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寿常公祠
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条
黄花菜蘑菇汤
2023-06-22
黄花菜性味甘凉,有止血消炎、清热明目等功效,
常
与黑木耳、蘑菇等菜配搭同烹,也可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食。但鲜黄花菜中含有一
长白山野生猴头
2023-06-19
猴头菌是名贵的食药两用菌,它质嫩味鲜,是筵席上的佳肴,人们
常
将其与熊掌、海参、鱼翅并列为四大
银针鱼
2023-06-17
栖息于近海沙底,
常
潜伏于沙内。主产于长山群岛海域。因味美产量较高,有一定的经济价值,为北方重要经济鱼类之一。
长治馅饼
2023-06-15
究竟馅饼是何年何月落户长治地区,据民间传说,蒙古族侵占中原后,留守在潞州的蒙古士兵
常
吃荞麦面为皮、牛羊肉为馅、用干烙、水煎制成的馅饼,后发现潞
老北京茶汤
2023-06-08
老北京茶汤:茶汤是京津地区
常
食的一种甜食。将盛有冲熟的茶汤的碗翻扣过来而不洒,因此有扣碗茶汤之称。所谓八宝茶汤就是再加上八种不同的果料。茶汤用大铜壶沸水冲开,大铜壶俗称茶汤壶,是茶汤业的幌子。壶高60厘米,直径50厘米,壶嘴细长。壶内四周贮水,中间空如炉膛,用
手工羊毛地毯
2023-06-17
手工羊毛地毯:辽宁省喀左县民族地毯厂始建于七十年代,位于喀左县城北6公里,北建三线
公
路旁,交通便利,占地面积1.4万平方米,建筑面积4800平方米,固定资产投资360万元,企业现有职工1200人,技术人员50名,年生产各类手工编织地毯15万平方英尺。该厂现已成
七老山天然泉水
2023-06-16
七老山天然泉水:七老山天然泉水内蒙古自治区喀喇沁旗美林镇,北纬41°32′41°47′,东经118°07′118°26′,总面积5.1488平方公里《喀喇沁旗人民政府关于界定七老山天然泉水地理标志产品保护范围的报告》,喀政发〔2013〕24号赤峰氡泉饮品有限
公
海鸭蛋
2024-01-08
常
食可养颜美肤、益脑增智、滋阴清肺、降血脂、防甲亢,是老少皆宜的天然滋补品。因海鸭是在海边吃着海鲜长大,不喂任何人工饲料
麻栗坡米花
2023-12-19
在壮族、傣族地区也
常
制作。工艺生产一般有两种,一种是采集即将成熟的稻谷晒干碾出秕谷,炒香加糖入模,风干切块包封;另一种是将糯米泡后蒸纛米熟,礁舂成瘪米,炒香加糖入模,风干切块包封。米花香、甜、酥、脆,口感极好,
鹤庆吹肝
2023-12-17
吹肝是滇西北各民族(白族,彝族,纳西族等)
常
采用的猪肝做法,而大理鹤庆人则将新鲜猪肝用插入的麦竿儿吹胀到最大,然后撤掉麦竿儿,将胀大的猪肝用蒸笼蒸熟,放凉
耗牛肉
2023-12-17
迪庆耗牛因其常年生活在海拔3500米以上地区,这些地方生长着许多野生药种如贝母,虫草等,耗牛
常
食这些药材,其肉鲜美无比,杀后可炒红烧,清炖或凉晒成
北镇面茶
2023-12-13
面茶还可加白糖制作成甜味面茶,一般
常
作为早点、夜宵。中文名:北镇面茶源于:北镇正宗:赵家面茶特点:稠而不干,淡而不稀
杭州油冬儿
2023-12-07
对于老杭州人来说,在过去杭州街头巷尾的早点摊中非
常
常见。油冬儿是由萝卜丝和面粉调和成面糊糊制作而成的。它有一个专用的模具——是一个两,三厘米高,直径五厘米左右的圆柱漏勺。捞一扫面糊,用筷子抹掉多
金钱板
2023-11-28
其中两块还嵌有铜钱或其它金属片,表演时竹板互击,能发出金属声音,艺人们以它为道具进行表演,
常
能走州吃州、走县吃县,习称金钱板
禾花乌鲤鱼
2023-11-24
禾花乌鲤鱼:禾花乌鲤鱼禾花乌鲤鱼,全身乌渴,色彩鲜亮,有主刺无细刺,肉质细嫩鲜美,因
常
吃稻田里的禾花体壮肉肥而得名,清朝被选为贡品而家喻户晓。是鲤鱼更新换代的一个优良品种。禾花鲤鱼原产于广西桂林北部地区,桂林地区良好的自然环境和生态环境,孕育的禾花鲤鱼以其体肥
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