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将口王家祠堂
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5732
条
菜油拌茄子
2023-12-14
菜油拌茄子:嘉兴人喜食蒸拌茄子,酒店引进这种家常风味浓厚的做法,
将
茄子先烤,再取肉炒香,比家常做法更精细,口味更清香、爽滑,而且制作简单,成本很低。
将
长条茄子洗净,放入200度烤箱,烤40分钟备用。然后
将
茄子纵向一分二(顶部相连),取出茄肉(皮保持完整,备用)
碗耳糕
2023-12-10
先将大米淘洗干净,用清水浸透心(中途换水泡),然后
将
水带米舀入石磨中磨成米浆,
将
少部分制成熟芡,其余的米浆滤干水后,用布口袋装起让其自然发酵。
将
融化的白糖与一半熟芡掺
酱汁春笋块
2023-12-05
做法:1、
将
鲜春笋削去老皮,用刀剖开,切成长笋块,再用刀面
将
笋段轻轻拍松;2、用水
将
甜面酱化开,花生油放入炒锅,烧沸去油腥味待用。3、炒锅上火,放入花生油,烧至五成
糖熘土豆丸
2023-11-03
制作流程:①
将
土豆洗净,入笼蒸熟取出,去粗皮放在砧板上用刀压成茸,
将
鸡蛋加面粉和豆茸一起揉匀,搓成2厘米直径的丸子。②
将
红枣煮烂(或蒸烂),去皮、去核,加白糖25
农家水浒肉
2023-09-09
农家水浒肉:制作过程:一、
将
里脊肉切成薄片,青蒜切成节。里脊片用水川一下,再用蛋白,菱粉拌和。二、
将
豌豆苗下油锅加盐炒熟,放在盘底。三、另起猪油锅,
将
干辣椒、花椒放入爆一下,取出剁碎,放在另一碗中。四、利用原油锅,加汤、胡椒、酱油、糖、盐爆一下,马上将里脊片入
宁波风鳗
2023-09-07
宁波风鳗:产品名称:宁波风鳗产品产地:宁波产品特性:味美鲜嫩,营养丰富产品简介:海产品类产品历史:冬至前后,
将
新鲜海鳗从背脊剖开挖去内脏,用干净湿毛巾
将
鳗擦干净,用细细的竹丝
将
鳗撑开挂在通风阴凉处晾干,要吃时蒸熟即可食用,民间有新风鳗鲞味胜鸡的说法。
芝麻虾排
2023-09-03
2.用牙签2支
将
5只虾串成虾排。3.
将
虾排依序沾面粉、蛋液、芝麻备用。4.油沸以中火
将
虾排炸呈金黄色,盛起去牙签排盘即可。
三原千层酥
2023-07-25
将
熟猪油、白糖搅拌后,再放入面粉拌和均匀,即成酥面。
将
皮面揪成小剂,擀成长方形,
将
酥面抹在上面,涂抹均匀,卷起来擀成片状,再卷起来再擀,
栗子糕
2023-06-22
栗子糕:原料:生栗子250克,白糖150克,桂花酱5克制作过程1.用刀
将
生栗子表面剞上十字,放入铜锅中,注入清水,上火煮透(约煮十分钟),捞出。待晾温后,剥去内外两层皮,用清水冲洗干净。2.
将
清水注入铜锅,放入去皮栗子,上火煮30分钟左右,捞出控净水。3.
将
煮
洋槐花面
2023-06-13
洋槐花面:洋槐花面:以杨槐花、细面条为主料,
将
杨槐花用热水焯一下,待几分钟后,将其分离。然后
将
配料盐、油、酱油、鸡精、蒜泥、葱、香油,放入杨槐花里将其搅拌,腌制1015分钟,可根据自己的口味调制。热半锅开水,
将
面条拉节,再放入少许油与面条搅匀,放入锅中蒸152
徽州四雕
2023-09-10
主要用于民居、
祠堂
、庙宇、园林等建筑的装饰,以及古式家具、屏联、笔筒、果盘等工艺雕刻。四雕的历史源于宋代,至明清而达极盛。明代雕刻粗犷、
婺源木雕
2023-09-26
婺源古民居、官邸、古
祠堂
中的门楼、梁坊、斗拱、驼峰、雀替、窗棂、隔扇、柱础、漏窗等雕刻十分精美,其中犹以木雕为贵。雕琢采用浮雕、圆雕、透雕和线刻等多种手法,其风格明代拙朴大方,清代雅致细腻。古建筑中的三雕(木雕、砖雕、石
脚板苕
2023-07-06
安居区光脚板脚板苕农民专业合作社位于石洞镇双
祠堂
村,于2013年成功创建国家有机食品
旬邑谷米甜饭
2023-12-26
基本制作工艺是,
将
谷米淘洗干净,置盆内加水,笼蒸后取出拌适量老蜂蜜或者白糖浆。另取蒸碗,碗底抹一层油,
将
各种果料按其需要的图案平摆碗底,然后
将
传统羊汤锅
2023-12-21
传统羊汤锅:基本材料:膘肥羊肉(5斤左右)鸡蛋6个、生姜、洋葱、蒜、孜然、精盐、醋、花椒、少量淀粉为食街制作过程:1、
将
羊肉洗净切片;2、用盐
将
羊肉腌制半小时;3、
将
鸡蛋打碎加淀粉搅制成糊,加入姜、葱等调料,充分搅拌,再将调制好的蛋液均匀涂抹在羊肉上;4、把老
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