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安头乡塚子张村
相关特产共
4595
条
富
安
摺子
2023-08-24
富
安
摺子:用芦苇脱叶压扁,手工纺织成狭长规格不等的摺子,用于仓储粮食。以富
安
的一柴五花,质量最好,纺织紧密而宽阔。产品行销当地外,还转售苏南各地。
南
乡
冬菇
2023-07-23
南
乡
冬菇:南
乡
冬菇,又名香菇,为侧耳科植物香蕈的
子
实体,是广西省贺州市八步区主要特产。冬菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有山珍之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。冬菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维
安
多面片
2023-07-29
安
多面片:
安
多是藏语,指青海、甘肃、四川西北部藏族聚居地区。这一地区的藏族,喜欢吃一种做法简便而又香绵可口的面食,即
安
多面片。制法:1、面粉加温水揉成团,比擀面条的面揉得软一点,再用刀将面切成4寸长的厚块。2、摆整齐,表面涂少许食油,再用干净湿布盖上备用。3、
咸
安
砖茶
2023-07-17
咸
安
砖茶:咸
安
砖茶以生川砖茶为代表,始于明旦,至今已有400余年历史。该砖茶以天然优质老青茶为原料,曾经传统工艺原汁发酵、手工精选、高温蒸制、檀木液压成型、柴炭烘干而成。拥有生津解渴,明目清心之效。地域范围咸
安
砖茶产地范围为湖北省咸宁市咸安区所辖的桂花镇、马桥
油馍
头
2023-12-05
油馍
头
:油馍
头
是河南地区的著名小吃,河南人喜欢把它当作早餐吃,口感外酥里嫩。油馍
头
也称麻烫、油麻、面拖、老鸹
头
,是北方传统面食小吃,类似油条又和油条不同。总之它是发面油炸后的食品。在北方一带广为流传,早上吃油馍
头
,配上豆浆、素氽汤、肉丸子方便面,或者胡辣汤是北
窑
头
豆腐
2023-09-23
窑
头
豆腐:万安自古就有窑
头
豆腐百嘉酒这一饮食民谚。窑
头
豆腐以洁白、嫩滑、柔韧、可口传世。尤其切成细丝而不断,摔在地上不会烂成稀泥。数百年来,窑
头
豆腐成为了万安人民逢年过节的美味佳肴,也成为了过往万安的官吏商贾宾客的口中美味,甚至成为了赣味食品中的一绝。据窑
头
镇
酱爆
安
游夜光螺
2023-12-16
酱爆
安
游夜光螺:
安
游夜光螺,又叫酱爆
安
游夜光螺,是三亚著名的特色菜之一,主要选用三亚
安
游近海的夜光螺为食材,连着螺壳一起用辣椒爆炒,这样做出来的螺肉吃起来特别的爽脆,新鲜味美,而且其中还带着一种韧劲,有嚼
头
。除了酱爆
安
游夜光螺,还有白灼
安
游夜光螺,这种做法保留
后
安
粉
2023-07-24
后
安
粉:又名海南粉,海南有名的小吃之一。后
安
粉汤底的制作,简单来说是用猪骨、粉肠、大肠、猪内脏等熬成的,配料有小虾、海螺等。但是具体的配方,主人一般不会告诉你,各家有各家的味道,主传秘方人家都会自己留着的。后
安
粉条,取当地特产的优质灿米用手工石磨磨成米粉,调成
炒馇
子
2023-08-17
炒馇
子
:馇
子
早先是满族人的食品特色小吃,以玉米为原料,发酵后磨成水面,经沉淀,用手工或模具制成筷
头
粗细的光滑条状,炒吃,炖吃,味道鲜美、可口。炒时南京特色小吃,一般先把叉子在凉水里浸泡几分钟,拔了酸气,接着放肉末爆锅,拌以韭菜、葱花等与叉子搭配,炒出来的叉子筋
菜
头
丸
2023-12-12
菜
头
丸:菜
头
丸,是汕尾的一种传统小吃,制作方法说起来并不繁杂,不过,当真做起来,工作也是相当琐碎,蒸熟后的菜
头
丸外表晶莹剔透,还极有嚼劲,味道也是清香甘甜。
祁门
安
茶
2023-06-27
祁门
安
茶:祁门
安
茶是一种后发酵的黑茶(安徽唯一的黑茶)。与红茶和绿茶的制作方法是不同的。前者首先通过发酵使汁水变红,后者则先通过杀青使汁水保持清绿。而祁门
安
茶的制作却颇特殊,其原料为根据采摘时间不同分出等级,从头芽、贡尖、毛尖、一级、二级,一般是在清明至谷雨期
腌制
头
莱
2023-11-19
腌制
头
莱:腌制
头
莱寨沙头莱为地方特色品种,球茎呈园球—椭圆形,收获后经洗净、切片、晾晒、搓盐等处理工序后,用容器密封淹制数月,成品菜色翠棕黄,香味浓郁,酸甜脆爽。主产地寨沙镇,年种植1.5万亩,产量1.5万吨。
头
菜密闭封存可贮留1年。散装
头
菜产地批发价:2—4
焙
子
2023-08-15
焙
子
:焙
子
是呼和浩特地区特有的小吃,是回族面点名品。有白焙
子
、咸焙
子
、甜焙
子
。形状有圆的、方的、三角的和牛舌形的等等。都是小麦面发酵,兑碱烤制而成的。外干脆内暄软,有浓浓的小麦面香味儿。是早点中最广泛,最经常的主流食品。也是旅行最佳食品,常配以咸菜食用。焙
子
是
剑河藠
头
2023-07-09
剑河藠
头
:剑河藠
头
是贵州省黔东南州剑河县的特产。剑河县藠
头
洁白、嫩脆、粗纤维含量低,营养丰富,食而不腻。以其独特的风味,优良的品质,深受消费者青睐。藠
头
是一种多年生草本百合科植物,叶细长,开紫色小花,鳞茎、嫩叶可食用。成熟的藠
头
个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含
江夏藠
头
2023-10-26
江夏藠
头
:藠
头
又名薤在我国已有3700多年的历史,椐《农桑辑要》中记载,早在南宋时期,我省武汉市江夏区舒安乡等地已开始大面积种植藠
头
,八百多年来,薪火相传从未间断。江夏藠
头
具有色泽金黄透亮,味破甜微辣清香,质地软嫩脆糯之特点而久负盛名。食之能调和口味,解除油腻
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