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孙村孙文周宅院
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2157
条
周
岗雪枣
2023-09-14
周
岗雪枣:
周
岗雪枣
周
岗雪枣是我县传统名点,尤以
周
岗出产者为佳。主料为糯米、面粉。配料有白糖、黄豆、菜油。取糯米浸泡两周后,磨成米面,用开水调和并搓成条,下开水锅煮开,加黄豆粉二斤入机搅拌,取出切成长条撒上面粉,摊开晒干,制成雪枣坯;取坯下锅油炸,呈金黄色取出。
周
陂豆橙
2023-12-11
周
陂豆橙:
周
陂豆橙是韶关一道历史悠久的传统小吃,由冰糖、芝麻、花生等食材制成,味道芳香,甜而不腻。
盆
周
山地猪
2023-12-03
盆
周
山地猪:盆
周
山地猪,是四川省泸州市叙永县的著名特产,该品被毛多为黑色,部分猪额部、脚端、尾部有白毛;体型中等大,头较轻,嘴较长;体躯较窄,背腰平直为单背脊,腹大下垂有触地,臀部较倾斜。泸州市叙永县的盆
周
山地猪,为四川盆
周
山地的桠叉、黔江、青峪、南的统称。盆
内江名菜“
周
鲶鱼”
2023-12-03
内江名菜
周
鲶鱼:鲶鱼,又名生仔鱼、鲶巴郎、胡子鲢,学名鲇鱼。鲶鱼不仅像其它鱼—样,含有丰富营养,而且肉质细嫩美味浓郁,易消化、刺少、开胃,特别适合老人和儿童。在四川提到老字号
周
鲶鱼,就像在北京说起老北京炸酱,十分正宗好吃。位于西四环定慧桥西侧阜石路的四川
周
鲶鱼
周
陂米饺
2023-12-11
周
陂米饺:
周
陂米饺是韶关一道流传百年的特色小吃,起源于翁源县
周
陂镇,用米浆做成的饺子皮,选用优质冬米浸泡后打成米浆,比传统面粉做的饺子多了一层米香,馅料是瘦肉和木耳、香菇、虾肉、冬笋、胡萝卜、香葱等馅料,如此丰富的馅料和独有的饺子皮堪称一绝,米饺晶莹剔透,食之
周
氏本地鸡
2023-12-10
周
氏本地鸡:
周
氏本地鸡我店成立于1992年,是六盘水市一家老字号的火锅店。开业以来,我们推出了具有本地特色和地方风貌的本地鸡火锅系列,以其味道鲜美、独具特色而深受广大消费者的青睐,得到市民的认可和支持。本店的美食火锅除味道一流外,还具有美容、开胃、健身等多种好
周
岗雪枣
2023-12-20
周
岗雪枣:
周
岗雪枣,是安徽省滁州市全椒县的著名传统特色小吃。是以面粉、糯米为主料、配上白糖、黄豆、菜油等原料制作而成。食之酥脆可口,入口即化,和益脾胃。
张可
周
扒鸡
2023-07-03
张可
周
扒鸡:可
周
扒鸡主料选用健康活雄鸡,特殊工艺宰杀,以嫩鸡过油炸至金黄色,然后配以二十余种名贵中草药与佐料精心制作而成,具有以色兼优、五香透骨、肉嫩味纯,清淡高雅、味透骨髓、鲜奇滋补等特点。具有60余年历史传承,是齐河县地方名吃,2006年9月获得山东名小吃
周
氏虾卷
2023-07-13
周
氏虾卷:与一般北部民众常见的豆腐皮虾卷不一样,
周
氏虾卷使用海港新鲜的虾子和鱼浆,搭配上猪肉,葱,芹菜以及特殊的配料,以猪网膜包起之后沾粉油炸,一口咬下,酥脆的口感中带着香浓的虾子香味,一份二条份量十足,在安平经营五十多年的
周
氏虾卷,果然是料好实在的老店面。除
内江名菜
周
鲶鱼
2024-01-11
内江名菜
周
鲶鱼:鲶鱼,又名生仔鱼、鲶巴郎、胡子鲢,学名鲇鱼。鲶鱼不仅像其它鱼—样,含有丰富营养,而且肉质细嫩美味浓郁,易消化、刺少、开胃,特别适合老人和儿童。在四川提到老字号
周
鲶鱼
周
拉扒鸡
2023-10-03
周
拉扒鸡:系章丘市饮食服务业协会会员焦其恒先生在祖传秘方的基础上,历经多年研究,经传统工艺加工而成,已有30多年的历史,在第一、二届风味名吃评选中被章丘市饮食服务协会评为风味名吃,深受消费者喜爱。本品采用十多种名贵佐料,素油烹炸,陈年循环老汤精制而成,其风味独
周
陂冰花饼
2023-11-15
周
陂冰花饼:
周
陂民间转筒产品,采用本地优质花生、芝麻、冰糖、冰片糖等原料,经过多道工序加工精制而成。历经百余年历史,松脆爽口,味道极佳,老少咸宜,是消费者信赖的风味特产,享誉粤北及广东省的绿色食品,其中作珍芝麻冰花饼曾荣获第二届中国食品展销会金奖。
周
陂豆橙
2023-07-20
周
陂豆橙:
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陂豆橙:精选本地优质花生、芝麻、冰糖、冰片糖等原料,经过多道工序加工精制而成。历经百余年历史,甜而不腻,品质上乘,味道极佳。适宜男女老少口味,是早点、夜茶、酒宴之佐食,探亲访友之佳品,是消费者信赖的风味特产,享誉粤北及广东省的绿色食品。
新场
周
血旺
2023-12-08
新场
周
血旺:清朝雍正年间,地处清源市的
周
启成开始设铺卖
周
血旺,是新场地区唯一的血旺店铺,后经丰都县血旺大师——马赢全传艺。
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血旺名声大作,成为大邑新场地区的名小吃,民国处年,由
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茂清继承。结合实践总结和名家指点,终于形成了自己独有的选旺、制旺等传统制作血旺的工
“
周
城牌”羊肉火锅
2023-08-23
周
城牌羊肉火锅:羊食百草,全身是宝,能助元阳,补精血,是良好的滋补食品。
周
城牌羊肉火锅,以地产优质山羊肉为原料,采用科学的传统配方精制而成,其肉质鲜美,风味独特。
周
城牌羊肉火锅对肠胃有较好的保健作用,严寒食用,能增加人体热量,提高抗寒能力,并能起到滋润皮肤的作
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