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宁化田鼠干
2023-09-18
宁化田鼠干：宁化老鼠干，实为田鼠干，系由人工捕捉的田鼠加工制成。据《辞海》载：田鼠，哺乳纲，仓鼠科。毛一般为暗灰褐色，有的呈沙黄色。营掘土生活，对农作物有害。宁化属山区农业县，田野宽广，故田鼠多。每年冬季，是宁化农民捕鼠的最好时机，特别是立冬后为捕鼠的旺季。捕
宁化牛角椒
2023-09-17
宁化牛角椒：宁化牛角椒是福建省三明市宁化县的特产。宁化牛角椒是全国八大名椒之一，它以椒体鲜红，皮薄透明，光滑无皱，油脂含量高，辣度适中等六大特色闻名国内外。宁化发展牛角椒生产具有得天独厚的优势。温暖的气候和充足的水源特别适合农业生产，为牛角椒的种植创造了良好的
宁化大米
2023-06-30
宁化大米：宁化大米地域特色鲜明、历史影响深远。其中，河龙贡米尤为有名。河龙贡米因产自宁化县河龙乡而闻名，米粒长，色泽洁白，透明润泽，清香营养，宋朝时被列为贡米。这次入选的宁化大米，被推荐为生产单位的是宁化县河龙贡米米业有限公司。
宁化鱼生
2023-09-17
宁化鱼生：又名生鱼片，是宁化的传统名菜。原料限34斤重的活草鱼一尾，迅速去鳞、皮、内脏，再剔去排刺，然后横切成薄片，洒麻油，再蘸酱油、芥辣即可食用。鱼生鲜美爽口，为下酒名菜。
实拍：宁夏六盘山红军长征景区，这里汇聚了全国各地的历史文化
2023-12-08
实拍：宁夏六盘山红军长征景区，这里汇聚了全国各地的历史文化：实拍：宁夏六盘山红军长征景区，这里汇聚了全国各地的历史文化
沾益松林红军长征纪念碑
2023-09-25
1935年11月，红二、六军团从湖南的桑植出发，开始长征，于1936年4月初进入沾益县的炎方、白水、盘江、大坡等地。4月3日清晨，红二军团在贺龙的带领下，由白水乡水田村进入盘江乡喜厦村
宁化韭菜包
2023-06-29
宁化韭菜包：客家祖地福建宁化有味鲜爽口的鱼生，别具风味的烧卖，还有那清香扑鼻的韭菜包。宁化韭菜包又称米包子，是客家人仿照北方水饺的一种创造。韭菜包带馅，南方人吃饭用菜一般不用馅，只有面食才与馅有不解之缘，夹馅包馅原是中原人的创举。由此可见，韭菜包承传了中原面食
宁化生鱼片
2023-12-09
宁化生鱼片：宁化生鱼片选用的是四大家鱼中的草鱼。草鱼的重量必须控制在2.5斤上下，太大的肉质会变涩。鱼片制作，对刀工也有讲究，要求快，目的是保持活鱼的鲜美，如果慢了，鱼片就会变老。它入口鲜美、肉质细嫩、鲜美，为人们所喜爱。
红二、六军团长征出发地旧址
2025-02-12
位于湖南省桑植县刘家坪白族乡珠玑塔村八卦楼组干田坝。1935年9月开始，红一方面军到达陕北，红二、六军团在湘鄂川黔，蒋介石乘红二、六军团陷入较为孤立的时机，调集了140多个团30多万人的兵力向湘鄂川黔革0据地展开大规模围剿
于都长征大桥
2023-11-14
于都长征大桥位于县城323国道上，也是当年以彭德怀为军团长、为政委的红三军团渡于都河出发长征的主要渡口——西门塔脚下渡口。她与红军大桥和宝塔公园一起构成了县城一江两岸格局，是县城滨江路一道无比亮丽的风景线
红军楼
2023-04-30
红军楼位于甘肃省静宁县界石铺镇红军长征纪念馆东侧，原是名为庆圣楼的戏楼，建于清光绪十三年。红军长征经过静宁县时，毛泽东曾经把界石铺确立为红军长征会师中央战略部署中的中心基点，并把这座红色小楼作为居住及召开群众大会、宣传抗日的场所，当地人为纪念这段历史
中央红军长征突破第二道封锁线汝城旧址群
2023-06-11
中央红军长征突破第二道线汝城旧址群（含总司令部旧址、总后勤部旧址、总政治部旧址、总卫生部旧址、半条被子故事发生地旧址——徐解秀故居、卫戍司令部旧址）位于郴州市汝城县文明瑶族乡、延寿瑶族乡，年代为1934年
仙游游击队集结地旧址
2023-04-04
仙游游击队集结地旧址位于莆田市仙游县榜头镇何麓村顶洋自然村。1930年10月中旬，仙游游击队攻打善化民防团后，在善化街上，打出绣有斧头镰刀的红旗，再从容撤离，经鲤鱼岭等地在榜头镇何麓村集结，尔后越过何岭关，行军到钟山麦斜岩寺，在此成立中国工农红军第108团
客家祖地宁化经典名小吃——宁化烧麦
2023-08-11
客家祖地宁化经典名小吃——宁化烧麦：对每一位浪子来说，不论浪迹到天涯何处，心中总是记挂着家乡：家乡的亲人，家乡的一草一木。当然除了乡音乡情乡愁之外，最为挂念的应该是就是乡味——故乡的美食了。客家人是一个非常特殊的群体。在历史上经历了多次的辗转迁移，最终在闽西宁