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白扒鱼翅
2023-10-02
白扒鱼翅：菜系：鲁菜口味：鲜香价格：80元以上特色：汤汁浓郁，鱼翅软烂光亮，鲜香味醇。原料：水发鱼翅200克。母鸡肉，肥鸭肉，猪肘肉各25克，菜心50克，熟猪油50克，鸡油25克，精盐5克，绍酒10克，葱10克，鲜姜10克，味精0.5克，淀粉30克。制作方法：
扒驼掌
2023-08-15
扒驼掌：扒驼掌，将水必成的驼掌，切成二分厚的片状，在每片驼掌之间，加一片冬笋片，排码整齐，装入碗内，再将鸡肉用开水氽透，放在驼掌上，其上铺以葱段、姜片、八角、蒜瓣，加鸡汁后笼蒸，一小时后取下，滤去汤，拣去调料、鸡肉，将驼掌翻扣入盘内，另将鸡汤加盐、酱油、味精、
青定阁
2023-09-23
青定阁青定阁位于贵阳市开阳县禾丰乡十里画廊一个叫水头寨的布依族小山村。在开阳县十里画廊乡村旅游点，有300多家乡村客栈。然而，不论客栈的新旧大小，清幽、凉爽、美景是共同具备的
仑定荔枝
2023-11-07
仑定荔枝：仑定，在海宴街之北二公里。这里土质肥沃，环境得天独厚，荔枝果场分布在村的西边、东边、桥头、佛山等处，共有七百亩地。仑定荔枝的主要品种有芝麻荔和黑叶荔两种，尤以芝麻荔最为出名。芝麻荔果形似小柿，皮色红中带绿，肉厚且脆，饱水清甜，因其核小似芝麻，故名。仑
海参扒肘子
2023-08-06
海参扒肘子：海参扒肘子是唐山一道代表性菜肴，其特点是香醇浓厚，质感糯软，造型美观。先将海参抹刀改成片，加调味料烫透捞出，控干水分；猪肘酱熟去骨，改刀装碗，加调料、葱、姜上屉蒸30分钟，取出扣入盘中。菜胆改刀，焯水，加调味料炒匀，围摆盘边。最后勺加油烧热，用葱烹
北定关城墙
2023-09-13
北定关城墙年代为明，位于岷江乡北定关村，类别为古建筑。2019年3月29日，北定关城墙被公布为松潘县第四批县级文物保护单位,北定关城墙,北定关城墙简介,北定关城墙阿坝州松潘县北定关城墙旅游指南
孟家扒蹄
2023-12-04
孟家扒蹄：孟家扒蹄是山东济南市的当地名吃，其历史可以追溯到二十世前期，起源于济南市五龙潭公园西南侧的文升园，与汇泉楼齐名。文升园的招牌菜是孟家扒蹄，也叫罐儿蹄，到了1981年，罐儿蹄经过挖掘创新，吸其精华，拂其糟粕，自成一家，逐渐发展成了孟家扒蹄。孟氏趴蹄有软
孟家扒蹄
2023-10-02
孟家扒蹄：孟家扒蹄是山东济南市的当地名吃，历史可以追溯到二十世前期。起源于济南市五龙潭公园西南侧的文升园，与汇泉楼齐名。文升园的招牌菜是就是孟家扒蹄也叫罐儿蹄。到了1981年，罐儿蹄经过挖掘创新，吸其精华，拂其糟粕，自成一家，逐渐发展成了孟家扒蹄。孟氏趴蹄有软
倒扒狮石牌坊
2023-04-01
倒扒狮步行街61—63号，东西面向，当街而立。原为四柱三门牌楼式汉白玉石建筑，坊额正面镌刻黄门司谏，背面镌刻青锁纳言。牌坊上有历史人物故事浮雕图案，周围饰以云龙纹。中柱上部镂雕有窗棂纹；基座上雕有4只倒扒石狮，卷发圆眼，张吻施爪，形象生动
大沟林区干群合力保安全
2023-12-15
大沟林区干群合力保安全：感谢你们啊！下这么大的雨还跑上门来关心我们，比自家的娃子还对我们好些，共产党真是……大沟林区村民郑秀英感动的说到。6月5日，全市普降大到暴雨，大沟林区受山高坡陡、渠窄沟深等因素影响，雨水、山洪相比来的更加迅猛一些，区域内居民、房屋、交通
挞扒洞瀑布洞口
2023-09-20
挞扒洞瀑布洞口挞扒洞名字的来历有两个传说。第一个是说流水在这里滴打在石头上的哒叭，哒叭声，按其谐音于是将洞取名为挞扒洞；第二个传说是说当年猪八戒在这里与蜘蛛精戏水，把它那九齿耙抓在悬崖上，于是流水从耙齿被分为若干股流出来，人们便将洞名称为挞扒洞
扒原壳鲍鱼
2023-10-10
扒原壳鲍鱼：扒原壳鲍鱼山东风味名菜。鲍鱼入馔已有两千余年历史，自古即被视为珍馐佳肴，列海味之冠。制作此菜需先把鲍鱼肉扒制成熟，然后再装入原壳中，使之保持原状，再浇以芡汁，恰似鲍鱼潜游海底，透明发亮肉质细嫩，味道鲜美。将其整体夹入碟内，观其形啖其肉，别有风趣深受
