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寿光市羊口镇
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5688
条
盐亭
羊
肚菌
2023-12-02
盐亭
羊
肚菌:盐亭
羊
肚菌属于马鞍科
羊
肚菌属,是著名的食用菌之一。常见的
羊
肚菌菌盖长、宽各46厘米,不规则圆形,表面形成许多凹坑,淡黄褐色,菌柄长5—7厘米,柄外部有浅纵沟,基部稍膨大,白色。由于该菌种的人工栽培技术尚未完全成熟,因而珍稀少有,是菌中之珍品。
临朐全
羊
宴
2023-10-09
临朐全
羊
宴:临朐五井全
羊
,又名临朐全
羊
宴,已有百年的历史,具有不膻不腻,鲜美无比,滋阴壮阳,男女皆宜的特点,因其风味独特,被誉为山东名吃。临朐全
羊
是选23岁青石山黑山羊,经宰杀、放净血、去皮后,将全部生肉、内脏清洗干净,放入有香料的锅内慢火煮烂后捞出切片,放原
羊
眼儿包子
2023-08-05
羊
眼儿包子:
羊
眼儿包子
羊
眼儿包子是回民饮食中的佳品,相传,清朝康熙皇帝,曾乔装打扮到前门外,品尝回民羊肉包子铺的
羊
眼儿包子。康熙走进羊肉包子铺,殷勤的回民掌柜用小托盘送来了两杯盖碗茶。向康熙问安后,陪着笑脸说:不怕爷恼,爷在里边(宫廷)什么山珍海味没尝过,还屈
泰宁朱
口
辣椒干
2023-09-17
泰宁朱
口
辣椒干:泰宁朱
口
辣椒干
金牌鱼
羊
鲜
2023-12-12
金牌鱼
羊
鲜:冬日,来一锅鱼
羊
鲜,所用食材是名副其实的羊肉鲜鱼,如此混搭竟营造出越食越鲜的口味,还可徐徐回甘。
曲
口
海鲜
2023-07-24
曲
口
海鲜:曲
口
湾位于海口东寨港,出产青蟹、血蚶、蚝、对虾为最佳。所产青蟹一般每只重达0.5公斤,似和乐蟹。曲
口
的海鲜蚝是全海南最靓的蚝,在别处还没有吃到如此鲜美无比的蚝呢!蚝的食法炸、烧皆宜,而铁板生蚝更有风味。血鳝是一种特别的鳗类,无骨无刺,浑身是血,肉细汤
大炸
羊
2023-08-15
大炸
羊
:内蒙古传统菜。以羊肉为主料,经挂糊炸制而成。因在制作时所用主料大而得名。将熟
羊
腰窝肉切成适度厚的大片,放入以鲜汤、小茴香、葱段、姜片、蒜瓣、酱油、精盐、味素等对成为调味汁锅中加热,待靠至入味。捞出沥干水分。鸡蛋加水淀粉及芝麻油调成稠糊。勺内添植物油烧至
喀左
羊
杂汤
2023-12-16
喀左
羊
杂汤:喀左
羊
杂汤是朝阳市喀喇沁左翼蒙古族自治县地方特色小吃,美味可口,令人回味无穷。喀左
羊
杂汤制作原材料有羊头肉、羊头肉、羊肠、羊肝、
羊
肺、
羊
心、羊舌、
羊
血、
羊
骨头汤及其香菜末、白胡椒粉、鸡精、蒜末、朝天椒末、山西陈醋、葱等调味品,其做法讲究用。食用时,
七汲烹全
羊
2023-12-14
七汲烹全
羊
:七汲烤全羊是从元代宫廷燕飨继承下来的一种整
羊
宴,是在烤全羊的基础上发展而来的传统名吃,是河北省石家庄市无极县七汲
镇
的特色菜。烹全
羊
是烤全羊和各种羊菜肴以及其它菜肴的一个有机结合体,它的最关键是除去羊肉特有的腥膻味,以适宜于人们的清淡口味。七汲全
羊
美
蓼坞全
羊
2023-10-05
蓼坞全
羊
:蓼坞全
羊
制作方法:将精瘦山羊肉切块,加入各种调料,用祖传秘方煮熟即成。远闻清香,近闻不膻,味美清口,咸淡适中,营养丰富。一年四季皆可享用。
波本杂交
羊
2023-10-24
波本杂交
羊
:90年代末,由湖北省畜牧局从澳大利亚引进世界优质肉羊品种--波尔
羊
,并落户王畈,建成全省最大的波尔
羊
繁育基地。经采用人主授精方式,波尔
羊
与本地山羊杂交,形成波本杂交山羊。该品种具有增重快、肉质好、抗逆性强、效益高的特性,年增重达100公斤。为配套发
羊
毛笋炖咸肉
2023-08-30
羊
毛笋炖咸肉:各种竹笋都算得上特产了,
羊
毛笋更是特产中的特产了。炖上咸肉,飘香千里,到了安吉不可不尝。
丫
口
黄鳝
2023-11-01
丫
口
黄鳝:丫
口
黄鳝是衡阳的传统美食。原料:活鳝鲆1000克,蕌头100克,熟猪油50克,湖之酒50克,胡椒粉1克,麻油1克,大蒜子50克,茶油100克,姜3克,酱油4克,味精一分,细盐3克,红椒粉2克。制法:将黄鳝用水洗净,炒锅置旺火上,鳝鱼入锅加盖至死,放茶
田
口
黑木耳
2023-07-15
田
口
黑木耳:河南周口西华县田
口
乡滩上村农民离开土地巧致富,利用棉壳、玉米芯等农作物废料,在废闲地上种植以黑木耳为主的食用菌,去年仅此一项全村人均收入达到了10000元。该村还被评为全国小蘑菇种植先进村。滩上村紧靠贾鲁河,2900多亩地大多是河滩地,沙化严重,保
当归
羊
肉羹
2023-09-02
当归
羊
肉羹:将羊肉500克切块,放进砂锅中(不能用铁锅),再取当归、黄芪、党参各25克,用纱布包好入锅,加适量水,文火煨至烂熟,酌加调料。此为中老年人抗衷美容的药膳(温州)
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