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宾阳传统工艺陈列馆
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条
藤县濛江米粉
2023-11-20
藤县濛江米粉:濛江米粉,
传统工艺
,自然之赐,高贵品质。濛江米粉系精选大米经
传统工艺
精心制作而成,独具四大特点:原料100%大米,不含任何添加剂;颜色银白中略带米黄;味为纯米之香;柔韧爽滑,耐煮耐泡。濛江米粉可作主食、快餐,更是冬令火锅之首选辅料。
德安矮子板鸭
2023-09-26
德安矮子板鸭采用腌、烤、晒的
传统工艺
为基础,结合现代科学方法加工,素以色、香、味、形俱佳而著称,有腊味之王之称。德安县矮子板鸭,采用
传统工艺
为基础,结合现代科学方法用精制盐腌制、漂洗、定型、自然晒露而成,保
宾阳白斩狗肉
2023-11-22
食用
宾阳
龙凤虎汤
2023-12-14
龙凤虎汤:龙凤虎汤是南宁
宾阳
一道特色名菜,龙凤虎汤乃以比喻取名龙,即蛇;凤,即鸡;虎,即猫。因为蛇是国家保护野生动物,所以在思陇的餐馆中,蛇多为人工饲养。龙凤汤是将蛇鸡猫肉砍成块,混杂在一起入锅中,加上香蕈、枸杞等配料,用慢火炖熟。龙凤汤脆嫩酥烂,滋味鲜香醇厚
亿磨坊石磨手工米粉
2023-11-09
石磨
传统工艺
亿磨坊秉承正宗的
传统工艺
绝技,以本地优质大米和山泉水、大青石磨,反复多次磨的工艺,让米浆磨得更细更精更嫩,绝无添加剂,被誉中国一绝!独特的风味亿磨坊干
刘家大蹄
2023-08-30
刘家大蹄:刘家大蹄本品采用民间
传统工艺
烧制而成,原为南浔人过年过节最喜欢的主打菜之一。
文星竹编
2024-01-10
文星竹编:以编织草帽、草鞋、竹器为大宗产品的编织业,是双流县的
传统工艺
产品。文星竹编工艺厂是一个典型
岭口特色猪脚
2023-07-23
岭口特色猪脚:岭口特色猪脚:采用农家林下散养黑猪,健康安全,腿部肉质细嫩、结实,经
传统工艺
制作,色泽鲜亮、味道鲜美、肥而不腻。
寿森园黄粑
2023-12-11
寿森园黄粑:寿森园黄粑是用上等糯米.白糖.黄豆等原料用
传统工艺
精制而成。色泽金黄.香软可口。有的游客问道:为何色泽如此黄,其原因是寿森园牌黄粑是经过16小时以上的高温闷蒸舒张工艺,在长时间的
传统工艺
中,原料里的B1淀粉酶将转化为麦芽糖,史其自然形成黄金油润.米
浏阳河小曲
2023-11-03
浏阳河小曲:浏阳县酒厂承袭
传统工艺
,结合采用科学方法,选用上等原料,精工酿制而成。酒质无色透明,酒香浓郁,味满醇和,回味绵长,畅销城乡市场。1984年获国家银质奖。(长沙)
乌石菜刀
2023-11-23
乌石菜刀:乌石菜刀:乌石菜刀选用上等钢材,应用先进技术和
传统工艺
加工制作,造型美观、锋利、能过骨。产品销售区内外及东南亚各国
马金豆腐干
2023-08-30
马金豆腐干:马金豆腐干马金豆腐干:以高山优质大豆为原料,用
传统工艺
加配料精制而成,既可作冷盘,又可青红椒酱爆炒。
柳江生酸
2023-11-19
柳江生酸:柳江生酸生酸:用荞头、生姜、辣椒、木瓜、萝卜、青菜等新鲜蔬瓜经
传统工艺
淹制而成,色泽鲜美,酸甜咸辣五味俱全,堪称开胃之极品。
高安“三糖”
2023-09-25
选用优质原料经
传统工艺
与现代科学方法精制而成,具有松脆爽口、香气宜人、甜而不腻的特点,是高安市传统特色产品。
来凤糟姜
2023-10-20
来凤糟姜:来凤糟姜由凤头姜经来凤土家
传统工艺
加工精制而成,该产品以其脆嫩无筋、开胃提神而闻名于湘鄂川
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