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找到 宝应纪事纵棹园里传说多 相关特产共 3843
塔脚生菜
塔脚生菜
2023-11-07
塔脚生菜:享有盛名的塔脚生菜原出名于台城城西富国庄和长盛两村村前三分的土地上。居住在这里的农民,祖祖辈辈长期经营实践,积累了丰富的种植生菜经验。塔脚生菜发展到三十多亩,统称为塔脚生菜。塔脚生菜与众有何不同呢?它具有清甜、爽脆的特点,稍一不慎掉在地上,就象摔碎
高垌马水橘
高垌马水橘
2023-11-06
马水桔以其形美、色艳、皮薄、化渣、少核、汁及清甜芳香,清热润肺,
团湖藕
团湖藕
2023-11-02
团湖远离尘嚣,清香扶绿,有三百公顷野生荷,盛产莲藕。每到金秋季节,家里来客了,湖藕便是入选之菜。出门是湖,现挖现吃,新鲜可口。有人曾戏言团湖是河西人的储菜库广兴洲
五盖山米茶
五盖山米茶
2023-11-01
据明《万历郴州志》记载:五盖山在州东南三十里,高二十里,周围百八十里,山云雾。该山为岭南山脉之一,有五个山峰耸立如盖,同时常年时有云、雾、雨、露、雪所盖,故称五盖山。其主峰碧云峰,海拔1620米,有郴
桃花菌
桃花菌
2023-11-01
其他各乡也有少量生长,但远不及以上五个乡。桃花菌煮熟后不破不烂,色泽鲜黄剔透,看一眼
炖腊猪蹄
炖腊猪蹄
2023-10-30
用盐腌制12天,盐要,把肉腌透,腌制后挂到
芳畈玉皇李
芳畈玉皇李
2023-10-21
芳畈玉皇李果实形美、肉质厚、色泽艳、个大汁、香浓味甘、品质优异,被命名为鄂孝玉皇李1号。玉皇李,原名御黄李,主要产于芳畈一带,是传统名贵水果。元代王祯《农书》载:御黄李,形大、肉厚、核小、甘香而美。明嘉靖皇
黄湾藕
黄湾藕
2023-10-19
这种藕粉易烂,汤酽味美。在一本20世纪80年代出版的《荆州菜谱》中它名排榜首。相传当年
济阳圆铃大枣
济阳圆铃大枣
2023-10-03
枣树系村头庄尾的片生林,亦有散生于渠畔、路旁、庭院者。济阳所产圆铃大枣古称大婆枣,素以个大肉肥、甜美可口著称,以其果实个大、色艳、肉厚、甘甜味美、营养丰富含有多种维生素及丰富的糖分而誉满海内外。圆铃大
明湖藕
明湖藕
2023-10-03
明湖藕:明湖藕又叫白莲藕,藕肥大肉厚,含水分,质嫩而脆,味微甜,是时鲜水果,可生食、拌食、甜食、脆嫩的水晶藕、姜拌藕、酥香的炸藕盒,是济南家家户户喜做的菜肴。莲子有干、鲜两种,鲜莲子可生食,也可做莲子羹,清香爽口;干制的莲子,经过涨发,去掉味苦的莲蕊,可做成
萝卜牛肉煎包
萝卜牛肉煎包
2023-09-26
这种煎包原是回民食品,由于风味独特,同样也深受汉民的欢迎,但九江正宗牛肉煎包还是回民开的占。这种煎包以牛肉萝卜馅为主,也有包粉丝酱干的。其做法是:首先将面粉加水揉成面团,等面团变软后,方才包进馅心。馅心的好坏在
会昌大果金桔
会昌大果金桔
2023-09-22
大果金桔为浆果、椭园状、皮色泽金黄、较厚、、革质具有油腺,内果皮呈薄囊状、果汁
准北棒棒茶
准北棒棒茶
2023-09-13
据说常饮这种茶,除有春生津、夏消暑、秋提神、冬生暖的奇特功效外,还能解酒,饮不撑腹,还可暂解饥
锅烧河鳗
锅烧河鳗
2023-09-06
宁波江河湖泊,所产河鳗甚多。在本地江河湖泊所产者,俗称本塘河鳗,更是鳗中之珍品。锅烧河鳗,又以剔骨锅烧鳗最为著名。此菜需用本塘河鳗,烧制要有高超技术。锅烧鳗的特点是,色泽黄亮,鳗肉鲜嫩,绵糯香醇,味鲜而略甜,汁浓有泡,含有丰富
长街泥螺
长街泥螺
2023-09-05
长街泥螺:长街泥螺长街主产的泥螺亦很著名,长街泥螺肉质脆嫩不含泥筋(肠泥),个体肥大,味鲜美,民间腌吃,腌制泥螺,以五月抱黄泥螺和八月桂花泥螺为佳。腌制办法是:洗净用盐加草木灰渍死,再洗净涎水灰分,腌制5天后,沥出腌卤煮沸,冷却澄清后复用,加少量食盐,复制1