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米氏酱香羊肉
2023-07-03
米氏酱香羊肉：主料是精选健康生长七八个月的鲁北白山羊，配料是由桂圆、山楂、良姜、桂八角、丁香、白芷、枸杞、香叶等30多种中草药组成，放入精制老抽酱油等10余种调料，用铁锅、果木、文火熬制而成，并形成多年巡回老汤。菜品酱色油亮，酱香浓郁，肉质入口鲜嫩酥烂，香而不
康庄挂面
2023-07-02
康庄挂面：鲁西北空心面，又称挂面、坠面，因面条纤细均匀、根根空心而得名。始产于清朝末年，距今已有百余年历史。它的原产地是临清市康庄镇的东马厂村，后来扩展到附近的郭池村、端丁村。其制作工序复杂，技术性强，须把好和面、醒面、切条、盘条、搓条、醒条、上签、坠面、拉拽
上党“浇肉面”
2023-06-15
上党浇肉面：上党浇肉面、晋东南臊子面是民间举办红白喜事、祝寿贺岁时的入席佳肴，早已驰名晋、冀、鲁、豫城乡。无论机制面，还是手工面，卤子必须是煎肉片，故得名浇肉面。制作浇肉面的卤子时，将炒锅置旺火上放入猪油烧热，放花椒炝锅后捞出不用，投入肉片、大料煸炒。待肉片水
三坪遗址
2023-10-07
文物主要分布在头坪的旧庄窠大锅，尕鲁坪的上庄、尕塬，二坪的麻黄咀、高崖咀、坨子岭，三坪的圆地咀、犁地咀、城墙地。有马家窑文化的马家窑、马厂及齐家文化、辛店文化四种文化类型的文化层
秦都朱云墓
2023-10-03
原籍鲁地(今山东泰山以南的汶、泗、沂、沭水流域)，后徙平陵。他年轻时，曾是武艺超群的豪侠。四十岁以后，专攻儒学，先后任杜陵令、槐里令，后因直言被免官，还险遭杀身之祸。晚年在家传授儒学．汉成帝时，年七十余，终于家，病不呼医饮药
芥舟园
2023-04-01
秦家堡是因南宋时秦观六世孙秦宗迈定居于此而得名。秦氏系宋代四大名家之一的秦少游后裔。宋末元初，龙图阁直学士秦观，因爱洞庭西山风物，迁居于太湖西山岛。秦氏以医学名世，善治伤寒，兼理妇科，累十代而有秦一帖之美声
三原清凉寺
2023-10-02
陕西省三原县鲁桥镇峪口山清凉寺建于唐代，峪口村西至今还埋着唐代一座尊胜陀罗尼石幢，系佛家刻写之物。该石幢立于唐宣宗大中十三年。可以看出此地当年佛教的盛行。原址在今寺院悲靠的塬坡后边约三百米清凉塬最高峰处。寺中僧侣甚众。有方丈，监寺，首坐等
曹济通衢，碧波人家——金沙滩上的风情小镇
2023-12-14
曹济通衢，碧波人家——金沙滩上的风情小镇：拳铺：梁山泊里金沙滩作者：刘勇李继保一泓碧水潺湲，汇聚鲁西南平原，漫不去岁月冗长。两行翠柳含烟，突兀金线岭高地，千百年故乡黄花。梁山脚下的拳铺村，相传是旱地忽律朱贵开酒店之地，至今村民犹说朱贵酒店就在金沙滩！《岳氏家谱