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孙村孙文周宅院
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条
周
陂米饺
2023-11-15
周
陂米饺:百年小食
周
陂米饺,源自翁源
周
陂镇,以米为皮,具有皮薄馅多的特点,米饺是以水蒸而成的,因此有不同于水饺的风味。具有广东风味的
周
陂米饺。
周
陂米饺皮白、脆、嫩、味鲜、滑口、馅料上等,趁热吃,可一饱口福,深受大家的欢迎。
周
陂米饺已有近百年的历史。米饺的创始人
周
浦羊肉
2023-06-23
周
浦羊肉:老上海人或多或少都听说过
周
浦羊肉的名气,这家长脚羊肉店,据说就是
周
浦镇上口碑最好的一家。据说这位天天在铺子里头忙里忙外的,就是著名的长脚老板了。长脚老板其实姓唐,卖羊肉卖了25年了,在最初摆流动摊位的时候就打响了长脚羊肉的名气。据说,这位长脚老板,每
周
歌鹅肉
2023-12-10
周
歌鹅肉:
周
歌鹅肉苗家脱骨鹅肉粉正式更名为
周
歌鹅肉,为满足广大顾客的需要,近期又在建设路小区新开一家店,新店增加了许多品种,在脱骨鹅肉粉的基础上,增加了香辣鹅肉粉、鹅汤饭,下午还向顾客提供火锅供应,火锅有清汤和黄焖两种口味。目前已得到许多顾客的喜爱,每天仍然供
周
巷凤凰茶
2023-10-21
周
巷凤凰茶:
周
巷镇是二十四孝之一孟宗的出生地,孟宗哭竹的故事就是发生于此,同时
周
巷也是历史悠久的茶叶产地,所产
周
巷凤凰茶以其独特的感官特点和内在品质扬名中外。独特的感官特点和内在品质扁平光直、挺秀翠绿是
周
巷凤凰茶的外观特点,一个直字,尽显加工工艺的独特之处。建
周
生记馄饨
2023-08-30
周
生记馄饨:
周
生记馄饨
周
生记馄饨与诸老大粽子、丁莲芳千张包子、震远同酥糖同为湖州四大名点。
周
生记馄饨煮熟后,白嫩细腻,光润晶莹,遂被誉为水晶元宝和双羽鸟。
周
生记馄饨由周济相创办。据说,1930年间,周济相看到丁莲芳千张包子店生意兴隆,便也开了家千张包子店与之竞
周
营红皮土豆
2023-09-28
周
营红皮土豆:
周
营镇是农业大镇,有传统的种植土豆的习惯。近年来,镇党委、政府因势利导,通过政策启动、典型带动、科技驱动、服务推动等措施,不断加大土豆产业培植力度,使土豆产业得到了迅速发展。沙河崖、铁佛、李河湾等
村
是红皮土豆生产带头
村
,家家户户种土豆致了富。该镇
孙
家集无刺小黄瓜
2023-10-08
孙
家集无刺小黄瓜:无刺微型黄瓜又称荷兰小黄瓜,属栽培黄瓜的一种类型,
孙
家集无刺小黄瓜,因产于山东省寿光市
孙
家集街道而得名,是山东省的著名特产之一。该黄瓜味鲜甜、性味寒酸,能清热利水,营养丰富、小而无刺、产量高等特点而驰名,并且营养丰富,并有耐储存等特点。
孙
家集
周
记羊肉格格
2023-11-29
周
记羊肉格格:
周
记羊肉格格是四川省达州市开江县的特色美食。开江县乡巴佬面馆
周
记羊肉格格荣获达州市第二届十佳名小吃。
周
记羊肉格格继承了传统羊肉格格制作工艺,将新鲜仔羊肉切成条状,加入适当食盐、料酒、郫县豆瓣、菜籽油、米粉、大蒜、老姜片等佐料,装入竹编小蒸笼,用大
周
氏肥肉米线
2023-12-18
周
氏肥肉米线:提起玉溪风味名特食品,在三四十年代生活过的澄江人,无不异口同声地盛赞可口的肥肉米线。特别是
周
沛、
周
灿俩兄弟经营的肥肉米线馆,更是老少皆知,誉满全县。清光绪末年,澄江府新兴州(玉溪)童生
周
洪翔,赴府治河阳县参加庠生(秀才)应试不第,就在县城都市桥租
周
陂鹅肉
2023-11-15
周
陂鹅肉:
周
陂鹅肉:又名外婆菜。制作方法:先把剖净鹅肉煮熟后沥干水,斩成若干块,用生盐炒三至五次,热过后放入生油、蒜、姜或芹菜煎香再放鹅肉炒或焖。特色:味美香甜、滋补。信息来源:翁源县旅游局
周
陂冰花饼
2023-12-11
周
陂冰花饼:
周
市爊鸭
2023-06-25
周
市爊鸭:
周
市爊鸭是江苏省苏州市昆山市
周
市镇的特色美食。
周
市爊味酱鸭,简称爊鸭,是昆山著名特产之一,其特点是色、香、味俱佳,有一家爊煮,满街飘香之誉。
周
市爊鸭,源远流长,自古
周
市境内河湖纵横密布,芦苇荒滩众多,是野禽栖息繁衍的场所。农闲之际,农民有猎取野禽走兽
周
黑鸭
2023-10-26
周
黑鸭:湖北周黑鸭食品有限公司是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业,其前身为武汉世纪
周
黑鸭食品有限公司。公司位于湖北省武汉市江岸区谌家矶大道72号,建筑面积8000平方米,现有职工近300人,年加工生产鸭类产品5000吨以上。2
周
巷黄花梨
2023-06-27
周
巷黄花梨:黄花梨最先开始是由浙江大学园艺系的沈德绪教授精心培育而成的,黄花梨属于砂梨品种,
周
巷镇在84年的时候引入种植,并于96年被委员会正式命名为中国黄花梨之乡。黄花梨果实呈圆锥形,皮呈黄褐色,一般单果重250克左右,果心较小,肉白而脆嫩,汁多而味甜,口味
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市爊鸭
2023-12-17
周
市爊鸭:
周
市爊鸭,是苏州昆山传统名菜,属苏菜系,素有一家爊煮,满街飘香之誉。
周
市爊鸭历史悠久,源于明朝,已有数百年的历史,融奥、酱两种烹调技艺于一炉,制作成奥味酱鸭,其特点是色、香、味、营养四者俱佳。经典的爊鸭肥而不腻,嫩而不烂,鲜味入骨,入口即化,于199
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