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辽田尖窑址
2025-03-25
辽田尖窑址位于德化县三班镇三班村、永春县介福乡紫美村，年代为青铜时代。简介：青铜时代斜坡式龙窑，出土物以原始瓷器为主，少量陶器。器型有尊、罐、钵、豆、纺轮等，器物胎呈灰色或黄白色
锡镶茶具
2023-10-09
锡镶茶具：锡镶茶具威海锡镶茶具已有近百年的历史，它是用宜兴紫沙陶为壶料，将锡锻打、镂雕、镶嵌、抛光，经十几道工序，精制成工艺品。锡镶茶具创始于清末。1890年前后，当地谷家疃村谷宝和、谷年和兄弟经多年实验创造出镶锡工艺。威海锡镶茶具，镶饰部位讲究，锡片图案美观
郑家古窑址
2024-05-25
郑家古窑址位于沾化县泊头镇郑家村西北方向1000米郑家桥处。东西长100米，南北宽80米，面积约8000平方米。该遗址在1967年潮河加宽清淤时被发现，地表为开阔平地，潮河贯通遗址而过，河堤两岸暴露着大量的灰，红陶片及部分红烧土块
无锡窑群遗址博物馆
2024-09-23
无锡窑群遗址博物馆位于清名桥历史街区大窑路，门前是一个新建的亲水码头，石制围栏、古朴清新，码头两侧就是江南民居风格的小桥流水人家。大窑路现有古窑群遗址108处，保存较为完好的有十几处，是江南地区保存砖瓦窑遗址规模最大的地方
擂茶糍粑
2023-12-10
擂茶糍粑：擂茶糍粑擂茶糍粑是黔西苗族的独特产品，具有润肠清热，滋补身体的药性功能和提神健胃之功效。系黔西一位苗族草医开方治病而传民间，逐步演变而成。其制作是以火麻籽炒熟擂细，放入锅内加水搅拌滤去皮壳，放适量食盐葱花，便成擂茶。将油炸粑放入擂茶中浸泡而食之，脆软
泰宁擂茶
2023-06-29
泰宁擂茶：泰宁有三茶：客家擂茶、乡野藤茶、湖上岩茶。尤其是这客家擂茶，做起来热闹，吃起来也热闹。客家人作擂茶时，坐在凳子上，双腿夹住一个陶制的擂钵，抓一把茶叶放入钵内，握一根半米长的擂棍，频频舂捣、旋转。边擂边不断给擂钵里添些芝麻、花生仁、草药等。待钵里的东西
碗岗山窑址
2024-02-15
碗岗山窑址位于文成县珊溪镇坦岐村后山。分布范围1200平方米。堆积层厚13米。产品主要有碗、洗、盘、盆、壶、碟，胎质细腻、坚硬。釉色以青绿、青黄为主，釉质润厚，晶莹透亮。产品以素面为主，部分刻画篦纹、弦纹、莲瓣纹和双鱼纹。另外有少量黑褐瓷，器形仅见罐、壶两类
擂茶
2023-10-31
擂茶：摆茶的原料是生姜、生米、七茶叶，(外加芝麻)所以又叫三生汤。生米在擂前须炒熟。有的，还加以炒熟的芝麻、花生仁、黄豆等参入共擂之，更为芬芳。饮之可以释烦、解渴、消暑、去瘴，具有疏肝理肠、祛瘟避邪的功效。
松阳沙擂
2023-09-01
松阳沙擂：松阳沙擂正月十五擂沙擂。松阳民间元宵节吃得不是元宵，而是沙擂。用上白糯米，水浸三天后磨成浆，盛入布袋吊起，沥至不干不粘时取用，做成汤团。将无馅的糯米汤团煮熟后用爪篱从锅里捞起，倒入已放上擂制过的白糖、熟芝麻的托盘，滚三滚沾上一层芝麻而成，取其名沙擂，
黄阳司窑址
2023-06-14
黄阳司窑址位于永州市冷水滩区黄阳司镇陶家洲与钱家洲之间的湘江河岸。共五处依次排列，各相距50～70米。窰室呈长条形斜坡状延伸，用匣缽装烧。釉色青黄或浅黄，开片或不开片，90%坯胎涂化妆土，胎色成砖红色。器形以碗、碟为主，兼有杯、瓶、坛、罐
黎川擂茶
2023-12-10
黎川擂茶：黎川擂茶，是抚州黎川县和广昌县的一种地道美食。擂茶是当地民众家家都会的，主要以茶叶为原料，制作时先将茶叶放入陶盆内，然后用尺许长的木梓擂茶棍频频转成茶糕，之后加盐腌制，最后放入罐中密封贮藏。食用时倒少许在碗内，再加上少许炒熟的芝麻，油炸黄豆、花生仁、
揭西擂茶
2023-12-12
揭西擂茶：揭西擂茶是广东揭西一带的传统名点，属于粤菜系。揭西的客家人素有煮擂茶的习俗，夏秋季节，天气酷暑，人们劳作之后，经常不大想吃饭，往往以擂茶为午餐。中午时候，客人来访，主人家必定要煮擂菜招待。姑娘出嫁之前，凡是接受喜糖的邻居，也要煮一钵香擂茶请新娘吃，以
丽阳窑址
2023-08-09
丽阳古瓷窑址，位于江西省景德镇市西南21公里，遗址分布在丽阳乡彭家村和丽阳村之间的瓷器山西坡和碓臼山南坡。烧造时间从五代到明代，是景德镇市区以外—‘处相对集中的瓷器生产地
九仙窑址
2023-08-11
九仙窑遗址位于奉新县澡溪乡九仙村王家塅西北100米的山坡上，面积约6000平方米，文化堆积层1—1.5米，地表暴露器物残件较多，随处可见，主要有：匣体、垫柱、瓷碟、杯、碗等残片。主要烧影青瓷，胎质较好，釉较明亮