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察布查尔麻扎
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垫江咂酒
2023-07-05
李时珍《本草纲目》云:秦蜀人杂
麻
酒,用稻麦黍秫,药曲小婴封酿而成,以
河口凉皮
2023-07-03
河口凉皮:制成的面皮切成细条,放在碗里,配点豆芽或黄瓜丝,加上蒸熟切成条的面筋,倒入用花椒、茴香等熬制的汤,再调入盐、酱油、蒜水、香油或
麻
汁酱、味精、油辣子、熟碎花生米、酸菜、香菜末等调料,拌匀后即可食用,具有清滑筋道、香辣刺激、爽口开胃的特点。凉皮既可当主食
黄芽白菜
2023-06-11
白菜又有青、白
麻
叶之分。以青麻叶核桃纹为上乘菜品,它的营养价值很高,含有维生素丙、胡萝卜素、糖分和蛋白质等多种成分。天津西郊的李楼,是黄芽白菜名产区之一。每到冬令,天津各家将白菜贮存起来,其菜可慢慢萌生芽菜,充满菜心,嫩黄味甘,故称为黄芽白
叉子火烧
2023-06-11
烤好后,呈微黄色,入口
麻
香微咸,酥脆
马市街
2023-11-12
而文庙前往东至百胜门这一段则纯荒芜之地马市街,因唐末称土皇帝的卢光稠放马于此,故马市街历史上有马孳巷、马市、、马路等多种叫法,又因为谐音而长期被讹为马齐巷、
麻
瓷巷
连环湖
2023-02-23
介绍连环湖,按字面意思解释,它的特点即昭然欲揭:该湖由一连串娇小的浅水湖构成,这些湖的名字就很形象:哈
布
塔泡、他拉红铴、马圈泡、德龙泡、北津泡、羊草壕泡、西葫芦泡、二八股子泡、小尚泡、红源泡、亚门气泡、敖包泡、那什代泡、火烧黑泡、铁哈拉泡、阿木塔泡、牙门喜泡、
杏醋
2023-12-25
3个月后杏就变酸,这时取出和干净的麸皮拌在一起,捂上两天后倒在白布包里压实过滤,这时醋水就从
布
包里流了出来。过出的醋盛到坛里或者缸里
门隅佛芽·玉罗冈吉
2023-12-24
门隅佛芽•玉罗冈吉门隅佛芽•玉罗冈吉的图片山南地区错那县勒
布
沟气候条件得天独厚,具备种植茶叶的自然条件
辣咪
2023-12-15
辣咪:辣咪是傣语对各种酱的统称,其种类有南泌
布
(螃蟹酱)、南泌帕(菜子酱)、南泌南诺(酸笋酱)等近10种。平时最常见是南泌帕(菜子酱),其做法是:把一块地上开花结籽的青菜的棵砍下来,舂细后装入罐内腌四五天,发酸时去渣把酸汁倒进锅里煮,煮到水份基本完时,取出晒干
徐家太婆香豆花
2023-12-10
把推好的浆放入锅里烧开,舀入事先准备好的
布
口袋内去渣,把豆浆滤在瓦缸里。然后,将豆浆从瓦缸舀到铁锅内
走油豆豉扣肉
2023-10-28
锅内加清水,放入五花肉煮至八成熟捞出,用净
布
擦干肉皮上的水,趁热将甜酒汁抹在肉皮上面。炒锅置旺火,放入茶油500克,烧至八成热,将五花肉皮朝下入锅走油,待肉皮炸呈红色时起锅,
景宁惠明茶
2023-09-01
景宁惠明茶:产品名称:景宁惠明茶产品产地:丽水景宁产品特性:茶味鲜爽甘醇,带有兰花香,汤色清澈明绿产品简介:惠明茶外形紧结,颗颗饱满,色泽翠绿有神,茶毫披
布
全芽。制作惠明茶所用鲜叶为芽头肥大、叶张幼嫩、芽长于叶的一芽一叶。制作时先将芽叶于铜锅中炒青,至适度时起
德宏傣味“撒撇”
2023-07-10
浓汁是把牛苦肠水用锅熬成,然后再把剁成细末的生牛肉加上剁细的韭菜、缅芫荽、香柳、
布
芽(傣语)、小米辣搅拌在一起,再把涮涮辣在里
水城黄精
2023-07-07
贵州省水城县双水街道、尖山街道、董地街道、老鹰山街道、杨梅乡、新街乡、野钟乡、果
布
戛乡、发耳镇、鸡场镇、都格镇、玉舍镇、勺米镇、坪寨乡、陡箐镇、营盘乡、比德镇、化乐镇、米箩镇、花戛乡、阿戛镇、蟠龙镇、顺场乡、猴场乡、
风枵茶
2023-06-24
枵,原指
布
类的丝缕稀疏而薄,宋应星《天工
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