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感受饕餮盛宴 会昌县美食节人气爆棚
2023-09-03
感受饕餮盛宴会昌县美食节人气爆棚：客家新闻网讯记者何亮杨成雄报道：8月14日，2018江西会昌民俗文化旅游节特色美食与商品展活动开幕，吸引了大批市民游客前来品尝和购买会昌县特色产品。图为游客在购买会昌县特色美食产品。活动当天，来自该县的19个乡镇68家企业报名
访红色圣地、寻客家祖地…7条宁化绝美自驾线路来袭，2017挑一个出发吧！
2023-08-30
：首届福建省（宁化）红色自驾旅游发展大会暨客家文化生态自驾游研讨会将于4月下旬在三明宁化举办，届时将有来自浙江、广东、江苏、湖南等地以及福建全省各大自驾游俱乐部参与考察宁化红色旅游路线，同
赣南客家酿豆腐
2023-12-10
赣南客家酿豆腐：赣南客家酿豆腐是客家名菜，但凡有宴席必有此道菜。酿是一个客家话动词，表示植入馅料的意思，酿豆腐即有肉馅的豆腐之意。客家酿豆腐是在北方饺子基础上改良的一种菜肴，做法不难，这道菜清香扑鼻，入口味鲜，营养丰富。
红焖肉
2023-11-13
红焖肉：红焖肉与梅菜扣肉、香芋扣肉、赣南荷包胙等等客家名菜齐名，油润柔糯，味美异常，红红旺旺，是办喜事的必备菜。以前说用来压碗底的菜，就是怕菜食得太光，主人没面。用来煮肉的粬有降血脂的功效。
石壁村
2023-10-26
客家祖地，可探访客家文化与传统；村中有客家公祠及多个姓氏的祠堂。位于闽赣交界的三明市宁化县石壁村，原来只是个偏僻的小山村，自唐宋以来，由于中原战乱，汉民纷纷南迁，经过长江溯赣江
唐屋油菜花基地（唐家湾油菜花田）
2023-06-17
唐家湾油菜花基地是广东最大油菜花海，约6000多亩油菜花，暖洋洋的阳光下那一片一望无际的油菜花海，以及花海掩映下若隐若现的客家古建筑群，便醉倒了一批批游人。伴着早春二月的春风，英德的油菜花恍如一夜间盛开，一朵朵成簇，一簇簇成枝，一枝枝成片
醉美汀州精品旅游景点之长汀汀江源·龙门景区
2023-09-01
醉美汀州精品旅游景点之长汀汀江源·龙门景区：汀江源·龙门景区龙门景区所处的庵杰乡地处长汀东北部，距县城32公里，是客家母亲河——汀江的发源地。这里拥有汀江源国家级自然保护区，红豆杉群落、福建柏群落，三尖杉等名木古树交相辉映。龙门自然景观神奇壮丽，八宝峰风景如画
龙岩红色旅游景点，除古田会议会址，“红旗不倒”的革命圣地遍布
2023-07-30
龙岩红色旅游景点，除古田会议会址，红旗不倒的革命圣地遍布：印象龙岩龙岩，是福建省西南部的地级市，地处闽粤赣三省交界的闽西地区，是享誉海内外的客家文化生态城市。同时，自然资源丰富的龙岩，还是全国著名的革命老区，红军长征的重要出发地之一，享有红旗不倒美誉的红色旅游
娘酒鸡
2023-11-12
娘酒鸡：娘酒鸡娘酒鸡，是客家地区用鸡肉、生姜、娘酒（米酒）制作而成的一种风味小吃。其味香甜嫩滑，美味可口，具有健脾开胃、行气活血之功效。娘酒鸡的制作方法是，将公鸡宰杀干净后切成小块放进锅中（鸡内脏亦可一齐放进去），加一些食油（最好是花生油），炒几分钟后，加入适
