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孟各庄遗址
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1413
条
临泉毛笔
2023-09-12
最为驰名的有临谭笔
庄
和文德堂笔
庄
两家。临谭笔
庄
生产的谭笔,以工艺先进、毛纯耐用、刚柔共济等特点誉驰书画界,先后
贡品麻花
2023-12-21
贡品麻花:贡品麻花:产于河南省漯河麻花
庄
,相传已有二百多年历史。是小麦精粉、精炼植物油和十几种调料手工烹制而成。相传在清乾隆年间就是贡品,而且是乾隆皇帝钦封麻花
庄
。
湘味啤酒鸭
2023-10-31
原料:瘦肉型白条鸭1000克,小土豆10个(重约500克),兰花、香芹、青椒圈
各
5克。调料:葱段、姜片
各
25克,蒜片20克,干小枣8颗,干辣椒段25克,味精、鸡粉、蚝油、猪油、红油
各
5克,盐、
呼兰韭菜
2023-08-21
呼兰韭菜划定的地域保护范围是呼兰区内康金镇、许堡乡、
孟
家乡、长岭
彩蝶蟠龙
2023-11-08
主料:大明虾12只;海螺肉150克;辅料:熟火腿丝25克,马蹄葱、番茄片
各
少许;调料:湿淀粉、精盐、味精、姜末、上汤
各
适量,花生油750克。做法:1、将大虾去壳留尾壳,从虾背片开,去沙线,两侧
各
剞一刀洗净。海螺肉片成
五香豆腐丝
2023-09-13
五香豆腐丝:五香豆腐干、臭豆腐干
各
2块,菠菜、嫩黄瓜
各
50克,卤猪瘦肉、红辣椒、芝麻油
各
15克,虾米5克,姜10克,酱油10克,醋5克。1、将豆腐干片成67片,切成细丝,在案板上整齐地放成两边低、中间高的品字形,用刀一切两段,铲起,铺在盘中。2、菠菜放入沸水中
鱼香腰花
2023-07-05
辅料:大油75克,湿淀粉、酱油
各
20克,料酒、葱
各
13克,蒜、姜、糖、醋
各
8克,泡辣椒2个,味精3克,汤适量。制作:1)先撕
香辣兔头
2023-11-28
B:辣椒段、陈皮、姜末、葱末
各
适量。调味料:A:花椒、豆瓣酱、辣椒酱
各
适量。B:红油、盐、糖、胡椒粉、鸡精
各
少许。制法:(1)兔头去皮洗净,去掉内耳,氽烫至熟后捞出沥干。(2)热油锅炒香材料B、调味料A,加
宁德大肠粉
2023-06-30
宁德大肠粉:肠粉浆材料:在来米粉130公克、太白粉10公克、澄粉10公克、水260㏄内馅材料:牛肉片40公克、豆芽菜40公克淋酱材料:酱油100㏄、鲜味露1小匙、鱼露、蚝油
各
1小匙、糖30公克、葱段/姜片
各
25公克、蛋白1个、盐/鲜鸡粉
各
1/3小匙、糖1/2小
苹果
2023-10-02
苹果:莱芜境内有中国苹果和西洋苹果两种,建国前栽培的皆为中国苹果,有沙红、花红、蜜果、海棠等,均属小型果,主要分布在牛泉、圣井、高
庄
、颜
庄
、辛
庄
、茶叶口等乡镇。建国后引进的西洋苹果有金帅、红星、红玉、大国光、小国光、青香蕉、红鸡冠、祝光、伏魁等。各乡镇均有分布
狼山秋黄瓜
2023-06-28
在小涧镇狼山南麓座落着一个三姓
庄
潘刘于
庄
。该
庄
虽然不大,却闻名数百里,其
绺子烟
2023-10-06
主要分布在沂水县城以西和西南、西北部石灰岩地区,以高
庄
、王
庄
、夏蔚、泉
庄
、院东头、姚店子等乡镇为集中产区。据清道光七年(1827年)《沂水县志》记载:西南惟菸,西北惟山榆,西山一带药材居
山楂
2023-10-02
之后,山楂一直是我市境内栽培的主要干果树之一,但仅零星分布于山岭地的地头堰边,牛泉、圣井、高
庄
、南冶、颜
庄
、城子坡、大王
庄
等乡镇为主要产地。1970年起,
彩蝶绕蟠龙
2023-09-20
辅料:熟火腿丝25克,马蹄葱、番茄片
各
少许。调料:湿淀粉、精盐、味精、姜末、上汤
各
适量,花生油750克。制法:1、将大虾去壳留尾壳,从虾背片开,去沙线,两侧
各
剞一刀洗净。
意大利炒饭
2024-01-14
意大利炒饭:热水饭3碗,热鸡汤半杯,洋葱粒、蘑菇粒、番茄粒、红萝卜粒、黄瓜粒
各
25克调味料:茄汁、干粉
各
l茶匙,牛油50克,红椒粉、胡椒粉、盐
各
少许制作1、深盘中放牛油25克,高火预热5分钟;加入各色菜粒,加盖,高火焖3分钟。2、菜粒中加入米饭,放入鸡汤、茄汁
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