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开封官瓷
2023-10-16
开封官瓷：宋官窑为宋代五大名窑之一，宋人顾文荐在《负暄杂录》中记载宣政间京师自置窑烧造名曰官窑。据此可知，北宋后期宣政间是宋徽宗时的宣和、政和（一一一一年至一一二五年）十五年间。京师即汴京（今开封市）。北宋官窑亦称‘汴京官窑’。一一二五年后因宋金战乱，宋室南迁
盘香鳝鱼
2023-12-15
盘香鳝鱼：盘香鳝鱼是温州宋桥特色菜肴，在宋桥，盘香鳝鱼就是这样一道能表达当地人热情的佳肴。据说很早前，宋桥一户人家来了至亲，主人没什么好招待，只能把刚抓回的鳝鱼，来不及杀就倒进油锅里炸，没想到客人吃了后很是满意，这种烧法，也就此流传开来。盘香鳝鱼选用鲜活鳝鱼、
闪塌嘴
2023-08-12
闪塌嘴：宋氏糖干炉又称闪塌嘴，起源于宋代，兴盛于清代，属宋氏家族祖传，工艺精湛，经宋氏传人不断潜心研究创新，制作出不同的风味，尤其是油干炉特点香、酥、脆，甜而不腻，是馈赠亲朋好友的特色食品。据传说怀仁糖干炉源于辽代，是一个面点师为官家传递情报而特制的一种邮寄载
大福蚕种场旧址（长泾纺织博物馆）
2023-10-29
大福蚕种场位于江阴长泾镇老街最东端，是由长泾镇民族资本家宋楚英、宋楚材两兄弟于国民十七年创办。民国十七年，宋楚材联合友人袁瑞甫、华孟英等集资法币38500元，以每千元为股，共计38.5股，在长泾南街东首野坟冈创办大福蚕种繁殖场
茶陵古城墙
2023-06-10
茶陵古城墙时代为宋—清代。位于湖南省茶陵县城关镇，此城墙融合了宋、明、清三个时代城墙建筑技术和建筑风格。城墙始建于南宋绍定四年（1231），周长2522米，底宽4.33米，高8.33米，城门5座
桃花山石窟
2023-04-18
桃花山石窟位于会宁县会师镇桃花山社区东南部桃花山山上，年代为宋、元、西夏，类型为石窟，面积为2000平方米。桃花山石窟列为县级文物保护单位。是研究宋、元西夏时期社会活动的重要史迹
天波杨府 铁血忠魂杨家将
2023-10-19
天波杨府铁血忠魂杨家将：一城宋韵半城水大宋御河全长2.3公里，运河两岸风光旖旎、文化底蕴深厚。龙亭湖周边有清明上河园、龙亭和中国翰园、天波杨府，湖里沉睡着千年国宝六朝皇宫遗址。包公湖旁边有包公祠和开封府。四河连五湖的宋都水系工程规划，将整个开封城几乎所有的重要
望江楼
2023-07-14
黑龙江巡抚周树模思泛舟江湖，以谋临流之胜，两次邀请张朝墉设计改建仓西公园(今龙沙公园)，在南墙外，凿沟引人嫩江，在沟西侧覆土为边山，在山顶建一草亭，初名未雨亭，登亭西望，江水波光粼粼，岸边绿树成荫。1930年将草亭改建为砖木结构亭
黔江鸡杂
2023-12-19
黔江鸡杂：黔江鸡杂是重庆黔江煨锅系列的代表菜，运用土家烹饪方式，用鸡肠、鸡肝、鸡心等鸡内脏为原料，并把鸡肉切成薄片，辅以土豆块、尖头泡椒、鲜葱等烹制而成，口味麻辣兼备，色鲜味美，醇香可口，成为重庆一道著名的江湖菜。此菜鸡杂的腥膻味重，将其与辣椒、泡椒和葱姜蒜同