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孔祥熙官邸旧址
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条
柯城花木
2023-08-31
柯城花木:衢州,亦名柯城,历史悠久,东汉置县,南
孔
圣地,名人辈出。柯城区,居于衢州中心,秀水青山,风物宜人。还有,九华山、乌石山、石门山……或峰峦叠嶂巍峨壮丽;或近峰形如宝剑锷刺苍穹,远岗貌似神猴腾空云天;衢江航道,自古便为浙西著名游览线,两岸碧树婆娑,果园春
火腿坨
2023-12-08
云腿月饼为中华老字号美食吉庆
祥
首创,旧时称为火腿坨或火腿四两坨。火腿月饼外壳用精面、猪油、蜂蜜拌和烤制,八口酥而不飞屑,比其他酥饼有韧性,并不是真硬。馅用火腿肥瘦搭配加白糖,
全素席
2023-06-16
全素席的名师是妙法寺住持隆妙(原名廉聚
祥
)
茯苓夹饼
2024-01-10
乾隆时山东
孔
繁台
烤羊肉
2024-01-06
铁槽分上下两层,中间隔板成
孔
状,用无烟煤作燃料。烤羊肉串用的铁钎子。制做时,先将精羊肉切成3平方厘米见方的薄片,依次穿上铁钎,然后置放在烤肉槽上,一边用煤火烤,一边撒上精盐、辣椒粉、孜然粉等佐料,3~5分钟
风味油馍馍
2023-12-30
面发后,摊制成一个个中间有
孔
的小圆饼,入油锅炸至红褐色即可。油馍馍一般常见于逢年过节或款待亲朋好友时,特别是婚庆筵席中。盛在碟中,每碟十
甘孜香猪腿
2023-12-09
每到冬季,家家户户都要宰杀肥猪,过去宰猪多数把猪四脚捆住,从胸部用刀开一
孔
,伸手入胸腔扯断心肺联结处,将猪杀死后,缝好刀口,反复用干草把猪毛烧尽后剖开,将其肥、瘦肉剥离开。
白玉香猪腿
2023-12-09
每到冬季,家家户户都要宰杀肥猪,过去宰猪多数把猪四脚捆住,从胸部用刀开一
孔
,伸手入胸腔扯断心肺联结处,将猪杀死后,缝好刀口,反复用干草把猪毛烧尽后剖开,将其肥、瘦肉剥离开。
龙棒
2023-11-21
将还微微温热的生猪血和煮熟的糯米饭、生葱、五香粉等拌匀,灌入洗净的猪肠中,入锅煮,同时一边用针在酿好的猪血肠上扎
孔
,不使其破裂,煮熟后即可捞起食用。
威海满工扣锁
2023-10-09
纹样平凸结合,缕
孔
抽丝虚实隐现,富有鲜明的浮雕感,故有布雕艺术的美称。
兰馨园粉制品
2023-08-02
兰馨园粉制品选料严格,用六成瘦的鲜肉,去骨去皮,肠衣、肚皮无
孔
、不破;用纯绿豆淀粉、香油、生姜、花
姊妹七辣
2023-12-22
七姊妹七枝花,花开
祥
云山和坝,一花一色映万家。说的就是姊妹七辣。糊辣讲究的是糊,将干透的辣椒远火慢烤,烤得糊过心后,揉碎与温开水、盐巴、味精、蒜泥、葱米、花椒油等调制成蘸水,蘸食排骨、肉片特别是
三蓝地毯
2023-08-15
包头最早的地毯房有三合和,其后有天厚成、双吉庆、吉庆功、谦益成、同义昌、
祥
记等20余户。包头织造的三蓝地毯有三大
通海豆末糖
2024-01-10
豆末糖是通海历史悠久的传统食品,早在清光绪年间,通海县城的
孔
宪瑜由河西饶四家学来豆末糖的生产工艺,用黄豆末、饴糖、红
新龙香猪腿
2023-12-09
每到冬季,家家户户都要宰杀肥猪,过去宰猪多数把猪四脚捆住,从胸部用刀开一
孔
,伸手入胸腔扯断心肺联结处,将猪杀死后,缝好刀口,反复用干草把猪毛烧尽后剖开,将其肥、瘦肉剥离开。
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