搜 索
宁都水口寺
2023-08-14
水口古寺，紧靠高山，后山林木浓密，郁郁苍苍，山顶平缓，如屏如帐。殿堂一字相排，建有三层。供奉道家三清，也有佛教塑像。门口对联字体刚劲有力，殿内两旁壁画意蕴深远。登上三层楼，青塘全景收于眼底。四周高山巍峨，连绵不断，蜿蜒起伏。尖如竹笋，平尤诰轴
宁都永宁寺
2023-08-14
永宁寺位于江西省宁都县城南面的水口塔旁。宁都自三国吴嘉禾五年建县以来，因交通便利，经济繁荣，而成为江西省东南部的重镇，元、清时期曾设过直隶州，1949年前后也设过专区，据说，宁都的这些发展都是得益水口塔和永宁寺
水口寺桥
2023-09-15
水口寺桥，建于清道光二十年（1840），为4墩5孔石质平板梁桥，呈南—北走向。桥长14.42米，宽1米。桥面共有12块石板，每孔由两块石板并列拼铺而成。从北侧起第二个桥墩有圆雕龙头1个，龙头上昂，龙身呈S形
宁都海莲寺
2023-08-14
宁都县海莲寺海莲寺位于江西省宁都县城繁华路段长庚门，始建于元朝元贞二年丙申（公元1296年），矩今已有七百余年的历史。原名海莲庵，民国二十六年改为今名海莲寺。原址地域宽广，莲花祖师、殿堂林立、肃穆庄严、街环水抱，景色宜人，素有九曲桥下碧波涌
宁都肉丸
2023-12-15
宁都肉丸：宁都肉丸是江西省赣州市宁都县的传统名菜，属于客家菜。宁都县是个客家迁徙之地，为逃避中原战乱、饱受迁徙之苦的宁都客家人，期盼着太平盛世,渴望举家团圆，特地制作了一道地方特色突出、且带有浓厚喜庆色彩的风味美食，那就是圆圆的客家肉丸。其制作材料有猪肉、鱼肉
宁都肉撮
2023-07-01
宁都肉撮：宁都肉撮，是江西知名小吃。肉撮又叫肉丸，是肉丸的宁都方言。在赣南地区尤其是宁都，非常喜欢。宁都肉撮，是用肉（一般用猪肉、鱼肉）用设备打碎，然后取部分淀粉、水，制作而成的。口味独特，口感细腻，是宁都人民最喜爱的小吃。宁都人，每天早起的早餐就是宁都肉撮。
宁都空心菜
2023-07-01
宁都空心菜：做客宁都或是在外地的宁都餐馆用餐，凉拌空心菜是一道不可缺的开胃菜，常常是上了一个吃完再追加，中午吃了，晚上接着吃。一个地道的宁都人，无论是耕作不休的农民，还是机关单位上班的工薪人员，不管是经常吃住在家，还是经常出入宾馆接待应酬，吃饭时都爱吃凉拌空心
宁都松林寺
2023-08-14
新建的松林寺，两栋殿堂巍峨雄伟，雕镂画砌，里面庄严肃穆，香烟缭绕，僧尼做功课悠扬动听。桥上亭台都是用柱子立起，四面无墙，乘凉观景，甚是惬意。柱子是个人捐资修建，每根柱子上都列有出资人芳名，游人享此便利，也念他们健康长寿，福气多多
宁都黄鸡
2023-09-22
宁都黄鸡：宁都黄鸡原称宁都三黄鸡，宁都黄鸡具有三黄（羽黄、胫黄、喙黄）、五红（冠红、髯红、脸红、耳叶红、眼圈红）等外貌特征。原产于江西省宁都县黄石、对坊等南部乡镇，至今已有1500多年的饲养历史。宁都县出版最早的志书——《宁都直隶州记土产记羽类》中有这样记载：
宁都粸
2023-07-01
宁都粸：宁都有很多种用米做原料的食物，当地人称之为qí，有一些文人写成糍或者米果。我查了字典和一些资料，终于找到了一个读音和意思都和当地人的称呼一致的字——粸。粸是古代汉语中对一类以大米制成的食物的称呼，宁都人对粸这一称呼至今没有改变，我想也许可以佐证客家方言
宁都三杯鸡
2023-09-22
宁都三杯鸡：宁都名菜，有几百年的历史。活嫩子鸡连同内脏，切块，用糯米酒、酱油、猪油各一杯，少许葱姜，不加水，砂钵文火炖半小时，至卤汁收干，加麻油即可。原汁原味，肉质鲜嫩。三杯鸡，最早起源于宁都，其历史悠久，风味独特，成为江西名菜之一。《中国建设画册》曾刊载此菜
水口白菜
2023-11-07
水口白菜：水口白菜是开平市水口镇著名传统特优产品，已有300多年历史，其特点是：矮脚、茎肥、菜叶呈匙羹状，茎白叶色深绿，形似花瓶、叶绿素、维生素含量丰富，清甜爽口。水口白菜干除内销外，还出口港澳及东南亚等地。水口白菜是是在变异的白菜中通过筛选、提纯，自留种子繁
水口
2023-11-14
导游：在五指峰左侧，主要景点有水口河谷、金牛戏水、彩虹瀑、镇龙潭、藏星岩、龙门、展旌群峰等。在这里可以乘上游艇徜徉在井冈山的湖光山色里。介绍：风光极美，尤以曲溪幽谷和天然杜鹃林为胜，景色十分秀美。
