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娃哈哈下沙工业园
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2085
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民勤
沙
米凉粉
2023-07-28
民勤
沙
米凉粉:
沙
米凉粉系民勤传统纯天然无污染美食珍品,选用腾格里沙漠和巴丹吉林沙漠野生
沙
米为原料,浸水6—8小时,用太阳射线消过毒的麦秸揉搓粉碎,置瓷器内揉搓取汁三次,然后用草木文火加热成浆,盛于瓷器中冷却,至清秀晶亮时翻转倒取;或摊晾凉于案上制成粉皮。食用时
夹
沙
荞糕
2023-12-20
夹
沙
荞糕:夹
沙
荞糕荞面为云南特产,荞面制作品种很多,荞糕是人们喜爱的一个大众化品种。其色泽棕红美观,有香甜气,吃后润喉,微带点苦味,清凉解热,富于营养,有助消化。
岩
下
娃娃鱼
2023-07-09
岩
下
娃娃鱼:贵定娃娃鱼是贵州省黔南州贵定县的特产。贵定县岩下乡有着丰富的野生娃娃鱼资源,2006年7月贵定县被国家有关部门授予中国娃娃鱼之乡称号。娃娃鱼学名大鲵,因叫声酷似婴儿啼哭唔哇、唔哇而得名,是中国独有的珍稀两栖有尾动物,主要栖息在洞穴、暗河中,距今已有
红
沙
大蚝
2023-07-22
红
沙
大蚝:大蚝,学名近江牡蛎,肉可鲜食,亦可加工成蚝豉、蚝油。蚝肉蛋白质含量超过40%,营养丰富,味道鲜美,素有海中牛奶之称,同时还可入药。红
沙
群岛因地处钦州江、茅岭江出海口,江河的冲积,加上近代的围恳,海滩和内陆均形成了大面积适宜于海水养殖的水体,其中大蚝养
洗
沙
羊尾
2023-08-29
洗
沙
羊尾:洗
沙
羊尾因形似圆坏,肥糯如羊尾,故名。采用上好板油薄片包卷洗沙加干糯米粉成馅心,再挂上蛋糊,油炸呈黄色装盆,撒上绵白糖和玫瑰花碎片,外表色泽淡黄,内里板油溶画被洗沙眼吸收,味道油润甘香,为湖州民间筵席必备莱肴。洗
沙
羊尾,浙江湖州传统的汉族名点。采用上
鳝鱼
下
莴菜
2023-10-30
鳝鱼
下
莴菜:鳝鱼
下
莴菜慈利县属山区地方,溪流众多,在一些河溪里常可以捕捉到一些河鲜,让人一饱口福。鳝鱼
下
莴菜,是将鳝鱼片(一定要去刺)先放植物油炒炸炒糯,然后入火锅,待汤开以后,边吃鳝鱼边下莴菜,这样,其味鲜美,也是慈利县的地方风味菜之一。
油钻
沙
小米饭
2023-06-15
油钻
沙
小米饭:古老的上党,是小米的故乡。当地吃小米有多种吃法,通常都知道和子饭、小米粥、小米干饭、炒小米,用米面与白面和在一起蒸的馍馍,却很少有人知道油钻
沙
小米饭的吃法。记得小时候,我就常吃这种饭,那时只不过把准备好的土豆块、红白萝卜块先放在沙锅或铁锅里加上水
兰考
沙
里红
2023-10-16
兰考
沙
里红:又名红果。味道酸甜,具有消积散气等功用。现医药所用山楂丸,热性健脾胃,助消化,还可加工成多种食品如山楂糕、糖蘸山里红和红果酒等。
沙
里红个大、大红色、皮薄、肉厚呈粉红色,闪光发亮,食之味酸甘美。
罗源
下
廪羊
2023-09-20
罗源
下
廪羊:罗源
下
廪羊是福建省福州市罗源县的特产。罗源
下
廪羊个头较小、肚皮长白毛,羊肉紧实,无膻味,口感极佳。罗源县碧里乡有种奇特的山羊,名字叫下廪羊。据了解,
下
廪羊是罗源碧里乡碧里村、西洋村、廪头村、廪尾村、溪边村等乡村养殖的一种山羊的统称。作为当地独特的一
沙
溪走地鸡
2023-12-13
沙
溪走地鸡:
沙
溪走地鸡是中山一道著名的特色菜,是选用沙溪镇的特产走地鸡做出来的白切鸡,属于粤菜,也是
沙
溪三件宝其中之一。
沙
溪走地鸡肉质鲜美,营养丰富,加上烹饪方式独特,鸡皮爽脆肉、入口嫩滑,鸡味特浓,深受中山人和港澳地区的食家的欢迎。其中高佬饭店、圣狮市场饭店
沙
城长城葡萄酒
2023-08-05
沙
城长城葡萄酒:来已有800多年种植葡萄的历史。所产白牛奶、龙眼葡萄闻名遐迩。1976年怀来被定为国家葡萄酒原料基地,是改革开发以来,我国高档葡萄酒的生产基地。由食品发酵所和中国长城葡萄酒有限公司(原
沙
城酒厂)进行的轻工业重点科研项目《干白葡萄酒新工艺的研究》
沙
田鸡嘴荔枝
2023-07-21
沙
田鸡嘴荔枝:
沙
田鸡嘴荔枝广东省名特优新农产品。鸡嘴荔枝,因果实的果核退化成小鸡嘴状而得名。唐代诗人杜牧传唱千古诗句一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。唐朝时,高力士贡奉给杨贵妃品尝的荔枝就采摘于高州,从此高州荔枝古今闻名。
沙虫汤、
沙
螺汤
2023-11-05
沙虫汤、
沙
螺汤:沙虫、
沙
螺均为本地著名海产品,有滋阴补肾养液之功。本地人十分喜欢沙虫、
沙
螺煲汤、煮粥。在宾馆、酒楼的沙虫为名菜(湛江)
叶
下
红
2023-10-27
叶
下
红:又名橡皮草,我县高山地区均有生长。石苇科,两年生草本植物。茎高一尺左右,茎上着叶,叶长一尺左右,宽约一寸五分,正面深绿色,背面红色,由细小红色粉末组成,板状,有弹性。性平、微涩,治结核性盗汗有特效。(龙山)
塔洋粑
沙
2023-07-24
塔洋粑
沙
:塔洋粑
沙
:即是琼海街头名气最大最常见的早餐小吃——炒粉。塔洋(位于琼海市内),粑炒所用的粉,广东人叫沙河粉,海府人叫粑条,塔洋本地人则叫白粑(本地人将白粑下锅煮成汤叫粑汤,用油炒叫粑炒)。塔洋粑炒的特点:1、白粑用塔洋本地产的优质大米制作,粑质坚韧,
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