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沾化黑猪
2023-10-05
沾化黑猪:【沾化黑猪】原称渤海黑猪,属华北型
地方
良种猪,沾化县是主要产地,1983年9月通过省级鉴定,正式命名为沾化黑猪,并列入全省
地方
畜禽良种志。其外貌独特,嘴巴直长,耳大下垂,额部有纵行皱褶;背腰狭窄,凹腰垂腹,四肢健壮;背毛全黑,鬃毛粗长,皮厚略疏松,尾
甘南牦牛奶粉
2023-07-27
甘南牦牛奶粉:甘南牦牛奶粉甘肃省甘南藏族自治州现辖行政区域《甘南藏族自治州人民政府关于划定甘南牦牛奶粉地理标志产品保护范围
的
请示》州政发〔2016〕97号甘肃省
地方
标准:《甘南牦牛奶粉》(草案)
平定砂器
2023-06-13
平定砂器:平定砂器山西省阳泉市平定县现辖行政区域《平定县人民政府关于划定平定砂器地理标志产品保护产地范围
的
请示》平政字〔2016〕25号山西省
地方
标准:DB14/T6622011《平定砂器》
海门高粱糯米圆子
2023-12-20
海门高粱糯米圆子:海门高粱糯米圆子是当地
的
传统名吃,也是当地春节前必备
的
的
年节食品,在春节家宴必备
的
一款美味佳肴,很
的
特色,别的
地方
还真没有同款,去
的
时候一定要尝尝。
客家红焖肉
2023-12-11
红焖肉,油润柔糯,味美异常,红红旺旺,可是地地道道
的
客家风味菜,还是客家人摆办酒席,招待亲朋好友不可缺少
的
一道
地方
菜。
定安大米
2023-07-23
定安大米:定安大米是海南定安
的
特产。海南省定安县现辖行政区域《定安县人民政府关于划定定安大米地理标志产品保护区域范围
的
函》,定府函〔2014〕114号海南省
地方
标准:《定安大米》(草案)
保定驴肉
2023-12-09
保定驴肉:天上龙肉,地上驴肉,是人们对驴肉
的
最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河南,河北一带许多地方形成了独具特色
的
传统食品和
地方
名吃。
吴忠手抓羊肉
2023-07-29
吴忠手抓羊肉:在吴忠一带有一百余年
的
历史,是颇享盛名
的
地方
风味菜,吴忠手抓有鲜、嫩、香三大特色,鲜嫩爽口,不膻不腥,具有极高
的
营养价值和食疗药用作用。
九层山茶
2023-07-08
《六枝特区人民政府关于划定九层山茶地理标志产品保护范围
的
请示》六府呈〔2016〕50号贵州省
地方
标准:《地理标志产品九层山茶》(草案)
花豆
2023-11-01
花豆:又名花纹豆,因其表皮呈规则花纹而得名,只有桂东
的
部分山上能培植长豆,其它
地方
只是开花不结果。它
的
营养相当丰富,补血补钙。炖鸡肉、炖排骨特别开胃。(郴州)
红烧鱼头汤
2023-08-26
红烧鱼头汤:红烧鱼头汤选大花莲鱼头,佐以中草药和其他调料,以
地方
特产紫砂锅文火煨之,味香肉鲜口感好。
牛肉小饭
2024-01-03
牛肉小饭:小饭是
地方
早餐食品.将面团褂成一铜钱厚
的
面片,切成小方块,下入牛肉原汤,调胡椒等佐料,再加入牛肉丁、粉皮、豆腐、煮熟
的
红豆等即成(张掖)
煎饼腊肉
2023-07-25
煎饼腊肉:煎饼这种传统食品,或以面粉洋芋粉,藕粉等为原料,制成薄如宣纸
的
薄饼,在配以腊肉制成菜品,其食用时煎饼筋道有忍性、腊肉香醇浓郁,是传统
的
地方
美食。
水花佛手糖糕
2023-12-21
水花佛手糖糕:水花佛手糖糕是三门峡市
的
地方
传统美味小吃,被誉为豫西一绝。它造型别致,焦酥适口,香而不腻,风味别致,深受人民欢迎。糖糕焦酥香软,充溢着一股玫瑰
的
芳香。
罗浮山大米
2023-11-13
罗浮山大米:罗浮山大米是广东惠州博罗县
的
特产。罗浮山大米广东省博罗县现辖行政区域《博罗县人民政府关于划定罗浮山大米产地保护范围
的
函》,博府函〔2014〕126号广东省博罗县农业
地方
标准:DB441322/T022014《罗浮山大米》
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