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乐安毛边纸
2023-09-25
乐安毛边纸：明末江西出产竹纸，纸质细腻，薄而松软，呈淡黄色，没有抗水性能，托墨吸水性能好，既适于写字，又可用于印制古籍。因明代大藏书家毛晋嗜书如命，好用竹纸印刷书籍，曾到江西大量订购稍厚实的竹纸，并在纸边上盖一个篆书毛字印章，故人们习惯称这种纸为毛边纸，并沿用
麻姑米粉
2023-12-10
麻姑米粉：麻姑米粉，是江西抚州境内的一种传统美食。它的制作工艺十分讲究，主要以优质麻姑米和麻姑山泉水为原料，采用传统工艺方法精制而成。具有洁白晶莹、口感爽滑，软中带韧，耐煮宜炒，凉拌等特点，一直都深受当地民众和外地游客的青睐。据传，麻姑仙女在江西麻姑山修炼成仙
全副銮驾
2023-09-23
全副銮驾：江西有道名菜叫全副銮驾，此菜选用江西吉安本地鸡，去毛掏尽内脏后，加姜、料酒等腌渍半小时，然后抹上糖色，入宽油锅中炸制上色，再加糖、醋、酱油、香料等，焖制酥烂，然后折开，用鸡肉拼成銮驾状即成。将鸡和熟猪油、干红椒等一起红焖，色泽红亮，味道香浓，口感酥嫩
赣西两头乌猪
2023-09-24
分布于江西省萍乡市和宜春地区的上高，新余，分宜，万载以及吉安地区的宁岗，莲花、安福等县、市。头短宽，额部皱纹多呈菱形，皱纹粗深者称狮子头，头长直额纹细浅者称万子头或油嘴筒。耳中等大、下垂。背腰多稍
刘公庙挂面
2023-12-01
刘公庙挂面：刘公庙挂面是宜春樟树特色传统面食小吃，源于清代，至今已有200多年历史，具有用料考究、做工精细、盘圆不折、耐煮不糊，闻有清香，吃而爽口，有细若锦丝、亮如银线的美誉。刘公庙挂面吃法简单，取适量油面，下锅焖煮，加上自己喜爱的佐料和臊子即可。刘公庙镇有挂
葛茶
2023-09-26
葛茶：葛茶，具有清凉、止渴、防暑、降血脂、降血糖、降血压，减肥等功效，是旅游者、家庭必备的最佳食品之一.单价：26元/盒联系电话：07935782604，5785164联系人：徐太群联系地址：江西横峰县委办公室邮政编码：334300网站：http://hfxw
临川金银花
2023-07-02
临川金银花：临川金银花是江西抚州临川区的特产。内在品质：绿原酸4.0%5.1%，木犀草苷0.06%0.08%。水分9.60%，灰分1.52%，水浸出物46.5%，粗纤维6.60%，总糖10.5%，氨基酸12.7%，其中天冬氨酸1.37%，苏氨酸0.62%，丝氨
清华婺酒
2023-09-26
清华婺酒：清华婺酒以优质大曲酒为基础，加当归、砂仁、檀香、灵芝等12种名贵药材配制而成，曾被誉为江西四大名酒之一。清华婺酒色泽金黄，芳香浓郁，营养丰富，具有补血，活血，健胃养颜之功效。
雷峰山茶
2023-07-01
雷峰山茶：雷峰山茶是江西九江彭泽县的特产。江西省彭泽县东升镇雷锋山（俗称：雷锋尖）为核心的自然山体及山脉延伸部分的浩山乡和东升镇（含上十岭垦殖场）行政区域内，总面积305.6平方公里。
