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大万世居
2023-06-03
大万世居，又称大万围，是一处客家围村，为深圳十大客家古村落（古民居）之一，深圳市主要旅游景点。中文名：大万世居别名：大万围、大万围村地理位置：广东省深圳市坪山区大万路33号坪环社区西南的大万围村占地面积：25000m²保护级别：广东省重点文物保护单位批准单位：
南门山森林公园
2024-09-23
公园保存了较好的森林生态、水域池沼、田园菜地、自然村落、客家民俗。南门山森林公园分五大功能区，分别为寄畅荔林生态运动康体区、假日营地综合服务娱乐区、田园客家生态农业体验区、碧峰林海自然生态保育区、蝶恋香洲爱情主题景观
紫金凉果
2023-11-14
紫金凉果：紫金县华丰国际食品企业有限公司成立于1993年，中外合资企业，以传统的客家手工敢和现代科学技术相结合，摸索和撑握了一道独特的生产工艺，产品体现了紫金特色的客家风味，在全国二十多个省、市，建立了庞大灵活的营销网络，产品的主要材料源于客地地区的梅、李、榄
东升围
2024-01-28
东升围是位于广东梅州兴宁市宁新街道办东风村的一个客家围村，建于宋代（1127年），于1279年建成，距今已有894年历史，是兴宁十大古民居之一。中文名：东升围别名：东升围村地点：广东省梅州兴宁市宁新街道办东风村类型：客家方形围屋属性：广东省重点文物保护单位年代
玉成围
2023-06-21
玉成围位于广东省梅州市兴宁市合水镇霞洞村，始建于民国11年（1921），坐东南向西北，为三堂两横一层客家围屋（客家围村），总建筑占地面积2630平方米。下厅堂左右设拱门，十二条落地石方柱。墙边角及天井为麻石构筑，土砖墙，夯土墙基，天面木、瓦结构，硬山顶。
萝卜粄
2023-12-03
萝卜粄：萝卜粄：这是流行于惠阳地区的一种客家小吃，以萝卜丝作为主馅，辅以虾米、肉末等材料，通过水煮或油煎等形式煮熟，使得鲜甜的萝卜与其他馅料相互渗透，口感甚佳。中文名：萝卜粄外文名：lopetban别名：菜头粄、煮粄等性质：客家小吃地区：广东、福建等
薯果子
2023-09-23
薯果子：客家人，在数百年颠沛流离的迁徙生活、筚路褴褛的艰辛创业过程中，为了生存，他们把中原的饮食习惯与当地的烹饪技艺融合在一起，形成了独特的客家饮食文化。在井冈人家，至今仍保留着不少特色鲜明的客家小吃，薯果子就是其中的珍品。薯果子以井冈本地红心薯为原料，经多道
原始而清静的灵台山 到清流就不该错过的风景
2023-08-28
原始而清静的灵台山到清流就不该错过的风景：清流这几年刚修建的景点，位于长校镇，离清流城关两小时左右路程，停车场上去，客家之路，5个台阶意为客家5次迁徙，共665个台阶，海拔574米，顶上坐落着灵山大佛。上面可还以买得到仙草冻和豆腐花。位于闽西北清流长校镇东侧，
咸香鸡
2023-12-12
咸香鸡：客家咸香鸡是广东河源的传统菜肴，皮脆肉滑，口感独特，味道鲜美，虽然食材用料简单，但却独具风味，让人回味无穷，味道甘香，鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，味道独特。中文名：咸香鸡别名：客家咸香鸡主要原料：白条鸡，香菇，
七层粄
2023-11-13
七层粄：七层粄，是客家地区的一种传统风味小吃。过去，每逢传统节日，打醮或庙会等活动时，客家农村几乎家家户户都会制作七层粄，除自吃外，还用来招呼客人和馈赠亲友，相沿成俗，流传至今。七层粄的传统制作工具是竹编簸箕，现大多改用铁皮或铝质平底大盆。原料为新鲜优质大米。
博白黄瓜皮
2023-07-22
博白黄瓜皮：博白生晒黄瓜皮被列为博白客家十大小吃之一，是传统天然食品，其口感脆嫩、咸淡可调、食法多样、原瓜香味、清爽可口开胃，是博白客家美食的一绝，深受区内外食客的青睐。黄瓜皮制作工艺简单，只使用生盐一种配料，利用传统的配料秘方、腌制手法和生晒技巧，一般的加工
武平文博园
2023-03-07
文博园是正在规划建设的闽粤赣边客家文化生态城的核心组成部分，也是闽粤赣边客家文化生态城建设项目的前期完工工程。武平县文博园总投资3000万元，是闽粤赣边的文化宝库、武平对外以及闽粤赣边文博交流中心、传统文化和爱国主义教育基地、闽粤赣边文化艺术收藏品的交流集散地