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安徽艺术剧场
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条
大通茶干
2023-12-03
大通茶干:大通茶干,又称为铜陵茶干,是
安徽
铜陵大通镇地方传统美食。大通茶干形方如牌、体薄如纸,色艳味浓,鲜美耐嚼,其口感细腻、久嚼不烂、营养丰富,回味元穷,适宜不同层次不同年龄段人群食用。大通茶干不仅可以用来制作美味菜肴,还可以制作成可以携带的零食,是铜陵著名
李金梅毛笔
2023-10-16
李金梅毛笔:封丘县李金梅笔庄,创建于清代咸丰年间,至今已有150多年的历史,与
安徽
毛笔制作技艺属于同宗同源。该毛笔精选上等山羊毛、鼠狼尾毛、石獾毛、紫毫、过冬鼠须等动物毛料,经过选毛、脱脂、去绒、理毛、齐笔、清杂、汇笔、梳笔、捏笔、护笔、蹲笔、捆笔、栽笔、胶笔
吴山贡鸭
2023-09-12
吴山贡鸭:吴山贡鸭是
安徽
合肥的名特产。长丰县盛产吴山贡鹅。该品种鹅原系朝廷贡品,其肉质较普通鹅细嫩,味美,烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。卤制的吴山贡鹅,卤制方法独特。传其卤制秘方传自吴王夫人史氏的后代,迄今已逾百年历史。经史氏秘方卤制的吴山贡鹅,色清正,香浓郁,味
岳西毛香粑
2023-09-08
毛香粑,口感香,味鲜色美,为
安徽
黄山地区特产,传说每年农历三
南湖银鱼
2023-06-28
南漪湖是位于
安徽
宣州和郎溪交界处的天然湖泊,又名南湖,总面积189平方公
祁门安茶
2023-06-27
祁门安茶:祁门安茶是一种后发酵的黑茶(
安徽
唯一的黑茶)。与红茶和绿茶的制作方法是不同的。前者首先通过发酵使汁水变红,后者则先通过杀青使汁水保持清绿。而祁门安茶的制作却颇特殊,其原料为根据采摘时间不同分出等级,从头芽、贡尖、毛尖、一级、二级,一般是在清明至谷雨期
杨桥朱红桔
2023-06-27
杨桥朱红桔:杨桥朱红桔是
安徽
安庆宜秀的特产。杨桥朱红桔产于宜秀区杨桥镇余墩、余湾及周边等10多个村庄(社区),至今已有百余年的历史,该处区域独特的气候和土壤条件,形成了现在果大色红、果实饱满、汁液甜酸适度的产品特色。多年来,杨桥朱红桔种植已成为杨桥镇农民经济收
水阳三宝
2023-12-18
水阳三宝:在
安徽
宣城水阳三宝是家喻户晓的美食,指的是:水阳干子、鸭脚包和鸭翅这三样美食。先说一下这个水阳干子,其实它就是豆腐干,但宣城的干子是其他地方不能比的,但很多很多的是不正宗的,正宗的水阳香干颜色为棕红色,大小均匀,劲道爽口,闻上去特别的香。第二宝就是这
易水古砚
2023-08-05
后来奚超之子奚庭圭受到南唐李后主的常识,被授予墨官,并赐姓李,后因避乱,移居
安徽
歙州,成为微墨、歙砚的开山祖。然而易水
顿岗油馍
2023-07-15
后来,几经废置,沈岗成了村庄,但因为当时有一条从山东、
安徽
通往湖北、
金寨花鲢鱼
2023-06-28
金寨花鲢鱼:金寨花鲢鱼是
安徽
六安金寨县的特产。花鲢又叫胖头鱼、大头鱼、黑鲢。外形似鲢。侧扁。头部大而宽,头长约为体长的1/3。口亦宽大,稍上翘。眼位低。鳃孔较大,鳃盖膜很发达。鳞细而密。背部黑色,体侧深褐带有黑色或黄色花斑。腹部灰白。各鳍浅灰。从腹鳍基部至1之
苞芦松
2023-09-10
苞芦松:苞芦松是
安徽
黄山著名的一个零食小吃。苞芦松用山区的山苞芦为主原料制成。山苞芦为山上种植的一种玉米。先将山玉米磨成细粉,经细粉箩筛去皮层,和水搅拌煮成糊状,经冷却凝固再用特制的弓刨成薄片,然后将薄片置于竹匾上晒干即成。食用时,将薄片投入滚油中炸,薄片舒展
怀石料理
2024-01-13
怀石料理的工艺十分讲究,因此也是一种
艺术
享
土家织锦
2024-01-07
土家织锦的
艺术
品种,经过一两千年的演变,现在已发展到100多个,除原有的西兰卡普(即被面花)以外,又根据时代的变化织出了各种图案
天山雪莲
2024-01-05
雪莲是新疆的著名特产.早在清代,赵学敏著的;本草纲目拾遗;
艺术
中就有大寒之地积雪,春夏不散,雪间有草,类荷花独茎,婷婷雪间可爱和其地有天山,冬夏积雪,雪
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