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安溪志闽漂流
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阎良相枣
2023-12-30
说它古老,是因为早在2300年前境域内已有种植(据《阎良区
志
》载),直到今天仍有上千年历史的古树存在;说它现代,是因为现在全区有2万多亩枣树。阎良相枣9月下旬成熟,属中晚熟品种。阎良相枣因其个大、皮薄、肉厚、味甜而享誉,是很名
蜡染
2023-12-22
据《东川府
志
》等有关文献资料记载:用蜡绘花于布而染之,既去蜡,则花纹如绘。由此可见,昭通地区的蜡染已有悠久的历史。昭通蜡染的图案造型,以流水、花草、鱼、虫、
铜仁社饭
2023-12-14
铜仁社饭:据《铜仁府
志
》记载,社饭源于社日祭祀。主要流传于铜仁市,当地风俗,长辈逝世后头3年在清明前要到坟上去祭祀,称之为挂社。铜仁人一般利用星期天,邀集亲朋好友到坟上去祭祀,然后吃社饭。后来由于社饭好吃,就不管有无挂社都做社饭吃社饭的主要原料是青蒿、糯米、大
贵定云雾鸟王茶
2023-12-12
《续遵义府
志
》(1936年)引《莼斋偶笔》述:阳宝山在贵定县北
二郎山山药
2023-12-06
能滋润血脉,固摄气化,宁咳定喘,强
志
育神。据《唐本草记》:蜀道二郎
蛙鱼
2023-12-06
李申先生在《徐州方言
志
》将该词记作瓦鱼子,意为一种形同小鱼的面食;凉粉的一种。中文名:蛙
方坪香茗
2023-11-26
生产历史悠久,最早见于明朝嘉靖30年(1522)年《涪州
志
》。因其具有扁直显毫,色泽绿润,
佛山香云纱
2023-11-10
佛山香云纱:沈廷芳《乾隆广州府
志
》记载:佛山丝绸之精,金陵苏杭皆不及也。香云纱是佛山丝绸的传统珍品,是佛山人的骄傲。佛山丝绸的生产始于北宋。自宋朝以来,南迁汉人把农桑的生产技术带到岭南,人们筑堤围垦、种桑养蚕,逐渐形成了佛山一带的很有特色的桑基鱼塘区。聰明的农
茯苓龟汤
2023-11-07
功效:中医理论认为,龟系四灵之一,有耐
志
之功。《食疗本草》说龟肉食之,令人轻身,不饥,益气,资智能食除湿痺。因而龟肉很适合中老年皮肤有湿痺疾患者食用。加之有茯苓相助,可补益心脾,利水渗湿。所以,此菜常食仅有养益强
果下马
2023-11-06
据《罗定
志
》记载,果下马,出德庆之泷水者,乘之可
靖州杨梅
2023-10-28
《靖州乡土
志
》诗云:木洞杨梅尤擅名,申园梨栗亦争鸣,百钱且得论摊买,恨不移根植上京。清代,靖州杨梅是朝圣的贡品。每当夏至前,杨梅
潢川金桂
2023-10-13
《光州
志
》卷28记载:木之属有桂,一名木樨花,有红、白、黄3种。距黄国故城遗址西北,有一延绵数十公里的丘岭,自古就大面积种植桂花,每逢金秋,桂
渤海黑牛
2023-10-05
1983年正式列入全国畜禽品种
志
。全国良种牛育种委员会1986年年会将该牛列为全国八大名牛之一。因中心产区在东临渤海的阳信、无棣、沾化等县,故称渤海黑牛。渤海黑牛耐粗饲,抗病能力强,遗传性能稳定,属役、肉兼用型
三清云雾茶
2023-09-26
据清同治《玉山县志地理
志
》记载:此茶,味特清冽,誉为上品。现在,三清云雾茶得到精心培育和精制加工,更以色绿、香郁、味醇、形美而享有盛名。此茶气味似天然花香,但更胜花香
婺源荷包红鲤
2023-09-26
据《徽州府
志
》载已有三百多年的养殖历史。传说明万历年间,婺源籍户部尚书余樊学告老还乡,将皇帝御赐的红鲤鱼带回放养,后逐步繁殖,流传民间。
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