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安福寺石造像
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1284
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安福
火腿
2023-12-10
安福
火腿:
安福
火腿,是吉安境内安福县的一种特产美食,同样也是中国三大火腿之一。主要选用闻名江南的
安福
米猪做主要原料,它皮薄、肉嫩、个小,做成火腿特点是形如柳叶,皮薄肉嫩,精多肥少,色红味香,经久不变质。只要保管得当,存放二、三年仍色味如初,切开后精肉鲜红似火,
安福
火腿
2023-09-23
安福
火腿:产地:中国江西
安福
。特点:其形如柳叶,脚蹄短小,腿身饱满,皮薄肉嫩,精多肥少,色红味香,经久不变质。只要保管得当,存放二、三年仍色味如初,精肉鲜红似火,肥肉洁白晶莹,是烹制佳肴的上乘原料。而且含有的蛋白质、脂肪、钙、铁及多种氨基酸等营养成分,既是补益
安福
米猪
2023-09-23
安福
米猪:
安福
米猪为本区安福县地方优良品种,因其肉质鲜嫩,皮薄,脂肪含量适中等特点而成为制作
安福
火腿指定原料。
安福
火腿曾于1915年参加巴拿马国际博览会获得好评。
安福
米猪原产于安福县的枫田,瓜畲乡等地。该猪外貌体型短小,四肢细矮,小巧玲珑。其头部,尾部为黑色,
安福
霉豆腐
2023-09-23
安福
霉豆腐:
安福
霉豆腐是著名的
安福
特产之一,精选优质大豆、干辣椒、麻油等原材料经多道程序加工而成,口感独特、回味悠长,是一道不错的开胃菜。霉豆腐是中国南方常见的一种汉族特色豆制品,是中国人民喜爱的传统食品,含有多种人体所需要的氨基酸、矿物质和B族维生素,营养价
安福
烟熏腊肉
2023-09-23
安福
烟熏腊肉:鲜肉切分后腌制10日左右起卤,继而凉晒半月,再吊在厨房内受灶烟熏陶,月余后即成烟熏腊肉。
安福
烟熏腊肉切开后精肉色泽红润,肥肉晶莹剔透,肥而不腻,不生虫,便于长时间保存。
安福
冬笋
2023-09-23
安福
冬笋:冬笋是立秋前后由楠竹(毛竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽,因尚末出土,笋质幼嫩,是一道人们十分喜欢吃的菜肴。采挖冬笋影响竹子繁殖,但合理采挖也可以增加经济收入。冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种
安福
烧鸡公
2023-09-23
安福
烧鸡公:烧鸡公是我国传统的家禽熟制品之一,色泽鲜艳、油光闪亮、香气四溢、风味独特,有着悠久传统的
安福
烧鸡公更是由于整个烧制过程和配料独特,鸡肉鲜嫩味美,而受到广大顾客的赞誉,近年吃鸡的人越来越多,不仅安福人来客要吃烧鸡公,就连吉安市其他县区来往客人也都寻问
健
安福
竹笋
2023-08-30
健
安福
竹笋:健
安福
竹笋食品厂座落于安吉报福镇下街,占地4800平方米。主要生产水煮笋、清汁笋及多味笋,年产量达800吨。所产的清汁笋具有乳白、香脆、质嫩、肉厚的特点。水煮笋笋肉鲜嫩、形态一致、色泽好、汤汁清。多味笋采用小袋包装,具有携带方便,开袋即食之优点。产
安福
带皮牛
2023-12-10
安福
带皮牛:
安福
带皮牛是江西省吉安市安福县的特色小吃之一。
安福
带皮牛肉选择纯天然放养的,生长期较短的小黄牛为原料,配以香菜、辣椒、豆瓣酱、料酒、大蒜、料汤,味精、盐、植物油等佐料烹制而成。此菜富含蛋白质、氨基酸、胶原蛋白等营养成分,肉质鲜美,食之回味悠长。
安福
带皮牛肉
2023-09-23
安福
带皮牛肉:由纯天然放养的健壮嫩黄牛加工而成,肉质鲜嫩,每有客来,尝过之后,都交口称赞,如今它已成为了
安福
地方的一道名菜,并由此开发出了一系列产品。江西省安福县,山地资源丰富,当地一直有养牛的传统。农户通常把牛散养在山上,早上放出去,晚上再找回来。怕牛走丢,
安福
古黑陶
2023-09-23
安福
古黑陶:黑陶,是中华民族古文化的瑰宝。有着数千年历史的古黑陶艺术内涵博大精深,恰以中国古代思想家老子所云:夫为不争,故天下莫能与之争。黑陶工艺品,无论是端庄富态的福寿花瓶、造型别致的香炉,还是实用的笔筒、笔架等文具,既蕴含着古老艺术的质朴神韵,又表现出了现
紫
石
砚
2023-10-06
紫
石
砚:红埠
寺
石
,在临沂城西部红埠
寺
村附近,出产红埠
寺
石
,早期与田黄,青田,鸡血并称四大印章
石
,是制印章的好材料,,由于受开发能力的限制,在清末失传,被巴林
石
取代。据《中国篆刻大辞典》记载,红埠
寺
石
近于青田,细腻圆润,色彩斑斓,分红绿黄蓝青紫白,当地有五彩石之
龟
石
砚
2023-10-08
龟
石
砚:山东名砚。龟
石
产于临朐县东南辛寨
石
涧沟壑中,清《临朐县志》:龟
石
产辛寨龙岩
寺
石
涧中,天然龟形,磕之底盖自分,质细而润,蓄墨数日不枯。早年当地也曾经拣
石
制砚,但发展不大,生产很少。龟
石
多为扁平椭圆形子
石
,其表有风化层,磕之层层脱落,如龟脱壳而得名。中留
石
松
石
石雕
2023-10-23
松
石
石雕:郧阳松
石
石雕:系以当地所产的松
石
,经雕琢而成的首饰、摆设等工艺美术品。松
石
主要分布于郧县、郧西及竹山县,因其外形似松果而得名。尤以云盖
寺
松
石
最为珍贵,石质细腻,性脆而略带柔性,天蓝娇艳,最为难得。产品有首饰及人物、花卉、鸟兽等形象,尤以人物雕最具特色
奇
石
2023-12-12
奇
石
:贵州得天独厚的地质结构和地貌环境,造就了极为丰富的观赏奇
石
资源。有享誉国内外的贵州绿
石
、盘江
石
、乌江
石
、江水河
石
、天然国画
石
;有举世无双的胡氏贵州龙等脊锥动物化石;有为贵州赢得荣誉的高原的玫瑰石英晶簇、贵州观赏奇
石
千姿百态、绚丽多彩,约占全国观赏石的四分
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