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织金发粑
织金发粑
2023-12-10
织金发粑做工较为讲究,首先要选择精白的糯米除去沙石等杂质,并用龙潭的水反复冲洗干净
尽春意精品老窖
尽春意精品老窖
2023-12-08
产于北宋名相刘光祖故里——简阳市东溪镇,该厂依托东溪得天独厚的黄泥土壤,印山之和优质高梁、小麦、玉米,厚积数百年的传统生产工艺精酿而成。一九九二年获得巴蜀食品节银奖,二OO三年获四川省优秀酒称号。价格:每瓶148元。
明水小米
明水小米
2023-06-20
明水小米:明水小米明水小米产地范围为黑龙江省明水县明水镇、兴仁镇、永兴镇、崇德镇、通达镇、双兴镇、永久乡、树人乡、光荣乡、繁荣乡、通乡、育林乡等12个乡镇现辖行政区域。《明水县人民政府关于划定明水小米地理标志产品保护范围的请示》,明政呈〔2015〕43号明水
明水黑豆
明水黑豆
2023-06-20
明水黑豆:明水黑豆明水黑豆产地范围为黑龙江省明水县明水镇、兴仁镇、永兴镇、崇德镇、通达镇、双兴镇、永久乡、树人乡、光荣乡、繁荣乡、通乡、育林乡等12个乡镇现辖行政区域。《明水县人民政府关于划定明水黑豆地理标志产品保护范围的请示》,明政呈〔2015〕42号明水
陈添记
陈添记
2023-12-11
中文名:陈添记外文名:ChanTimKee地址:华路十五甫三巷内进第二家推荐美食
派潭凉粉草
派潭凉粉草
2023-11-18
派潭凉粉草:增城历来盛产凉粉草,与荔枝、丝苗米、乌榄并称为增城四。其中北部山区派潭镇产量最多,品质最佳。派潭凉粉草具有叶浓、枝幼,色黑而有光泽的特点,含粘胶质丰富。用它制作的凉粉糕,呈透明墨茶色,有特殊香味,拌上糖浆爽滑可口,是盛夏理想的清热解暑食品。凉粉草
高州桂圆肉
高州桂圆肉
2023-11-04
《开本草》称:亚荔枝,言其形状如荔枝也。龙眼肉、核、皮及根均可作药用。性温
锡镶茶具
锡镶茶具
2023-10-09
1890年前后,当地谷家疃村谷和、谷年和兄弟经多年实验创造出镶锡工艺。威海锡镶茶具,镶饰部位讲究,锡片图案美观
石钟鱼宴
石钟鱼宴
2023-09-26
石钟鱼宴:湖口县选送的石钟鱼宴由金汤雄鱼头、江湖两色、渊明菊、鄱湖凤尾鱼、孔雀开屏、石钟东坡鱼、鱼村四、江湖缘、鱼香茶饼和糟鱼米粑等组成。石钟鱼宴的主打菜为金汤雄鱼头。这道菜相传与朱元璋有关。传说朱元璋与陈友谅在鄱阳湖大战期间,有一天非常饥饿,就来到附近一个
幔亭宴
幔亭宴
2023-09-16
席上有武夷山产的土菜:武夷晨曦冷盘,南瓜脯、酸辣芽丝、茄子干、腌蕨苗、薰味田龙等十个小碟;以特色菜:文公迎宾、岚谷薰鹅、彭祖佳肴、四蛋菇、龙游凤舞、五彩麂肉丝等
梅鲚鱼
梅鲚鱼
2023-06-24
梅鲚鱼:梅鲚鱼,因为尾叉部分尖细窄长,犹如凤尾,故又称凤尾鱼,与太湖银鱼、白虾、白鱼齐称太湖四,也是太湖主要经济鱼类之一。七都地处太湖之滨,盛产此鱼。梅鲚鱼在明朝就被作为贡品献给朝廷,在《万历野获编》中就有这样的记载:从明朝洪武年起,太祖命每年岁贡梅鲚万斤。
荷叶糍粑
荷叶糍粑
2023-12-12
荷叶糍粑:民国22年(1933年)贵阳北门桥(喷水池)一带有食品店叫镜斋,以上等糯料、白糖、凉糖、玫瑰芝麻、洗沙、花生米、核桃仁等原料制作。制作方法:先将糯米打成糍粑,分成小碗,再放入烙锅以猪油烙成薄片,加入糖心,再折成一半复烙,粑粑黄脆,糖心融化即可。后镜
崇阳麻花
崇阳麻花
2023-10-21
崇阳麻花:崇阳麻花湖北省咸宁市崇阳县天城镇、石城镇、桂花镇、白霓镇、青山镇、金塘镇、路口镇、沙坪镇、铜钟乡、高枧乡、港口乡、肖岭乡现辖行政区域《崇阳县人民政府关于拟界定崇阳麻花地理标志产品保护范围的函》(崇政函〔2013〕29号)湖北省地方标准:DB42/T
井冈山红米酒
井冈山红米酒
2023-09-22
红米酒精选井冈山天然优质红米,调配井冈山天然水经古法酿制而成。色泽嫣红,口感甜香,回味悠长。近年来,随着井冈山旅游产业的蓬勃发展,井冈山把红米作为一项旅游特产来打造,引进龙头企业采取公司加农户的形式,种
霄坑绿茶
霄坑绿茶
2023-09-11
长达25公里的霄坑大峡谷,层峦叠嶂、飞瀑流,茂林修竹、鸟语花香。生态茶园分布在峡谷内平均海拔700米以上的原始森林、竹海之中,这里日照短,土层厚,终年云雾缭绕、空气湿润,故所产绿茶优于其它地方