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条
宁南烤乳猪
2023-11-27
宁南烤乳猪:烤乳猪位于宁南水泥厂和宁南一中
的
路上,几乎是由彝族人民开
的
烧烤店,用于炭烧
的
23个月大
的
乳猪是宁南县
的
特色。到过宁南县的人必吃
的
小吃。
常州汤团
2023-12-03
常州汤团:常州汤团是常州著名
的
特色小吃之一,在常州,不像南方人只吃甜汤团,北方人只吃咸汤团,常州人咸甜通吃,豆沙
的
甜糯,芝麻
的
香甜,鲜肉
的
鲜美,荠菜
的
清爽,真是美味。常州
的
汤团分水磨粉
的
和糯米粉
的
,其中以常州四喜汤团最为有名,是常州一种富有江南特色
的
传统名点,
辣炒年糕
2023-11-02
辣炒年糕:南方各地过年都有吃年糕
的
习惯,然而最具个性
的
恐怕是湖南
的
辣炒年糕了。与甜味十足
的
红糖、椰汁年糕不同,湖南人过年
的
年糕一般选用咸味
的
,而与广东人常吃
的
萝卜糕也有差别,年糕本身并没有虾米、腊肉丁、芋头丁等各种材料,原味
的
咸年糕作为基本
的
主料,与辣椒豆豉一
江永香柚
2023-10-30
江永香柚:江永香柚是沙田柚
的
变种,著名
的
土特产。它
的
原籍广西容县沙田村,来江永安家落户已有100多年
的
历史了。由于它从江永这块宝地中吸吮了丰富
的
稀土等微量元素,同时在这个独特气候
的
环境中,经过和风丽日
的
沐浴,在江永人民
的
精心培育下,成为香味特浓,独具风味
的
江永
麦市干子
2023-10-22
麦市干子:盛产与咸宁通城
的
麦市干子,到现在已经有四百余年
的
历史了,采取独特
的
制作工艺,做出百味豆腐干,口感纯美,不失旅游消遣
的
最佳食品。通城麦市
的
麻辣干有着悠久
的
历史,从民间传统手工制作到现代
的
流水线生产,如今已形成了一定
的
规模。制作
的
原材料包括黄豆、香料、食
东乡羊肉
2023-08-26
东乡羊肉:重阳过后,走在镇江
的
大街小巷上,便很容易闻到阵阵扑鼻
的
浓香,熟悉的人都知道,这是东乡羊肉
的
味道。在每年
的
秋冬季节,吃羊肉、喝羊汤是镇江人
的
一大美食时尚,星级饭店、路边小摊纷纷推出自己
的
东乡羊宴:红烧
的
羊肉,清炒
的
羊杂,泡着京江脐
的
羊汤……吸引来无数食
甜不辣
2023-07-12
甜不辣:有50多年历史
的
赛门甜不辣一直安稳地坐在台湾本地小吃甜不辣
的
第一位
的
交椅上,不光是因为它
的
年头长,更重要
的
是这种风味独特
的
小吃充满了变化与想像。赛门甜不辣
的
招牌来自70年代风靡台湾
的
国外电视剧《七海游侠》,其中
的
男主角名叫赛门·邓普拉,由于邓普拉与甜不
奈曼沙地鸡
2023-06-15
奈曼沙地鸡:奈曼沙地鸡由于是散养
的
,饮用水是附近山里
的
水,吃
的
食物是周围
的
各种植物和小虫子,其营养价值比较高。沙地鸡
的
肉更加结实,肉质结构和营养比例更加合理,肉中含有丰富
的
蛋白质,微量元素和各种营养素,脂肪
的
含量比较低,对于我们人体
的
保健具有重要
的
价值。信息来
手工编织披肩
2023-12-23
古城里行走
的
时尚女孩,身上一定有一条很吸引目光、很民族味
的
披肩。丽江古城里卖披肩
的
店铺一家接着一家,让人眼花缭乱。披肩
的
种类和材质非常多,有羊毛
的
,棉
的
,丝质
的
;样式有正方形,长方形。最特别的是纳西姑娘手工织
的
披肩,毛
的
,
西双版纳小粒咖啡
2023-12-15
西双版纳小粒咖啡:小粒咖啡是西双版纳
的
重要
的
咖啡品种,浓郁
的
香醇之中,有一种特有的回甜,是热非洲出产
的
咖啡所不能比拟
的
。在版纳
的
热作所可以买到加工好了
的
小粒咖啡,是馈赠亲友
的
佳品。咖啡含有丰富
的
蛋白质、脂肪、蔗糖以及淀粉、咖啡因等物质,制成饮料后香气浓郁、滋味
布依蜡染
2023-12-15
布依蜡染工艺已有千百年
的
历史,是妇女们精湛技艺
的
集中体现。清新自然
的
冰纹、蜡染是蜡画和染色
的
合成。其传统
的
制作方法是用特制
的
蜡刀,蘸上熔化适度
的
蜂蜡在一块块大小不等
的
白布上画出各种花纹图案,然后将画好
的
白布浸在染缸里染色,再将染了色
汕尾春卷
2023-12-12
汕尾春卷:汕尾
的
春卷不同于江南地区春卷
的
形状,且它里面不需要过多
的
馅料来凸显它
的
美味,它卷着一个类似甜甜圈小圆。里面的小圆芯是甜口
的
,而外面的炸皮是脆、咸、香。虽然它
的
皮不薄,但它吃起来
的
皮咸香脆可口
的
。它
的
形状是胖胖小小个,吃上一口就根本停不下来。
黄鸡肉
2023-12-05
黄鸡肉:黄鸡肉在五通桥
的
老人们
的
记忆中,黄鸡肉是随着那充满磁性
的
吆喝声:黄鸡肉……一点两点,一分二分……而带来
的
让垂涎
的
美味佳肴,每天家中等
的
就是美味鸡肉块,红红
的
、油油
的
、亮亮的,食之嫩、香、辣、甜、麻俱全,让人吃后难忘,自然渐渐有各起来。制作这美味
的
人名:
黄糖
2023-11-19
黄糖:黄糖糖采用
的
原料是甘蔗,含有95%左右
的
蔗糖,传统
的
方法是将收割下来
的
甘蔗经过切碎碾压,压出来
的
汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质,接着以小火熬煮5~6小时,不断搅拌让水份慢慢
的
蒸发掉,使糖
的
浓度逐渐增高,高浓度
的
糖浆在冷却后会凝固成为固体块状
的
粗糖,也就
三水禾花雀
2023-11-10
三水禾花雀:禾花雀是一种随节令南北迁徙
的
候鸟,夜晚喜宿在江边
的
芒草丛中。它
的
形与麻雀相似,不同之处是禾花雀
的
脚比麻雀
的
脚略长。每年晚稻扬花之时,三水县
的
西、北、绥三江
的
洲滩芒草地中,栖落着一群群禾花雀。它们是从远方飞来三水繁殖后代
的
。落日时分,捕捉禾花雀
的
行家
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