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黄焖甲鱼
2023-10-26
意思是:文炖甲鱼,烧烤羔羊,调昧有甘蔗的甜浆;醋烹天鹅,红烧野鸭,鸿雁灰鹤煎得
雪片糕
2023-09-14
炒米时要先以文火烧透心,粉成后装入缸中,中间放青菜叶以吸收火气,两月后取出制作时须严格配料,一般米粉
法眼寺
2025-04-04
无念禅师俗姓熊,名深,麻城熊家河人,十六岁出家,历游五岳名山,与当朝名臣邹元标、邓文洁、梅国桢和大思想家李贽、大学者焦闳、公安派三袁、七省巡抚梅之焕等往来甚密
新厝
2025-01-27
它与上新厝相邻,离下吉山村口最近,南面临文川溪。在抗战期间曾是法官旧居。经考察新厝是刘锡圭(系天赞公第二房。吉山七世奇忠公四子,字躬受。)所建。为一层歇山顶木结构建筑,原为三进院落,现一进春亭(已毁),二进天井左右两侧书院各一间
东洞
2023-11-18
其下石梁横空,呈半圆形门,上刻东天门,入内便是会文书院。
坟书台
2023-11-11
元代县令刘思义建讲文堂于其上,是存放古书的地方,亦称坟典。朱有冯诗:坟典久无存,至理倩谁授。古籍余荒台,土花错如绣。王尚珏诗:峨峨黉舍东,奕奕高台峙。苍翠郁藤萝,突兀倚城雉。金乡故平衍,一簧何由尔
二十八宿井--松台山仙人井
2023-07-23
井栏圆形,大块花岗岩凿成,栏壁镌记年文道光己已冬松台仙井梅铨书,内径0.94米,深约4.5米。梅铨,字鉴亭,乾、嘉间永嘉人,梅楫侄孙
国子监一游
2023-12-06
国子监一游:申丙十六年十一月五日,寻至国子监,见宫琳满目,文古无数。孔门师辞万事表,道门今致古来人。寻生问迹池墨色,古中人世几人追。曲阜仁义沁墨色,信礼论语古勉催。叹声妄济同声陌,连冠师资万古诚,京山故居师孔寺,天高君王礼作揖,匍匐四拜表真义,未解难寻古书音。
咸酥手撕咸鱼
2023-11-06
咸酥手撕咸鱼:手撕咸鱼用的原材料是一种叫盖苏文的小鱼,与一夜情不同的是,手撕咸鱼得腌个3、5日才能出柜。听渔夫们说,手撕咸鱼的叫法是国为除去了小鱼的头尾和骨头仅剩下肉,所以便有了撕的叫法。腌过的咸鱼,加上酱油、辣椒、味精、葱花等调料作伴,便又成了一道爽口入味的
卢氏麻片
2023-10-15
在清末和民国年间,县城内已有十几家擀制麻片的点心铺,文峪、范里、沙河、横涧等乡村集镇也有一些点心铺生产麻片。民国年间,麻片生产最有名的是城内万庆升、义胜长等几家点心铺卢氏擀制麻片工艺精湛,主要选用白糖和芝麻,以优质
草炉烧饼
2023-08-22
扬火后火性文柔,烧饼内熟而
探秘阿拉坦汗和三娘子建造的寺庙,但不是美岱召,漠南最大
2023-12-15
探秘阿拉坦汗和三娘子建造的寺庙,但不是美岱召,漠南最大:探秘阿拉坦汗和三娘子建造的寺庙,但不是美岱召,漠南最大文图/二指禅掌门前边我们介绍过包头美岱召,是土默特部阿拉坦汗和三娘子共同建造。今天要说的呼和浩特大召寺,也是夫妻两个共同建造的。和美岱召不同,大召寺不
葫芦杂碎
2024-01-02
做法上是取洗净切块的猪羊肝肺肾肚肠,入水汆制,去粪腥油法,与用血浆热凝而成的血块一起下锅,文炎熨煮,待八九分熟时,加入以葫芦(现称
无笃石螺
2023-11-08
相传,这仙螺是当年文氏贞仙在山上将石螺铰好壳