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宦贵巷黄家宅院
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3822
条
沙栏鸡
2023-11-09
广东及港澳地区喜食具有三
黄
(
黄
羽、黄皮、
黄
爪)特征的优质肉鸡,1929年(民国十八年)香
大庄烧鸡
2023-10-06
大庄烧鸡:大庄烧鸡,顾名思义,就是指这个烧鸡的产地出自咱们沂南县的大庄镇,公司总经理
黄
宜昌家庭是当地很有名气的厨师世家,到
黄
宜昌已是第五代传人。经
黄
宜昌用祖传秘方研制的大庄牌烧鸡声名远扬,吸引了南来北往的客人。素有北有京城烤鸭,南有大庄烧鸡之美誉。公司产品有五
白斩鸡
2023-09-04
白斩鸡选用脚
黄
、皮黄和嘴
黄
的三
黄
嫩母鸡为原料,加工烹制后皮薄、质脆、色莹、肉嫩、味鲜,其蘸食的酱油配制独特,更有锦上添花之功。小绍兴白斩鸡,以其色泽金灿油亮、滋味鲜嫩无比而享誉古今,百吃不厌,常吃常鲜。
豆腐棍
2023-10-16
豆腐棍:豆腐棍由
黄
豆浆炒制而成,其形如棍,中空、皮薄,色自惭形微
黄
而透明,第约30公分。每捆十根,重一两三钱左右,味道鲜美,富有营养,凉拌清爽可口,馅浓郁喷香。
跃马牌恒升皮糖
2023-08-24
相传为清嘉庆年间盐城市区板桥
巷
老恒升茶食店所产。建国后为继承传统工艺、维护信誉,仍袭用旧名。中国盐城网提供(盐城)
洛阳鲤鱼跃龙门
2023-12-16
鲤鱼为黄河名鱼,自古就有洛鲤伊鲂,
贵
似牛羊之说,肉嫩味美,营养丰富,闻名中外。此菜造型优美,寓意吉祥,只见烹制好的鲤鱼,昂首盘中,栩栩如生,仿佛欲跃而起。加之有青山衬托、状
廖排骨
2023-12-02
余幼习家传厨艺,曾屡下云、
贵
等地,遍访名中草药郎中,把草药与我们的食品技法合二
贵妃红荔枝
2023-11-23
贵妃红荔枝:贵妃红荔枝贵妃红荔枝,原产地为钦州市钦北区
贵
台镇,是继原产地为钦州市钦北区新棠镇的钦州红(南局红)荔枝优良品种之后的中国黑叶荔之乡——钦北区的又一个荔枝优良新品种。贵妃红荔枝果肉半透明、味甜、香气中等,果肉质地细嫩、多汁。可溶性固形物含量18.7%
羊三味
2023-11-04
因此,在徐闻,
贵
至达官显富,下至贫下中农,羊肉人人皆爱。在徐闻,除了有著名全羊宴,白
博山韭菜
2023-10-06
2月13日,博山区南博山镇上瓦泉村党支部、村委会主任王金成乐哈哈地告诉记者:人们的生活水平真是大大提高了,这么
贵
的蔬菜愣是脱销。去年,上瓦泉村发展有机韭菜100亩,春节前上市10万斤
干烘茶
2023-10-02
当今二十一世纪初,山东五福茶业创始人、齐鲁干烘复兴者——吕守祥,承前启后,磨砺十载,创新研制成皖、闽、
贵
、浙、滇五大系列干烘茶产品。干烘又名
婺源木雕
2023-09-26
婺源古民居、官邸、古祠堂中的门楼、梁坊、斗拱、驼峰、雀替、窗棂、隔扇、柱础、漏窗等雕刻十分精美,其中犹以木雕为
贵
。雕琢采用浮雕、圆雕、透雕和线刻等多种手法,其风格明代拙朴大方,清代雅致细腻。古建筑中的三雕(木雕、砖雕、石
雾里青绿茶
2023-09-11
200多年前由哥德堡号古商船出口欧洲,
贵
过珠宝。上世纪末,经安
大同蛋雕
2023-08-13
大同蛋雕:远在明清时期,大同地区民间在喜庆婚娶、祝福庆寿、喜得
贵
子时,为图吉祥如意,就有了赠送红鸡蛋的习俗。当时在京城一带更是流行此风,而且用量也相当可观。于是就有一部分人摆摊设铺,专门卖红色染过的鸡蛋,称其为彩蛋。后来,商贩们又在彩蛋上画些花鸟、鱼虫、脸谱等
陇县油旋
2023-07-25
杨死后,其子杨
贵
祥继承父业,对父亲传授的油旋制作尤为擅长。民国26年(1937),杨传艺于阎汉成。阎汉成勤奋苦学,长进很快,在制作油
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