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室韦俄罗斯民族之家
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413
条
琥珀糕
2023-12-12
由于
民族
想到交融,本地汉
鸡纵鸡
2023-12-12
鸡纵鸡:贵州
民族
风味(鸡纵鸡)原料:干鸡纵菌250克,土鸡1只约1500克,花生25克。调料:野山椒、豆瓣酱、蒜瓣、猪油、高汤、鲜啤酒、糍粑辣椒、西红柿、味精、盐、料酒、葱等适量。刀工成型:将鸡宰杀洗净,砍成2厘米见方的块,内脏洗净切成片,干鸡纵菌用水泡软撕成
睦边酸肉
2023-11-21
2006年泰国公主不远万里来到那坡县黑衣壮
民族
村考察并品尝过睦边酸肉黑衣壮传统名菜。睦边
清真扣碗
2023-10-18
选用农家散养山羊,肉味鲜美、做工考究、口感清鲜嫩脆、酥香味浓,是比较有代表性的
民族
风味美食。一佰碗烩面精选羊棒子骨熬汤,配以鲜羊肉、鹌鹑蛋、枸杞、木耳,加以二十多种调料精心烩制而成。
内蒙古牛肉干
2023-08-14
水草丰美,牛羊肥壮,生活在这里的蒙古
民族
牧民有世代凉晒牛肉干的生活习惯。追溯内蒙古牛肉干历史,早在成吉思汗建立蒙古帝国,蒙古骑兵与内蒙古牛肉干有着不解之缘,出入只饮马乳,或宰羊为粮。只要有供马匹和畜群食用的水草,蒙古
苗族数纱
2023-07-19
苗族数纱:泸溪苗族数纱是一门独特的
民族
民间工艺,长久以来一直受到国内外名家学者的青睐,成为研究和探索苗族的重要对象。它那充满天真的活力、具体与抽象的艺术形式、朴实而单纯的对比色彩、神秘而古老的几何图形、栩栩如生的生灵图象,有极高的艺术价值和经济价值。
荔波竹、芒、藤编
2023-07-08
荔波少数民族有着传统悠久的编织技艺,为适应旅游业的需要,民间艺人利用山上丰富的竹、芒、藤资源,将传统的背篓、竹箩、草凳、笊篱等农家用品编织技艺挖掘改进,化腐朽为神奇,推出三百多个具有
民族
风味下地方色彩的
茌平圆铃大枣
2023-09-30
每到秋收季节,群众多渍制醉枣(也称酒枣);将鲜枣蘸酒后,密封于坛罐中,待春节启封,顿时清香满
室
,沁人心脾,枣子紫红光亮,脆甜鲜美,酒香醇
兰花
2023-08-31
若将其栽入盆中,置于客房、书房,令人顿生
室
有兰花不炷香之
大庆橡子
2023-08-21
唐张籍有诗云:岁暮锄犁倚空
室
,呼儿登山收橡实。橡子外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,含有丰富的淀粉,含量达百分之六十左右。既可食,又可作纺织工业浆纱用的原料。用橡仁加
日本生鱼片
2024-01-13
日本生鱼片:日本生鱼片日本人自称为彻底的食鱼
民族
。日本人吃鱼有生、熟、干、腌等各种吃法,而以生鱼片最为名贵。国宴或平民请客都以招待生鱼片为最高礼节。日本人称生鱼片为沙西米。一般的生鱼片,以鲣鱼、鲷鱼、鲈鱼配制,最高档的生鱼片是金枪鱼生鱼片。开宴时,让你看到一缸
非洲鼓
2024-01-13
非洲鼓:非洲鼓(Djembe),起源于西非部落,属于土著
民族
的传统乐器。通常是挂在脖子上边走边打,而并非放在地上敲打。最特别的是,这乐器一定要用手敲打,一手调整音调的高低,另一手敲出节奏。非洲鼓是皮膜类敲击乐器,形状模仿非洲人用来磨玉米或谷物石磨,用整块树干剜
清炖羊头羊蹄
2024-01-05
清炖羊头羊蹄:清炖羊头羊蹄是维吾尔等
民族
最具原始风味的一种小吃。它的制作十分简单,取新鲜羊头、羊蹄,烤去全部羊毛,刮洗干净,去掉羊角和羊蹄壳后,放入锅内不加任何佐料煮至肉能离骨为止。然后捞出,凉至皮不沾手,蘸精盐即可食用。(喀什)
吐鲁番葡萄干
2024-01-05
吐鲁番市胜金乡是一个典型的少数民族聚居区,全乡聚居着维吾尔、汉、回等3个
民族
,总人口2
剑川木雕
2023-12-23
剑川木雕继承和发扬了优秀的
民族
木雕艺术,产品选用优质的红木、西南桦、缅甸红木,以及天然植物漆和闻名于世的彩花大理石,使产品具有很高的实用价值、工艺价
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