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2023-12-17

烩菜可以分为高、中、低档，上等的烩菜称为海烩菜，用料考究、制作精良，还配有海味；中等的烩菜称为上烩菜，同样精工细作，只是较之海

2023-10-12

既有用料考究、制作精细的海烩菜、上烩菜；也有选料普通、价格便宜的行烩菜；还有用料简单的扁粉菜；又因使用烹调器皿不同而派生出的沙锅豆腐、沙锅海烩。安阳烩菜因投料种类繁多、配伍精当、汤醇味美、营养丰富成为地方名菜(安阳)

2023-09-20

海鲜菜所用的材料讲究新鲜，最好是即买即煮。顾客可以在餐馆的海鲜池中选定活蹦乱跳的海鲜，当场称足分量后，交厨师烹制。有名的本地海鲜酒店有佳丽海

2023-08-18

贻贝也称海红，属瓣鳃纲，贻贝科的海生贝类，其品种较多，大连产的贻贝多属紫贻贝。贻贝肉嫩味鲜，营养丰富，每100克海红干中所含的蛋白质高达70%，人们称之为海生鸡蛋

2023-07-22

钦南海鸭蛋：钦南区沿海滩涂养殖的钦州麻鸭，具有体型大、生长发育快、产蛋率高的特点，由于以鱼、虾、蚬、蟹动物为饲料，麻鸭所产的海蛋，比普通鸭蛋不仅外型大，而且蛋黄也大，还有双黄蛋。蛋黄比普通鸭蛋颜色橙红。尤其是绿壳蛋含有微量元素，营养价值更高。海鸭蛋含有丰富的微

2023-07-14

澎湖美味：澎湖海鲜的最大诱惑就是鲜，不论远洋渔获、潮间带水族，还是近海养殖的各式海产，皆以新鲜著称，石斑、河豚、薯鳗、龙虾、大虾（斑节虾）、海臭虫（旭蟹）、红蟳、九孔、海瓜子等应有尽有，鲜美欲滴，其中尤以清蒸料理的爽嫩、沙西米生吃的鲜猛，最令饕客通体舒畅、浑然

2023-07-08

威宁芸豆：威宁芸豆贵州省毕节市威宁自治县陕桥街道、五里岗街道、草海镇、小海镇、双龙镇、观风海镇、秀水镇、迤那镇、黑土河镇、石门乡、雪山镇、云贵乡、免街镇、龙街镇、大街乡、盐仓镇、板底乡、么站镇、麻乍镇、黑石镇、海拉镇现辖行政区域《威宁自治县人民政府关于划定威宁

2023-06-16

誉博牌草原鸭：誉博牌草原鸭内蒙古乌梁素海誉博食品有限责任公司位于内蒙古巴彦淖尔市乌拉特前旗境内,紧邻风景秀丽的乌梁素海西岸,京藏高速,110国道临厂而过。是内蒙古西部区最大的禽类加工企业.该企业所生产的牌草原鸭,肉质鲜嫩,味美可口,绿色天然,营养保健,卫生安全

2023-10-30

血豆腐：血豆腐是将豆腐和鲜猪血、猪肉丁及花椒、辣椒等佐料拌成泥状，捏成卵形，以竹筛置于火炕上，烟熏烤至腊黄，用大蒜会炒，吃起来耐嚼味香，是土家特色菜。(张家界)

2023-07-20

始兴毛竹：毛竹又称苗竹，是亚热带山区经济作物之一，其生长一般要求年平均气温13．0℃，年降水量>1000mm。始兴县年平均气温19．6℃，年降水量1527．7mm，具备毛竹生长的气象条件。近年，毛竹种植17.8万亩，蓄积量达到2136万条，年产毛竹100万条。

2023-12-16

它用桐油纸做伞撑，采用人面竹做伞柄，画上梅花等图案加以修饰伞面外观，可用于遮阳蔽雨。

2023-11-19

制作:1．将炒锅置旺火上，锅内置一竹宵箕，加1500克清水烧沸，加入莲子、35克纯碱

2023-11-23

横县规划将每年扩种蘑菇300万平方尺，形成以云表为中心，辐射校椅、马岭、灵竹、石塘、马山等乡镇的蘑菇。

2023-08-23

嘉腐雅鱼汉阳鸡：素有嘉腐雅鱼汉阳鸡之说的汉阳土.鸡，皆用竹背篼背到地上敞外，天黑再背回，群鸡觅食地上散落的花生和昆虫，故肉质鲜嫩异常，不含任何添加剂，营养价值高。

2023-11-06

据说，海鲎是最古老的动物之一，它的血液是蓝色的，含有铜离子，海鲎壳也有很高的药用价值。鲎字怎么写？又该读作什么？也许对许多人来讲，这是一个考古一样的问题。按学院派的1，鲎字音同后，是一类与三叶虫