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矬李文化遗址
2023-11-09
矬李文化遗址位于洛南古城乡矬李村北的台地上，是一处距今三千至五千年前的先民村落遗址。经发掘清理出有水渠、水井、窖穴、烧灶和墓葬，也出土了不少石器、玉器、骨器、蚌器以及大量的陶器，分别隶属于仰韶文化，河南龙山文化和二里头文化，矬李文化可分为五期
台风来袭沈阳市停课最新消息 辽宁不少地区停课
2024-04-13
就在最近这段时间，沈阳的台风雨有扩大的趋势。这么大的雨还怎么出门呢？现在想必沈阳学生最关心的问题就是这个啦！最新消息，沈阳市从8月11日下午下达了停课的消息。
五台山三天旅游攻略
2024-04-26
五台山，是一处香火鼎盛的地方，这里坐拥着很多的十分灵验的寺庙，因此备受各地游客的喜欢，那么，今天小编要来给大家推荐的，就是五台山这里的三天两夜的旅游攻略，主要是涉及着朝台和禅修方面的线路，希望对大家有借鉴意义！具体的我们一起来了解一下吧！
泡椒鸡
2023-12-20
泡椒鸡顾名思义将红袍泡椒与鸡一块烩制，使其不但滑嫩无比，更多了几分鲜辣之气。曲靖人做泡椒鸡，通常将鸡肉洗净切成5毫米厚的片，拥水淀粉、料酒、胡椒粉拌匀；将泡辣椒切成与鸡片等大的片。用盐、绍酒、糖、胡椒粉、水淀粉、少许鸡粉加3
河曲酸捞饭
2023-12-12
河曲酸捞饭：河曲人发现泡酸了的糜米饭有清热解渴的功用，于是用心制成酸汤将米放入，在l5摄氏度以上浸泡4至8小时后澄出糜米即可做成酸粥，河曲人将这种粥称之为酸稀粥。在酸汤中煮至八成熟捞出后上笼蒸熟的米饭，称为酸捞饭或糜糜饭。久而久之，河曲人家家户户锅台上都有了一
臼捣仔鸡凉辣汤
2023-12-05
臼捣仔鸡凉辣汤：臼捣仔鸡凉辣汤将宰割好的仔鸡放进火塘烧熟，洗净后剔出骨头(或连骨)放入石臼舂捣，直至舂烂捣融。个别地方用刀剁碎不用杵臼。仔鸡肉臼捣好后，根据仔鸡大小，将一定数量的红辣椒或烧熟的青辣椒、花椒、木姜子和大蒜放入石臼舂细，并加上盐末兑上适量的冷开水或
包谷细米干饭
2023-11-29
包谷细米干饭：包谷细米干饭先将干包谷籽淘洗去尖，磨成瓣，将瓣子存放一两天，俗称叠瓣子。再磨细，去其粗米和面，只取细米。用铁罐煮，水开后先放细米的三分之一，用木棒或竹棒搅匀；等煮沸后，再放细米的三分之一，待煮沸后，再放余下的细米，搅匀加盖蒸煮。煮沸后将铁罐放在火
白糍粑
2023-11-22
它是以上等糯米为原料，将糯米掏洗净后浸透，放入蒸笼内，蒸至熟软松化。捞出放入石舀内，两人用木棒捣碎后上锅蒸。将蒸熟的糯米饭捣烂成软韧的糍粑，捞在盆内，趁热分成小团，再将小团捻扁成圆形，每个糍粑厚约一公