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拔丝红薯
2023-07-26
拔丝红薯:据《合阳县志》记载:民国三年(1914年),新池镇南顺村李
存
定由河南把红薯引进合阳,称之为老红薯。至二十世纪60年代,红薯栽植遍及全县。合阳县属黄土台塬,土质疏松,含钾丰富,气候适宜,其特定的土壤气候条件特别适宜栽植红薯,生产出的红薯口感甘香、色泽红
黄集羊肉
2023-08-25
99年度,查师羊肉、白玉羊子、古镇羊杂、清蒸羔羊等四道菜被
省
贸易厅、
省
烹饪协会评为江苏名菜。位于宁连路东
吉埠冰塘柑
2023-07-01
吉埠冰塘柑:吉埠冰塘柑以其特有香甜、汁多、无渣品质,成为果类中佼佼者,98年被
省
食品展销会评为省优食品。
罗江金花梨
2023-12-02
果点较大、稀、褐色;果梗较长,较粗、萼洼深广,萼片脱落,间有宿
存
。果肉洁白,肉质细嫩,松脆化渣,可溶性固形物11—14%;果实的
永顺红柿
2023-10-26
萼呈墨绿色缩
存
。56月开花,花黄白色,素雅美观。果熟期为910月金秋季节。红柿个体大,肉质肥厚,浆多味甜,富含糖分、蛋白质、维生素等营养物
沙河桂茗
2023-08-23
沙河桂茗:沙河桂茗为外形扁平苗秀,色泽绿润显毫,香气高雅持久,汤色清澈明亮,滋味甘醇鲜爽,叶底嫩匀成朵,品尝后齿间芳香尤
存
。该茶是桂林茶场在长期的实践中逐步探索研制而成,1991年通过鉴定。此茶场地处天目湖畔,土地肥沃,气候温和。现有茶园1000亩,年产茶叶7
东北山参
2023-08-18
东北山参:东北山参是没经过人工栽培管理,在深山老林里自生自长是几十年.上百年,才能百里
存
一的极珍品.是大自然中保持原质原貌,吸收了天地之精华,没有化学农药和脏气污水污染的上等绿色补品。山参的有效成分:人参是被子植物,五加科,人参属,多年生草本,寿命最长可达40
海原香水梨
2023-07-31
入冬后,或入箱
存
于冷室,或在院内
岐山挂面
2023-12-25
面条白细,耐煮味香,携
存
,食用方便。在清光绪时期是向皇室进贡的地方名产之一。一九三一年曾参加过美国旧金山举行的‘万国博览会
红兰酒
2023-11-21
本酒采用民间传统工艺,选用优质糯米为主料,佐以壮族人民称之为仙草的红兰草,制成后置于天然岩洞中,在冬暖夏凉的环境中醇化,窖
存
三年以上。酒体天然红色,晶莹馥郁、香甜醇和。清代诗人郑献甫曾有人
客家盐酒鸡
2023-11-19
为了能够更长时间地保
存
食物,客家人经常一次性将好几只鸡用盐和米酒泡上一晚,这样做出来的鸡可以保存更长的时间。做盐酒鸡所使用的米酒最好是客家的米酒,客家米酒味道香醇甜美,是淡淡的
神秘湘西原香醋
2023-10-26
神秘湘西原香醋色泽棕红透明,口感柔和甘甜、风味清香宜人,产品越久弥香,品质越
存
越好。湘西具有优良的生态环境,是发酵食品生产的极佳地区,吉首市河溪镇传统酿造醋就是其中典型代表。河溪镇依山傍水,气候宜
寿宁油萘
2023-09-19
寿宁油萘:油柰,又称柰李、青布林,桃形李,为李的变种,黄绿色,品质极上,肉厚、质脆、清甜,单果重80120克,核小23克,可食率96%以上,可溶性固12%,成熟期7月下旬—8月上旬,耐贮运,常温条件下可贮1520天,冷
存
条件能贮2个月,定植后速生快长,23年即
苏笛
2023-08-29
自然干燥
存
放达一年以上,方能发音清脆,不易开裂。挑选其纤维坚实、圆正匀称、壁厚均匀者,截取自竹根以上2-3节的部位。经选料、烘烤、去皮、铰眼、上笛塞、定音、缠线、上漆等
于都梓山酱油
2023-07-02
于都梓山酱油:梓山酱油久负盛名,以其浓度高,色泽鲜艳,酱香浓郁,酱体醇厚,经久不坏,愈
存
愈佳等特点。据《赣州府志》记载,至今已有290多年的生产历史,清朝曾列为贡品,是于都的传统特产。梓山酱油以大豆为原料,配制几十种中草药,用梓山特有水质,严格地按传统工艺纯天
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