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宴石寺风景区
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都昌鱼
宴
2023-09-26
都昌鱼
宴
:都昌鱼
宴
由豆参鲶鱼头、地震鱼、龙骨鱼、虾菱饺、河蚌彩珠、凤巢虾、银鱼羹、陶侃鱼和黄金鱼松等组成。主打菜为豆参鲶鱼头。在都昌鱼
宴
之中,相传陶侃鱼始于晋代,源于都昌历史名人陶侃青年时代垂钓于矶山,并以所钓红鲤鱼自行烧炒,孝敬病中母亲。陶母与岳母、孟母齐名
全羊
宴
2023-08-14
全羊
宴
:全羊
宴
是根据全羊躯干各部肌肉组织的分布不同,用不同的烹调方法,做出色、形、味、香各异的各种菜肴,并冠之以吉祥如意的名称,全羊
宴
。虽系全羊,却无羊名。如龙门角、采灵芝、双凤翠等,一只羊做菜80多种。在制作上,刀工精细,调味考究,炸溜、爆、烧、炖、焖、煨、
冬瓜
宴
2023-11-18
冬瓜
宴
:小楼盛产的黑皮冬瓜,个头大、产量高,皮薄、肉厚、清甜、消暑。冬瓜可以切块晒成冬瓜干,用于煲汤。用冬瓜可以做成很多种菜,例如:冬瓜干蒸鱼头,鱼肉中有冬瓜的清香,十分鲜甜;冬瓜盅,清甜消暑,常见做法是将冬瓜的瓜瓤挖去,盛进各种浓汤,至于是猪肉汤抑或是鱼翅汤
凉瓜
宴
2023-11-07
凉瓜
宴
:凉瓜
宴
杜阮凉瓜,碧绿皮厚、表纹玲珑,味独特而形美。大厨们自然不会放过这里的美味原料,炮制出自成一格的凉瓜
宴
。一席上来尽是养眼的翠绿。首先上的是蚝豉白豆凉瓜汤,汤中放进了酸菜和排骨一起煲。冰镇凉瓜是主打菜,入口冰凉透心,清爽多汁,充分突出了杜阮凉瓜的过人
梅兰
宴
2023-08-23
梅兰
宴
:泰州古称海陵,为汉唐古郡,淮海名区,文风鼎盛,英才辈出。中国戏——京剧艺术为国粹,梅兰芳先生为京剧艺术继往开来的一代宗师,在海内外享有崇高的声誉。梅先生祖籍泰州。1956年梅先生率梅兰芳京剧团回乡探亲访友,巡回演出,造福乡梓,泰州烹饪界创制双凤换巢佳肴
花
宴
2023-12-21
花
宴
:花卉,美丽而有魅力,是大自然对人类最美好的恩赐。家居室内放上几盆花,让人倍感家的舒适温馨,那艳丽的花姿和袭人的香味总把劳作一天的辛苦荡涤一空;街道边花园里种花,为休闲玩乐的人们带来清幽的环境和视觉的享受,而在我的故乡云南,却流传着吃花的习俗。早春二月,犹
石
宝山奇
石
瑰宝,
石
钟
寺
摩崖石窟--剑川游之五
2023-12-10
石
宝山奇
石
瑰宝,
石
钟
寺
摩崖石窟剑川游之五:
石
宝山奇
石
瑰宝,
石
钟
寺
摩崖石窟云南剑川游之五我们3月26日下午,乘车来到剑川著名的
石
宝山游览。景区位于剑川县城西南25公里处,总面积25平方公里,海拔2000米以上。是老君山山脉向南延伸的一个支峰,属澜沧江水系。
石
宝是
石
鹅湖
风景区
2023-10-17
石
鹅湖风景名胜区,位于武义县城西7公里处的桃溪滩乡境内,面积10平方公里,景区内丘岗起伏,岩性复杂,断裂发育,形成特殊的地貌。景区属亚热带季风气候,温和宜人,四季分明,海拔lm一3m米之间的景区内,林木苍盛,秀峰碧水,天然成趣
湖州百鱼
宴
2023-12-18
湖州百鱼
宴
:百鱼
宴
也是湖州经典的传统名
宴
,属于浙菜,湖州素以丝绸之府,鱼米之乡而著称,百鱼
宴
堪称一绝。湖州盛产鲜鱼,湖州人也爱吃鲜鱼。百鱼
宴
由11种菜类组成,以鱼为主要原料,运用各种刀法,通过炸、熘、爆、炒、煎、蒸、烩等多种方法,烹制出数百种各类菜肴,故名百鱼
云龙探海
宴
2023-08-17
云龙探海
宴
:云龙探海
宴
(江城风情
宴
)系丹东名
宴
。本
宴
菜肴采用丹东特产鸭绿江面条鱼、蛤什蟆、飞蟹、雄蚕蛾、野生山野菜及附近海域的海参、鲍鱼、龙虾、象鲅蚌等为主要原料精心烹制而成。冷菜有牧歌、鸿运大虾什锦、果蔬花篮、满园0、红酒双鱼雪梨、日式天皇刺身6道;热菜有云
吊锅
宴
2023-12-20
吊锅
宴
:金寨山区的农户冬季烧树根、木材取暖,在屋内挖一直径5070厘米,深约20厘米的火笼,同时,在屋梁上悬木质滑竿吊一铁锅,在火笼上可以调节升降。吃饭时将几样烧熟的菜分别倒进锅内,所以又称一锅熟或一锅煮。中文名:吊炉火锅别名:天堂寨吊锅
宴
蓬莱八仙
宴
2023-12-18
蓬莱八仙
宴
:蓬莱八仙
宴
,又称八仙菜,是山东省的地方传统名菜,属于鲁菜系之本帮胶东菜。八仙菜是以大虾、海参、扇贝、海蟹、红螺、真绸等海珍品为主要原料,由8个拼盘、8个热菜和1个热汤组成。拼盘制作仿照八仙过海使用的宝物拼成图案,造型生动别致,工艺精巧,盘盘都有神话
转角
石
村兴峰
寺
2023-08-29
转角
石
村兴峰
寺
位于马市坪乡转角
石
村庙上组。此处遗址为南召县2000年11月公布的第二批县级文物保护单位。兴峰
寺
始建于明代,清重修。现存建筑有山门一间,硬山式建筑。另有石牌坊1座,古朴壮观,上刻世沐天恩4字
泰安野菜
宴
2023-12-09
泰安野菜
宴
:在泰安那边其实有很多的野菜,这是现在很多地方都没有的,当地的野菜品种相对来说比较多样,而且也比较有营养,是比较值得尝试的一个东西。
海
宴
富贵竹
2023-11-07
海
宴
富贵竹:海
宴
富贵竹江门市名特优新农产品富贵竹(学名:Dracaenasanderiana),别名竹蕉、万年竹,开运竹、富贵塔、竹塔、塔竹。放在文昌位又叫文昌竹(通常放4支)。属龙舌兰科龙血树属。原产于非洲西部的喀麦隆。为多年生常绿草本植物,主要作盆栽观赏植
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