资源丰饶。全岛总面积为98.68平方公里,海岸线长132.98公里,自然港湾15处,岛周围港湾盛产苗虾,年产量达3500多吨,是全省最大的苗虾生产基地苗虾(又名银虾),可直
岭
下
毛芋
2023-08-31
岭
下
毛芋:产品名称:岭
下
毛芋产品产地:浙江金华产品成分:淀粉,蛋白质、灰分、脂类、钙、磷、铁和食物纤维等,维生素B1、维生素B2较多产品季节:秋季产品功能:解毒消肿,益脾胃,调中气。产品历史:一千多年产品简介:毛芋属多年生草本植物,它具有一千多年的种植历史,毛
下
韩 砂 锅
2023-08-13
下
韩砂锅:相传始于明代。清道光十五年(1835年),河东道总督粟毓美,曾把此物带入朝内,得到道光皇帝的赞赏。从此,
下
韩砂锅驰名东北、河北、陕西、内蒙古一带下韩砂锅的特点是:耐火、耐碰撞、酸碱不腐蚀、里外光滑、色泽优美,既可做饭,也可用来煎中药。现在能生产砂火锅
醴陵釉
下
彩瓷
2024-01-07
醴陵釉
下
彩瓷:产地:中国湖南醴陵。历史:醴陵瓷器起源于清朝雍正年间,迄今已有250多年的历史。据有关史料载,雍正七年,广东省兴宁县有个名叫廖促威的人,在醴陵发现瓷泥矿,便带了20多人来这里烧瓷。当时只能烧造一些粗瓷器。光绪年间,醴陵开始出现单色
下
彩,并逐渐烧造
沙
道观杜婆鸡
2023-10-23
沙
道观杜婆鸡:
沙
道观杜婆鸡松滋市十大地方名菜之一杜婆鸡的由来:杜婆鸡,又名杜家鸡、
沙
道观鸡,源自湖北松滋
沙
道观镇(今荆州市辖区内),因一位七十多岁的杜姓老婆婆始创而得名,已有七十多年的历史。杜婆鸡,精心选自地道、健康的土鸡,而且烹饪之前一定是活鸡,由宾客确认好
沙
黄蛋角酥
2023-12-08
沙
黄蛋角酥:原料准备:面粉500、黄油150克、糖粉500克(实耗300克)、鸡蛋150克、盐鸭蛋黄(熟)100克、洗
沙
100克、水果罐头适量、泡达粉10克、香兰素5克、精炼油1500克(实耗50克)。制作过程:1.馅心制作:洗
沙
分剂,分别包入鸭蛋黄,搓圆、待
沙
溪走地鸡
2023-11-09
沙
溪走地鸡:
沙
溪走地鸡肉质鲜美,加上烹饪的手法较为独特,做出的白切鸡响誉中山,被成为
沙
溪的三道菜之一。选用的鸡均在2至3斤左右,拔毛后,分几次进水,并用冰水过冷河,然后用姜蓉、酱油等调料,吃食时沾着调料吃,这种鸡皮爽脆肉、入口嫩滑,鸡味特浓,深受中山人和港澳地
龙
沙
时制
2023-09-21
龙
沙
时制:闽江一带流行一首述说山珍海味的民谣,头一句就是,山里麂、鹿、獐;海里时制、马鲛、鲳。说明了在滨海老百姓心目中,时制是上乘的美味佳鱼。时制的捕捞量有限,闽江口就只有龙
沙
村的土坞湾时制场有这种稀贵的鱼种。时制体侧扁,长椭园形,长约五六十公分左右;背青绿色
双合
沙
姜鸡
2023-11-07
双合
沙
姜鸡:双合
沙
姜鸡双合
沙
姜鸡是鹤山名菜之一。该菜式鸡皮清爽幼滑,肉质细嫩可口,食而不腻,骨脆而香,故蜚声远近,有口皆碑。究其实,为东江盐焗鸡衍化而来,十多年前,由祖籍双合百块村的广州名厨师麦达光亲作传授得以播散。其制法独特:取三黄鸡一只,光身,开肚,用
沙
姜
釉
下
彩景泰蓝
2023-11-19
釉
下
彩景泰蓝:釉
下
彩景泰蓝是一种瓷彩科研新成果,远销海内外的著名工艺品。早在1938年,一批旅居广州市的花县藕珐琅艺人失业回乡,1958年,这些老艺人在政府的支持下,在炭步镇成立红星特种工艺烧瓷生产合作社,恢复珐琅工艺品生产。1968年该社发展成为花县珐琅厂,
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