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藕粉
2023-12-03
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藕粉:
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藕粉为四川资阳特产。
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藕粉产自资阳市乐至县。乐至县莲藕种植广泛,以砚山脚下的
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所产最负盛名。
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藕质地肥厚,细嫩清香,属藕中上品。
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藕粉色泽白中微红,细腻滑润,以沸水冲调后呈半透明胶糊体,芳香甜醇,具有化食生津、清心明目、补髓养血、镇静解烦
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沙田柚
2023-12-04
天池
沙田柚:
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沙田柚果实品质优,风味佳,皮厚、耐贮藏,有天然罐头之美称。沙田柚营养丰富,维生素C含量高,每100克可食部分含维生素C123毫克,比柑橙高13倍,常吃沙田柚有健胃、润肺、清热、解毒、止咳、化痰等功效;沙田柚维生素P含量较高,有益于心血管病及肥胖
小
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蒸南瓜
2023-10-25
小
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蒸南瓜:用料:南瓜一斤、珍珠米二两、葱三、四棵、甜面酱两大匙、红糖一匙、酱油两大匙、醪糟汁两大匙、五香粉一小匙、调和油三大匙、盐适量。做法:1、锅置小火上烧温热,下珍珠米(如果用粘性小的米,那就加一点糯米)炒呈微黄色。2、盛出晾凉后放搅拌机搅碎成米粉。3
钟祥云雾茶
2023-10-22
钟祥云雾茶:【云雾茶】产于大洪山南麓的
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寨。这里素有荆州屋脊之称,平均海拔750米,气候温和,冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛,阳光漫射,昼夜温差大,四季云雾缭绕,是天然宜茶之地,历来茶事繁盛。相传黄花天子的
娘娘
到此居住,品尝此茶,故取名
娘娘
寨云雾茶。该茶条索挺
乐至藕粉
2023-12-02
乐至藕粉:乐至藕粉乐至盛产莲藕,以藕制粉历史悠久,
天池
藕粉名誉中外,历代为皇家贡品,乐至藕粉制作世代有传人,现有
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藕粉厂、仲弘藕粉厂、天芯藕粉厂等数家生产企业,有
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牌、仲弘牌、天芯牌等品牌产品,其中
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牌藕粉为四川名牌产品。乐至藕粉色泽纯正,晶莹剔透,馨香
永丰宸肉
2023-09-23
永丰宸肉:相传南宋时,宸妃
娘娘
突发奇想,提出要吃:不见精,不见肥,没有骨头,没有皮的猪肉。皇上广为征诏,许久没有人做得出来。永丰县一位苏姓厨师经过九天九夜的苦思冥想,反复试验,终于做成了这道菜。宸妃
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吃后大加赞赏,苏厨师因此1为御厨。这道菜被称为宸肉,雪白无
佳县蜜碗
2023-12-28
提起它的来历,老一辈人会给你讲一段有趣的传说:唐太宗的皇后长孙
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产后得了疑难重症,不论什么佳肴美味都吃不下去。一日,大臣魏征进宫探病,问了
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的饮食。太宗叹了一口气说:皇
广安蜜梨
2023-12-01
广安蜜梨:广安蜜梨,生长在广安华蓥山海拔6001000米的云雾之中,是用全国三大
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之一的华蓥山
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之水浇灌培育而成的优质早熟蜜梨,果肉洁白、肉质细嫩、松脆、汁特多。经农业部食品质量检测达国家绿色食品A级标准。广安蜜梨是国家地理标志保护产品。广安蜜梨,生长在四
良溪罗氏柑普茶
2023-07-21
据说这种茶是良溪村道光进士罗
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始创的。罗
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原名汝梅,字草绍,1805年生于新会棠下镇良溪村,道光六年进士,被誉为粤东四大家之一。道光廿七年(1847年),罗在池辞官回乡,
七芯莲藕
2023-12-02
七芯莲藕:乐至县莲藕种植广泛,以砚山脚下的
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所产最负盛名。
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藕质地肥厚,细嫩清香,属藕中上品。相传北宋名相寇准年轻时曾在乐至做县官。有一年,天干数月,百姓生存危急,寇准也忧虑成病。青城山修道的陈抟老祖在返乡普州的途中,看见准寇一筹莫展,就托梦去安抚点化他,
锦州毛蚶
2023-06-17
锦州毛蚶:锦州毛蚶水产动物辽宁锦州市水产品质量安全监督管理处锦州市所辖滨海新区和凌海市的大有乡、建业乡、
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宫镇、王家街道、天桥街道等5个乡镇25个行政村。地理坐标为东经121°07′00″~121°31′47.67″,北纬40°37′57.69″~40°50
锦州毛虾
2023-06-17
锦州毛虾:锦州毛虾水产动物辽宁锦州市水产品质量安全监督管理处锦州市所辖滨海新区和凌海市的大有乡、建业乡、
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宫镇、王家街道、天桥街道等5个乡镇25个行政村。地理坐标为东经121°00′02.71″~121°31′47.67″,北纬40°37′57.69″~40
白蛇烧饼
2023-09-02
张氏常穿白色衣衫,市民以《白蛇传》中白
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喻之,久而久之,将其烧饼延称为白蛇烧饼,流传至今(温州)
孔府一品锅
2023-09-29
据说清朝历代皇帝常到孔府,而孔府也常带厨师进宫制作孔府佳肴,请皇太后、皇帝和
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品尝。孔府一品锅,由皇帝赐名。据说,清朝历代皇帝常到孔府,而孔府也常遣厨师进宫制作孔府佳孔府一品锅肴,敬请皇太后、皇帝和后妃品尝。
南岳观音笋
2024-01-11
俗传观音
娘娘
生日的(农历二月十九日)前后,采摘山间一种鲜嫩肥壮小笋去壳洗净,稍煮,取出晒干,置茶油浸泡贮存,
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