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宁夏长城博物馆
相关特产共
256
条
红宝--枸杞
2023-07-31
红宝枸杞:枸杞,其果谓枸杞子,是
宁夏
最著名的特产之一,居五宝之首。长期以来,
宁夏
枸杞子一直以品质纯正、产量丰盈而居全国之冠。据史籍载,
宁夏
栽培枸杞至少已有五百年历史,明弘治年间即被列为贡果。编纂于清乾隆时的《中卫县志》称:宁安一带(今
宁夏
中宁县)家种杞园,各省
同心滩羊肉
2023-07-30
同心滩羊肉:
宁夏
同心县位于宁夏回族自治区中部,面积8433平方公里,同心县地处黄土高原和内蒙古高原的交接地带,是
宁夏
畜牧业主要产区之一。这里气候干燥,草量丰足,自古以来养羊业就相当发达。得天独厚的自然环境和千百年来人工选择,培育出了被誉为
宁夏
五宝之一的滩羊。宁
燕面揉揉
2023-11-30
燕面揉揉:燕面揉揉是
宁夏
地区较为盛行的特色美食小吃,原创制于
宁夏
固原地区,后流传至
宁夏
各地,成为
宁夏
著名的面食小吃之一,在自治区西北被誉为一宝。燕面即莜麦面,且成品吃时口感柔韧有筋,故名。燕面揉揉吃的时候,柔软而且劲道,莜麦面营养价值高,选用山区独特的莜麦调制
金积黑色发菜
2023-07-30
金积黑色发菜:
宁夏
特产—金积黑色发菜,是
宁夏
特产风味产品,是一种藻类,因风干的发菜形状、色泽酷似妇女的头发而得名。色泽乌黑、丝长柔韧、质地优良。
宁夏
不仅是发菜的生产区,而且是最主要的交易集散地,年成交量达到全国总产量的80%以上。发菜的蛋白质含量达20%以上,
贺兰山葡萄
2023-07-30
贺兰山葡萄:
宁夏
葡萄生产历史悠久。早在元代灵武县就有葡萄怜美酒的诗作。近年来,
宁夏
把葡萄及葡萄酒产业作为特色产业来培育。目前,全区葡萄基地达到了17万亩,且以酿酒葡萄为主,形成了西夏王、御马、贺兰山等具有一定规模的葡萄加工企业。
宁夏
光热充足、干燥少雨、日温差大
洛须枸杞
2023-07-06
1997年,四川省农科所专家对洛须枸杞和
宁夏
枸杞进行了药性比较分析,根据药性分析结果:洛须枸杞不仅可与
宁夏
枸杞相媲美,并且在滋补疗效上强于
宁夏
枸杞,被誉为高原滋补品。
烩羊杂碎
2023-11-30
烩羊杂碎:羊杂碎是
宁夏
非常具有代表性的特色美食,
宁夏
区域内各地均有制作,由羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚等混合烩制而成,故又称羊下水或羊下脚。在
宁夏
区域内,既是风味小吃,又是宴席上人们喜爱的传统名吃,一碗香味四溢、色泽鲜艳的羊杂碎,上面漂浮着一层油色,红绿点缀
羊排小揪面
2023-11-30
羊排小揪面:羊排小揪面是
宁夏
的特色美食小吃,尤以
宁夏
吴忠的羊排小揪面最为正宗,面片配上
宁夏
的羊肉筋道有味,是非常受
宁夏
人民欢迎的美食。羊排小揪面食材最好选用新鲜羊肉,和高筋粉以保证面的口感和味道,面片不宜过多容易粘结,配螺丝菜或其他咸菜搭配食用味道更佳。制作而
老木瓜搓面
2023-07-30
老木瓜搓面:
宁夏
传统地方风味食品,兼有中原传统和穆斯林风味,
宁夏
著名小吃。搓面顾名思义就是面活好后被搓成筷子般粗细,长长的面条盘卧在大碗中,口感很好,筋道实足。用
宁夏
滩羊中的羯羊烹制的美味浓汤,瘦肉多,肉质嫩,易消化,无膻味,蛋白质丰富。搭配着即解油腻又营养价
银川手抓羊肉
2023-12-02
银川手抓羊肉:手抓羊肉是我国西北地区蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等民族喜爱的传统美食小吃,有近千年的历史,原以手抓食用而得名,广泛流传于
宁夏
、甘肃、内蒙、新疆、西藏等地,而手抓羊肉在
宁夏
简称手抓,选用散养滩羊,连肉带骨一起啃,非常过瘾。在
宁夏
羊肉的吃法有很多,
鄂尔多斯青铜器
2023-08-13
鄂尔多斯青铜器:从19世纪末叶开始,我国北方
长城
沿线地带陆续出土了大量以装饰动物纹为特征,具有浓郁草原游牧文化风格的青铜及金、银制品。其中,鄂尔多斯地区的青铜器发现数量最多、分布最集中、最具特征,被称作鄂尔多斯青铜器。2006年这个市建成青铜器
博物馆
,展出各类
黄宝--甘草
2023-07-31
黄宝甘草:
宁夏
素来就是甘草之乡。盛夏,漫游
宁夏
旷野,即使在那半荒漠地上也到处可见绽开的淡红泛紫的甘草花,淡雅扑鼻的馨香令人心醉。人们称它是抗旱的能手,斗风沙的卫士。
宁夏
甘草以色红皮细、骨重粉足、条干顺直、口面新鲜、加工精细而著称,名盖西北,俗称西镇甘草,与产自
彭阳杏子
2023-07-30
彭阳杏子:天下黄河富
宁夏
,对于
宁夏
本地的人来说,这句话并不陌生。
宁夏
有了黄河水的浇灌,所产出的特产也是很多的,比如我们最熟悉的是枸杞,红酒,地毯,鸽子鱼,当然今天我给大家介绍另外一个特产,就是彭阳的杏子。说起杏子,大家最直观的感觉就是,橘色的,然后,小小的。当
豆花鱼头
2023-07-30
沙湖鱼头是
宁夏
特有的地域特产,尊园佳肴豆花鱼头则是鱼头系列菜品中的精品,精在豆花的营养,鱼头的鲜嫩,品在其咸鲜略甜的
宁夏
特色。
宣和鸡蛋
2023-07-30
宣和鸡蛋:宣和镇是
宁夏
中卫市城区的农业大镇,素以
宁夏
养鸡第一镇闻名大西北。集镇距城区中心约25公里,地处香山脚下、黄河南岸,与中宁县接壤,同永康镇毗邻。辖区面积594.5平方公里,下辖19个行政建制村,全镇总人口45288人,其中农业人口42719人,回民25
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