搜 索
松花变蛋
2023-12-24
松花变蛋：松花变蛋是陕西独具风味的传统名特产品，用石灰、食盐、茶叶等裹制鸭蛋密封而成。特点是蛋体离壳，蛋清晶莹滑润，褐色透明，形似琥珀；蛋黄略带溏心，外圈墨晶，层次分明。咸淡适宜，柔软细腻，滑润爽口。
蜜蜂
2023-09-07
蜜蜂：产品名称：蜜蜂产品产地：浙江宁波慈溪产品成分：蜂蜜成分是葡萄糖和果糖，其它成分有多种氨基酸、维生素、矿物质、酵素、芳香物、色素、激素、有机酸、酶类和生物活性物质等。产品功效：蜂蜜具有抑制和杀灭细菌的作用。引起人类疾病的没有形成芽孢细菌不能在蜂蜜里生存。蜂
腐皮黄鱼
2023-09-06
腐皮黄鱼：腐皮黄鱼在宁波有足够老的资格。去骨的黄鱼肉，包在腐皮里面。难为炸得这样酥脆，腐皮还保持着淡淡明黄。原要和餐厅说，旁边配的怎么不是椒盐？细看，椒盐已经均匀撒好了。番茄酱是额外，随个人喜好，增加的待遇。
菜蕻节鲨鱼
2023-09-06
菜蕻节鲨鱼：工艺：烧口味：奶汤咸鲜主料：鲨鱼(400克)油菜薹(200克)辅料：冬笋(50克)调料：盐(5克)醋(10克)味精(2克)葱汁(5克)姜汁(5克)鸡油(5克)黄酒(25克)猪油（炼制）(30克)类别：宁波菜防癌抗癌调理滋阴调理壮腰健肾调理制作工艺1
豆沙八宝饭
2023-12-05
豆沙八宝饭：豆沙八宝饭，是宁波的传统名点。是由糯米、豆沙、枣泥、果脯、莲心、米仁、桂圆、白糖、猪板油等原料配合制成。由8种原料组成，不仅营养丰富，延寿益年，且醇香甜蜜，别有风味。其特点是，五彩缤纷，绵糯油润，八宝多味、甜香可口。八宝饭还含有多种维生素、脂肪、糖
溪口千层饼
2023-12-05
溪口千层饼：溪口千层饼是浙江宁波奉化溪口镇地方传统名点之一，也是宁波市奉化区溪口镇特产，中国国家地理标志产品。溪口千层饼原是当地生产的一种小饼，后因蒋介石的原因闻名天下。主要原料有面粉、芋头粉、白糖、精盐、植物油、芝麻仁、苔菜等。做法是先把芋头粉和面粉和在一起
翻簧竹刻
2023-09-06
翻簧竹刻：翻簧竹刻是宁波奉化的传统工艺。始于清光绪年间，是用当地特有的大毛竹去掉青皮，再分层开剥，翻出竹簧，再经手工造型、彩绘、雕刻、油漆等加工的综合性手工艺品。花色品种繁多，有花瓶、镜框、提篮、台灯、笔筒、棋盘、茶盆、竹根佛像、小型屏风等，实用美观，风格独特
