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鹤鸣轩生态园
2025-04-03
省二星级乡村旅游区（点），位于亭湖区盐东镇境内。景区建有33.3公顷农家采摘园以及内湖景点，鹤鸣轩亭、曲桥、游船码头、沙滩游泳、生态岛、生态餐厅等景点。2012年被授予优质高效梨棚架设施栽培基地和江苏省园艺作物标准园称号。信息来源：中共盐城市委党史工作办公室
汉·明长城
2025-04-02
是以古长城景观和黄土高坡自然风景为依托的旅游区。作为景区依托的山丹古长城段，主要由建于西汉元鼎六年（公元前111年）、距今已有2000多年的汉长城和建于明隆庆六年（1572）、距今已有
东安子鸡
2023-12-14
东安子鸡：又叫东安鸡、官保鸡，是一道地方传统名菜，属于湘菜系。因用东安新母鸡烹制而成，故名。东安子鸡成菜呈红白绿黄四色，鸡肉肥嫩，味道酸辣鲜香。相传在唐代开元年间，东安人开始烹制东安鸡醋鸡。清末民初时，此菜被引入长沙，经湘军将领席宝田（东安人）、民国将领唐生智
华阳生姜
2023-11-10
相传韩愈到潮州刺史时，已见官路两旁种竹姜。清末传入粉姜。华阳生姜以姜块长、肥、嫩、酥脆、辛辣适中而名闻迩。它是多种名菜的佐料，尤其是鱼鲜，非用生姜调味不可；稚姜是日常小菜，潮人喜用腌制的醋姜、酱姜、甜姜佐膳；生姜在
杜阮大顶凉瓜
2023-11-07
其瓜型肥大，形似木瓜，平顶粒粗，别于其它凉瓜的标志迷人官特征，本地人称之为大顶瓜，将其形容为柿饼蒂，老鼠尾。据《新会县志》记载，早在明朝，当地就已经开始种植凉瓜，在民国
汝瓷
2023-10-17
汝瓷在我国宋代被列为五大名瓷（汝、官、钧、哥、定）之首，当时被钦定为宫廷御用瓷。产于河南临汝，隋炀帝大业初年（即公元605年)置临汝为汝州，汝瓷因此而得名汝州是汝瓷的故乡，汝瓷造型古朴大方，
堰兢糕
2023-09-05
相关传说：据说传雍正亲信李卫奉旨督建盐官海塘，一日，海潮忽急，修建两个多月的海塘，竟被冲垮一半以上。李卫心急，调查发现：筑海塘实在太费力气，筑塘官兵中午按一般的军粮供应伙食，到了下
湖熟板鸭
2023-08-27
相传已有300多年的历史，清时作为贡品进献皇宫，称为贡鸭；官吏之间也经常以板鸭为礼物互相馈赠，名曰：官礼板鸭。湖熟板鸭坚持传统的炒盐腌、清卤复、晾的干、煮的足制作工艺，成品皮白、肉红、肉嫩，食之油而不腻，香酥适口，回
护国随粮王庙（七老爷庙）
2023-10-19
相传有一位金姓运粮官经过西塘，时值镇郊旱灾严重，颗粒无收，路有饿殍，其状甚惨。金动恻隐之心，私自发放粮食救济，灾民赖以存活者甚多。而金解粮至京，朝廷追究其事，金以身殉法。百姓感其恩德，特建此庙以表纪念