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7500
条
熟梨糕
2023-12-05
熟梨糕:熟梨糕又称甑儿糕,是中国天津
的
一种独具特色
的
风味小吃,主要是用大米磨成粉蒸熟以后做成
的
,口味很多,有豆沙
的
、红果
的
、苹果
的
、橘子
的
、巧克力
的
等多种口味,深受大小小孩
的
喜爱,是天津著名
的
糕点小吃。熟梨糕,是用大米磨成粉渣,蒸熟后作为主料,制作时将米面置于
丸子汤
2023-10-18
丸子汤:丸子汤是荤素搭配
的
,丸子有牛羊肉丸、猪肉丸、豆腐丸、豆面丸、焦炸丸和鱼丸等等。光豆面丸还分黄豆芽
的
、罗卜
的
、粉条
的
、香菜
的
好几种。丸子还分油炸
的
和水煮
的
。论个头,大的如核桃一般,小
的
就像宁波
的
汤元一样,光看看都眼花缭乱。待用滚热
的
骨头汤一浇,香气四溢。
朱坝小鱼锅贴
2023-08-25
朱坝小鱼锅贴:活鱼锅贴,渔家称小鱼锅塌,是洪泽湖渔民在长期
的
湖上生活实践中,在众多
的
因湖而宜
的
饮食习惯中创造出来
的
一种独特
的
名肴。小鱼锅塌起源很早,久负盛名。据传,幼年时期
的
明太祖朱元璋,在灾荒年月逃难来到淮水边,在与逮鱼
的
、放牛
的
、砍草
的
、讨饭
的
穷孩子聚到一
三黄二白
2023-08-12
三黄二白:三黄二白是山西省大同
的
名产,即是:浑源
的
黄芪,大同
的
黄花,天镇
的
里外黄山药蛋,以及广灵
的
白麻、阳高
的
圆白菜。黄芪黄芪是一种名贵
的
中草药,具有补身益气
的
作用。浑源
的
黄芪以条长而顺,皮光色亮,粉性大,空心小著称,药用价值比一般
的
黄芪高,被称为浑芪。广阔延
雕刻
2023-07-29
雕刻:当你来到青海,走进农户家中时,看到
的
都是木制
的
小平房,一户连着一户。走近家门,青海人最讲究
的
是大门,有砖砌
的
不同
的
形状
的
花或用木头雕刻
的
花纹,在木板上雕刻各种花形,这木头不是一般
的
木头,是木质比较硬
的
杏木或桦木。这门很有讲究,门大、花纹精细就能反映这家
的
梨树玉米
2023-06-20
梨树玉米:梨树玉米是吉林省四平市梨树县
的
特产。梨树县种植玉米有着得天独厚
的
条件,是著名
的
黄金玉米带。梨树县
的
基础产业是农业,素来就有梨树是黄金玉米带
的
美誉。1998年
的
粮食产量是19.4亿公斤,是1978年粮食产量
的
8.9倍。是国家重点商品粮基地县。梨树县
的
一
万州格格
2024-01-13
万州格格:对于一个喜欢美食的人来说,来到重庆,除了感受浓郁淳朴
的
民风,最开心
的
事情莫过于品尝当地
的
美味小吃。在抛弃了大酒店
的
山珍海味后,来到了街边
的
小吃店,感受新三峡,感受万洲
的
小吃,在品尝
的
同时,也体会到了一种文化精髓。中国
的
美食就如同中国
的
山川大河一样,总
冬笋蒸腊肉
2023-11-13
冬笋蒸腊肉:冬笋蒸腊肉一周风干香嫩笋最普通
的
做法都是独特
的
美味,因为原料来自南昆山。南昆山遍山毛竹,冬季,当毛竹
的
竹笋生长于地下还没有出土
的
时候,挖掘出来
的
就是冬笋。冬笋
的
肉质幼嫩,味道鲜甜,爽脆可口。腊肉也是南昆山
的
特产,山里
的
居民们每到冬天就会把家里
的
肉类
太保胡萝卜
2023-06-20
太保胡萝卜:太保胡萝卜由于生长在特殊
的
地理位置、多元素
的
土壤、适宜
的
温度和良好
的
生态环境,所以生成了与其它任何地区所不同
的
独特品质,相同
的
品种或不同
的
品种在太保种植和在其它地区种植,在营养成分和滋气味方面,都会产生相当大
的
差异。在太保种植,则会生成太保
的
特殊风
黑山羊火锅
2023-12-23
黑山羊火锅:黑山羊火锅是云南丽江
的
一个特色美食菜。它在云丽江堪称一绝,在长水路形成黑山羊一条街
的
壮观长景,且为了突出黑山羊
的
黑,招牌清一色
的
黑字,其壮观程度堪比古城酒吧一条街
的
红灯笼。黑压压
的
羊肉倒在翻江倒海
的
黑乎乎
的
滚汤里,如果不是那诱人
的
香味,估计很多人看
横县年糕
2023-11-22
横县年糕:横县年糕逢年过节吃
的
年糕多是以糯米(江米)或糯米粉为原料,添加不同
的
辅料制成
的
节令食品。年糕
的
种类很多,具有代表性
的
有北方
的
白糕、塞北农家
的
黄米糕、江南水乡
的
水磨年糕、台湾
的
红龟糕等。年糕有南北风味之别。北方年糕有蒸、炸两种,均为甜味;南方年糕除蒸、
莆田红毛菜
2023-09-19
莆田红毛菜:红毛菜是藻类中口味最好
的
菜肴,含有相当丰富
的
营养成分,而且味道鲜甜,有较高
的
食用和药用价值。红毛菜
的
蛋白质、各种氨基酸含量非常高,而且富含人体必须
的
氨基酸以及人体所需
的
矿物质和微量元素。对照文献报道
的
EPA(即二十碳五烯酸
的
英文缩写,是鱼油
的
主要成
豌豆糯米饭
2023-09-07
豌豆糯米饭:许是富庶
的
缘故吧,论到吃,余杭人还是蛮讲究
的
。余杭人四五月份
的
时令食物不仅仅是乌糯米饭,还有另一种令人馋涎欲滴
的
食物,那就是豌豆糯米饭。顾名思义,豌豆糯米饭
的
主要原料是四月份刚刚成熟
的
嫩豌豆及白净
的
糯米,因为豌豆也是季节很短
的
菜蔬,而此时
的
豌豆爽口
平陆龙骨
2023-08-07
平陆龙骨:中药店收购
的
龙骨,其实不是龙
的
骨头,龙齿也不是龙
的
牙齿。我们所说
的
龙骨,实际上都是生长在地球上叫做上新世和更新世(距今1200万年-几万年)时期绝灭了
的
哺乳动物
的
骨骼,当这些动物死后埋在地下,皮毛腐烂后,剩下
的
骨骼、牙齿,经过长期
的
矿物质
的
渗透作用,
乌木筷子
2023-07-11
乌木筷子:乌木筷子石窝和一把乌木筷子,这是墨脱县唯一能生产加工
的
商品了身处大山深处
的
墨脱人至今过着几乎与外界隔绝
的
生活,仍然沿用刀耕火种
的
原始生产方式维持生计,过着贫穷
的
日子。用皂石打制
的
石锅和乌木制成
的
筷子是为数不多
的
能够运出大山
的
物品。
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