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固原黄牛
2023-07-30
固原黄牛:固原黄牛宁夏回族自治区固原市四县一区全境,即西吉县、隆德县、泾源县、彭阳县、原州区《固原市人民政府关于固原黄牛地理标志产品产地范围划定建议
的
报告》固政函201650号宁夏回族自治区
地方
标准《固原黄牛育肥技术规范》DB64/XXXXX2016
习水红茶
2023-07-08
《习水县人民政府关于划定习水红茶地理标志产品保护范围
的
请示》习府呈〔2016〕30号贵州省
地方
标准:《地理标志产品习水红茶》(草案)
福山大桃
2023-06-11
《三河市人民政府关于划定福山大桃地理标志产品产地保护范围
的
函》〔2017〕34号河北省
地方
标准:《地理标志产品福山大桃》(草案)
费县羊肉汤
2023-10-06
费县羊肉汤:梁邱镇驻地梁邱街,系回民居住集中地,他们对牛羊肉食品
的
制作非常精工,烧制
的
羊肉汤尤佳,色白、肉嫩、味香而不腻,成为
地方
名吃。城里及外地出差人员到此,都要品尝为快。
赤壁青砖茶
2023-07-18
赤壁青砖茶:赤壁青砖茶是湖北咸宁市赤壁
的
特产。赤壁青砖茶湖北省赤壁市现辖行政区域《赤壁市人民政府关于界定赤壁青砖茶地理标志产品保护范围
的
函》,赤壁政函〔2014〕86号湖北省
地方
标准:《赤壁青砖茶》(草案)
海伦大米
2023-06-20
海伦大米:海伦大米黑龙江省海伦市现辖行政区域(不包括辖区内国有农场和林场)《海伦市人民政府关于海伦大米地理标志保护产品保护范围
的
请示》,海政呈〔2015〕5号海伦市
地方
标准:DB23/T12830052015《海伦大米质量技术规范》
西平空心烧饼
2023-12-21
西平空心烧饼:西平空心烧饼,是远近驰名
的
地方
特产。早在一千三百多年前,西平人就会做烧饼。那时不过是用发酵
的
面粉做
的
牛舌头火烧,后经改进,才成空心烧饼,具有焦黄鲜美,香甜酥脆,既可作主食,又可当点心。
桃花米
2023-12-26
桃花米:千阳桃花米,珍稀
地方
名品稻种。译名:TAOHUAMI,科名:Gramineae(禾本科),属名:OryzaL.(稻属),学名:OryzasativaL.spp.hsienTing(籼亚种),原产地:千阳县,库编号:I1A24326,统一编号:24003
务川白山羊
2023-07-08
务川白山羊:务川白山羊是贵州遵义务川仡佬族苗族自治县
的
特产。务川白山羊贵州省务川仡佬族苗族自治县现辖行政区域《务川自治县人民政府关于划定务川白山羊地理标志保护范围
的
请示》,务府呈〔2014〕27号贵州省
地方
标准:《务川白山羊》(草案)
梅山板鸭
2023-10-27
梅山板鸭:梅山板鸭是湖南
地方
土特产品,选用特种红毛鸭,造形扁平,轮廓桃圆;表皮奶酪色,瘦肉酱色;食之皮酥、骨脆、肉嫩、咸淡适中,瘦肉甘香、肥肉不腻。秉承正南安板鸭
的
风味。
红白豆腐干
2023-07-07
《什邡市人民政府关于划定红白豆腐干地理标志产品保护地域范围
的
请示》,什府〔2014〕27号四川省(区域性)
地方
标准:DB510682/T062015《地理标志保护产品红白豆腐干加工技术规范》
房县北柴胡
2023-07-18
房县北柴胡:是湖北十堰市房县
的
特产。房县北柴胡湖北省房县现辖行政区域《房县人民政府关于拟界定房县北柴胡房县白及地理标志产品保护范围
的
函》,房政函〔2013〕18号湖北省
地方
标准:《房县北柴胡》(草案)
生焖乌鬃鹅
2023-12-12
生焖乌鬃鹅:说到鹅香村美味馆
的
这道生焖乌鬃鹅,最牛
的
地方
它是用鹅仔来生焖
的
。老饕们都知道,一般焖鹅都要用老鹅,然而店家反传统
的
做法,却不减传统焖鹅
的
风味。
汉中熬菜
2023-12-24
汉中熬菜:熬菜,有的
地方
也叫炖菜,是指将几种完全不同
的
菜放在一起烹饪。汉中熬菜是汉中
的
传统家常菜,几乎每个家庭都会做。因为其蔬菜多,不油腻,味道醇厚,四季皆宜,因此深受汉中人民
的
喜爱。
干酱肉
2023-06-18
干酱肉:干酱肉干酱肉是辽宁省锦州市
的
地方
名产,很受人们
的
欢迎。原料配方:精选猪肉100千克、火硝100克、精盐2.5千克、白酒2千克、大料20克、丁香200克、白糖2千克、花椒面50克、味精300克、鲜姜500克、猪油适量。制作方法:1.精选猪肉,加入火硝、精
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