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宾阳传统工艺陈列馆
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乌沙交切
2023-12-03
其主要以麻仁、白糖、饴糖(煮熟的糯米熬制)及麻油等为原料,采用
传统工艺
纯手工制作而成,具有香、甜、薄、脆的特点。浇是指把熬出的糖液浇在炒熟的芝麻仁上,边浇边拌,然后用木滚筒碾压成薄片
新丰白醪酒
2023-12-30
白醪酒是刘邦下令引家乡名酒的
传统工艺
酿制。据说过去酿造新丰酒是引鱼池之水,以米、麦为原料,三酿六晒九(久)藏而成。太上皇死后,白醪酒被作为御酒之一,因而驰名海内,至唐达
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